Crap fiert în sos de soia de usturoi

fiert

25 de minute

Calorii pe porție

229

INGREDIENTE PENTRU
OAMENI

Crap feliat

Kikkoman a preparat în mod natural sos de soia

Pregătire:

  1. Se fierbe apa într-o cratiță și se înmoaie feliile de crap. Prindeți apa de gătit.
  2. Se prăjește scurt spanacul într-o tigaie cu ulei. Puneți uleiul și usturoiul într-o tigaie și încălziți până când usturoiul devine maro deschis. Scoateți apoi cățelul de usturoi din tigaie.
  3. Tăiați ceapa de primăvară în bucăți mici, adăugați-o în tigaie și sotati-o. Puneți zahărul în tigaie și lăsați-l să se topească. Apoi adăugați sake, sos de soia preparat în mod natural și oțet și amestecați.
  4. Adăugați feliile de crap înfundate în apa de gătit și gătiți la foc mare până sosul devine gros.
  5. Puneți spanacul pe o farfurie. Așezați felia de crap deasupra și turnați sosul peste el. Se ornează cu arpagic tocat mărunt.