Coregonus - biologie
Coregonus lavaretus

Coregonus este un gen de specii de pești din ordinul somonului (Salmoniformes). Numele germane sunt Reinanken, Whitefish, albă, Coregons, Cioc, Vendace etc. Un nume german poate reprezenta diferite specii; multe specii au nume multiple în funcție de regiune.
General
Genul Coregonus este cel mai bogat în specii în ordinea somonului. Speciile individuale pot fi deosebite doar cu dificultate de aspectul lor exterior; Spinele branhiale, care variază ca număr, formă și aranjament de la specie la specie, servesc la identificarea speciei.
Coregonii trăiesc în cea mai mare parte în lacuri mai adânci (de la aproximativ 50 m), de exemplu Lacul Constance și alte poalele Alpilor, de exemplu în lanțul lacurilor din jurul Lacului Biel, Lacul Neuchâtel și Lacul Geneva, Lacul Attersee, lacurile nordice ale Italiei și în lacurile nordice ale Germaniei, cum ar fi Ratzeburger See, Schaalsee, Schweriner See, Plöner See, Selenter See și altele. Unele specii au venit sau se găsesc și în apa sărată, de exemplu în Marea Baltică și Marea Nordului. Coregonii se hrănesc - în funcție de specie - cu plancton sau animale mai mari. Specii strâns înrudite au ocupat adesea nișe ecologice diferite. Deosebesc, de exemplu, dacă își iau mâncarea în principal în apă deschisă (de exemplu, pivotantă) sau pe sol (așa-numitul whitefish măcinat). Pentru a colecta planctonul, unele specii au încă organe epibranhiale distincte care produc mucus în faringe.
Sistemul este confuz din cauza multor redenumiri. Numele speciilor germane sunt și mai confuze, deoarece se schimbă de la regiune la regiune (vezi mai sus). Singurele nume naționale sunt limba educațională "Coregonen" pentru întregul gen și "Schnäpel" sau "Schnepel". [1] [2] [3], Coregonus '(greacă) înseamnă "pupilă unghiulară" - deoarece gaura ochiului nu este circulară, ci are o secțiune în direcția din care este vizibilă în principal alimentele (dar acest lucru nu se aplică doar peștilor albi) dar pentru majoritatea pestilor).
În special, populațiile din lacurile glaciare formate după epoca de gheață pot fi văzute ca un exemplu de izolare geografică care poate duce la speciație (a se vedea teoria evoluției). Acest lucru are ca rezultat și multitudinea de forme locale, care reprezintă doar parțial diferite specii reale, dar mai ales rase/subspecii care diferă mai mult în aspect decât în gene.
Sistematică
Genul Coregonus se formează în interiorul somonului, împreună cu Stenod și Prosopium familia Coregonidae.
pescuit
Coregonii sunt pește alimentar gustos care este prăjit, afumat, (rar) fiert și aburit.
Întrucât Schwebrenken în special, care este râvnit ca pește comestibil, se hrănește cu plancton, nu pot fi prinși cu o undiță convențională, așa că în mod tradițional sunt urmăriți cu setci sau vase mari. Această captură este limitată și la sezonul de împerechere din iunie și iulie, deoarece peștii își petrec celelalte luni în locuri mai adânci. Pescarul poate prinde pește alb cu ajutorul gardurilor vii. Acestea sunt sisteme cu cârlige multiple („paternoster”) cu cârlige de pește deghizate în larve de țânțari, așa-numitele „nimfe”.
Pericol
Multe coregoni și pești albi sunt specii de pești pe cale de dispariție. Atât în America de Nord, cât și în Europa, stocurile au fost supra-pescuit în secolele XIX și XX. În plus, stocurile s-au prăbușit din cauza concurenței din partea speciilor de pești străini. Astăzi, poluarea apei este văzută ca cea mai mare amenințare. Un alt motiv pentru raritatea acestor pești sunt zonele de distribuție sever restricționate, dintre care unele includ doar o anumită zonă a lacului. Doisprezece taxoni sunt considerați dispăruți sau presupuși dispăruți: Coregonus alpenae, Coregonus johannae, Coregonus reighardi (listat oficial ca pe cale de dispariție critică, dar nu mai este dovedit din anii 1980), Coregonus gutturosus, Coregonus bezola, Coregonus restrictus, Coregonus fera, Coregonus nigripinnis, Coregonus hiemalis, Coregonus hoferi (listat oficial ca pe cale de dispariție critică, dar nu mai este dovedit din anii 1940), Coregonus oxyrhynchus și Coregonus kiyi orientalis. Alți 19 taxoni, inclusiv Coregonus arenicolus, Coregonus bavaricus, Coregonus kiyi, Coregonus candidus și Coregonus confusus, sunt considerate pe cale de dispariție, pe cale critică sau pe cale critică.