Cornouille (ingredient) - Totul despre cornouille 750g

Dogwood poate fi ales din mai multe varietăți de dogwood. Printre cei mai cunoscuți, găsim „Elegantul”, „Jolico”, „Pionierul”, „Redstone” sau „Matador”.

totul

Cumpărare

Cornelul este un fruct care, în Franța, este vizibil prin absența sa în tarabele de pe piața timpurie și în supermarketurile specializate în fructe și legume. De foarte multe ori, sub formă de gem, de la un meșter pasionat de prepararea cornelianului, veți avea ocazia să îl gustați.

În aer liber, asigurați-vă că cornelul este de o varietate comestibilă înainte de a încerca experiența de degustare. Alegeți cornelul numai când este complet copt. Apoi afișează un roșu foarte închis și trebuie să fie flexibil la atingere.

Pregătirea

Câinele poate fi savurat simplu, ca o cireșă, fără o pregătire prealabilă decât o clătire ușoară în apă rece.