Cookie-uri cu sigla aniversară Hochtaunus
Actualizat: 06.11.18 - 1:31 AM
Este menit să fie un dulce vestitor al sărbătorilor din anul următor, aniversarea a 1250 de la Seulberg: biscuitul aniversar. Există încă câteva exemplare disponibile în muzeul de istorie locală.
Este pătrat și vine în arome de portocală și ciocolată. „Ingredientele nu sunt spectaculoase, este doar un aluat normal pentru pâine scurtă. Versiunea cu ciocolată conține doar nuci ”, spune Erika Dittrich.
Dar cookie-ul aniversar pe care arhivarul orașului și directorul muzeului de istorie locală din Seulberg, Dr. Erika Dittrich, care a proiectat împreună cu echipa sa organizațională, totuși: Fiecare biscuit impresionează prin glazura sa albă. Logo-ul cu care au apărut cluburile Seulberg pentru aniversarea a 1250 de ani poate fi văzut pe el: un ulcior și o potcoavă, precum și cuvintele „1250 de ani Seulberg” și datele 767 și 2017.
Va dura ceva timp pentru a ajunge acolo, dar comisia de festival a avut ideea de a îndulci timpul de așteptare pentru locuitorii din Friedrichsdorf cu „cookie-urile aniversare Sellwich”. „Ideea noastră a fost că am dori să prezentăm logo-ul nostru tuturor părților interesate pentru anul aniversar 2017 și astfel să îl facem mai cunoscut”, explică Dittrich. „De aceea ne-am gândit la ce este mai bun pentru tipărire și la ce ar putea inspira oamenii și îi poate încuraja să cumpere”, dezvăluie arhivarul orașului. „Am prezentat biscuiții aniversari, care pot fi cumpărați înveliți individual pentru un euro, pentru prima dată la Nikolausmarkt din Heimatmuseum”, spune ea. Mai multe dintre dulciuri au fost vândute și la piețele de Crăciun din Seulberg și Friedrichsdorf. „Varianta de ciocolată este în mod clar mai populară”, recunoaște Dittrich.
Se pare că a ghicit: „Am produs 140 de biscuiți portocalii și 280 de biscuiți cu ciocolată. Dacă biscuiții aniversari continuă să se vândă atât de bine, îi putem reordona cu ușurință ”, spune Dittrich și explică sigiliul special conceput pentru sărbători, pe care acum îl poți mușca:„ Urciorul este un memento că Seulberg a fost cunoscut pe scară largă ca un sat de olărit . Am ales potcoava ca farmec norocos și bineînțeles pentru că poate fi văzută pe stema Seulberg. Culorile roșu și alb sunt culorile lui Seulberg. ”Potcoava se agață în conturul ulciorului. „Persoanelor superstițioase le va fi liniștitor faptul că deschiderea sa nu mai este îndreptată în mod clar în jos”, spune Dittrich. "Deci, norocul nu poate cădea și sperăm că va însoți tot anul festivalului."
Ulciorul reprezintă, de asemenea, un sentiment de comunitate, așa cum subliniază Dittrich: „Pentru că toți stăpânii obișnuiau să-și ardă faianța în Aulofenul încă conservat, după ce anterior stabiliseră forma, dimensiunea și prețul”. întărește sentimentul de comunitate la toate sărbătorile sale, de-a lungul generațiilor.
Dacă doriți să asigurați biscuiți aniversari, îl puteți contacta pe vicepreședintele Seulberger Vereinsring, Christa Tröger, la telefon (0 61 72) 7 47 24.