Consumul de citrice crește riscul de cancer de piele JDM

Aruncați o privire la acest articol

BOSTON, Mass. - Delicios, suculent, cui nu iubește citricele, mai ales dimineața pentru a se trezi frumos? Însă acum un studiu realizat de cercetători de la Harvard Medical School aruncă o lumină asupra riscurilor consumului.

riscul

Cercetările publicate în Journal of Clinical Oncology leagă ingestia de citrice de un risc crescut de a dezvolta melanom, un cancer de piele.

Revista științifică americană raportează un studiu care a examinat dieta a 63.810 femei din 1984 până în 2010 și 41.622 bărbați din 1986 până în 2010.

Pe o perioadă de 25 de ani, 1.840 de subiecți au dezvoltat melanom. Consumul lor de citrice a fost variabil: de două ori pe săptămână, de două până la patru ori pe săptămână, de cinci până la șase ori pe săptămână și în cele din urmă o ingestie zilnică în rândul americanilor care participă la studiu.