Cr; atine - Compl; mâncare - VIDAL
Creatina este o substanță formată din trei aminoacizi. În mușchi, este transformată în fosfocreatină pentru a furniza energie în timpul efortului scurt și greu (în primele zece secunde). Nevoile corpului sunt de 1,5 până la 3 g pe zi; sunt acoperite de creatină produsă de ficat și rinichi și de cea furnizată de alimente, în special carne și pește.

În 2012, autoritățile europene de sănătate (EFSA, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară și Comisia Europeană) au comentat anumite mențiuni de sănătate pentru alimentele și suplimentele alimentare care conțin creatină. După revizuirea datelor științifice, au considerat că aceste produse pot pretinde că sporesc performanța fizică în timpul eforturilor scurte, intense și repetate., dacă și numai dacă doza zilnică recomandată este de trei grame de creatină. Această afirmație este valabilă numai pentru adulții care exercită intens, de exemplu sportivi.
În plus, EFSA a recunoscut în aprilie 2017 că un consum zilnic de 3 grame de creatină ar putea întări mușchii persoanelor cu vârsta peste 55 de ani care practică sport de rezistență de cel puțin trei ori pe săptămână (scurt, intens și repetat), de exemplu antrenamentul cu greutăți.
Pe de altă parte, alimentele și suplimentele alimentare care conțin creatină nu pot NU Revendicare:
- promovează acumularea de creatină în mușchi;
- crește capacitatea de rezistență;
- crește volumul muscular;
- crește abilitățile de atenție și concentrare, vigilența mentală, memorarea informațiilor sau menținerea memoriei, inclusiv la vârstnici.
Aceste afirmații de efect sunt acum interzise pentru suplimentele alimentare care conțin creatină.