Creme pentru piața alimentară; Unturi de legume; Margarine Unt de cacao

creme

Vă rugăm să vă identificați pentru a vă putea oferi un răspuns

Unt de cacao

Agricultură din afara UE - certificat Ecocert FR-BIO-01

Acest unt de cacao este fabricat din boabele noastre Kemito Ene nefermentate.
A fost extras în același timp cu pudra de cacao, în Peru, la temperaturi care nu depășeau niciodată 42 ° C. Este natural, nu este deodorizat și dă un miros puternic, care se potrivește atât cu mâncărurile dulci, cât și cu cele sărate.

Boabele de cacao Criollo nefermentate și neprăjite au fost măcinate apoi componentele (pudră de cacao și unt) separate, fără a fi supuse unei temperaturi peste 42 ° C, păstrând astfel toate proprietățile cacaoului pur: magneziu, vitamine, antioxidanți etc.