Creative by Corona Crisis Bar va oferi în curând cocktail-uri de luat masa
În timp ce restaurantele își pot vinde mâncarea și în afara casei, ora Corona este și mai dificilă pentru baruri, care sunt și ele închise. Dar Barul Piraților are o idee.
de Kristina Gerstenmaier
Abia în februarie, Silvia și Marco Wilke au preluat barul Black Pearl de pe Kurt-Schumacher-Strasse și l-au transformat în Pirates Cocktail Bar. „A început bine, dar apoi big bang-ul a venit repede”, spune Marco Wilke. "Asta este desigur greu pentru noi."
Dar acum restauratorii au venit cu ceva care să-l împiedice pe Lüner să stea pe uscat când vine vorba de cocktailuri și să treacă ei înșiși mai bine de criză. A sosit timpul la sfârșitul săptămânii viitoare: băuturile răcoritoare, berea și cafeaua și mai ales cocktailurile de luat vor fi vândute prin fereastra din spate a barului, cu vedere la Kurt-Schuhmacher-Straße.
Trebuie respectate reglementările de igienă
În condițiile respectării reglementărilor de igienă - vânzarea poate avea loc numai cu mască și mănuși și protejată de un geam din plexiglas, consumul pe o rază de 50 de metri este interzis, iar cocktailurile trebuie vândute în cupe închise, bere și băuturi răcoritoare în sticle - acum au primit undă verde de la autorități.
Acum Wilkes poate remodela și comanda ingredientele lipsă. „Desigur, calitatea ar trebui menținută în ciuda paharelor de hârtie sau plastic”, spune Marco Wilke. „După decenii de experiență în restaurante și discoteci, putem face și asta.”
Cât timp va dura această ofertă este încă neclar. Dacă este permisă redeschiderea barului, trebuie să vă gândiți din nou, spune Marco Wilke. „Nu putem oferi cocktail-uri pentru a merge la un preț diferit de cele vândute în interior.