Creme Express & Light Lemon - Eryn și bucătăria lui nebună

Câteva rețete pentru fiecare zi. Și și pentru celelalte zile !

Luni, 28 ianuarie 2008

Creme Express & Light Lemon

Creme cu lămâie, ne place. În loc să fac varianta cu ouăle și smântâna la bain-marie la cuptor, am făcut această variantă ușoară și expresă în timpul săptămânii. Când nu ai timp, este în plus. Toată lumea i-a plăcut.

Această rețetă nu conține nici ou, nici cremă, nici unt.

Deasupra, am presărat cu câteva așchii de ciocolată neagră 70% și puțină nucă de cocos rasă. Un mic gust de lacomie, fără motive ulterioare !

Pentru 2 persoane (verrine mici sau borcane mici):

- 25 cl de lapte (posibil degresat)

---