Cronica lui Savujuustopekoni (Hesburger) Test de recenzie

Examinat sub lupă de către arcticatroll în data de 29.09.2014

Brandul finlandez despre care v-am spus deja cu Megahampurilainen oferă în prezent Savujuustopekonihampurilainen, înțeles de un Cheeseburger cu brânză afumată.
Acesta este oferit la un preț de 3,95 Ђ pe cont propriu și 6,95 Ђ în meniu.

cronica

Ca de obicei la Hesburger, sandvișul este învelit într-o hârtie simplă.
Compoziția nu este nimic extraordinar, singura originalitate venind din brânza sa afumată.

La deschidere, descoperim un burger destul de mic. Analiză rapidă: totul este acolo de data aceasta (deja îl comandasem pentru prima dată să-l revăd și brânza lipsea). Așa că găsim maioneză de castraveți (sosul mărcii), slănină, carne de vită, brânză, roșii, ceapă roșie marinată, murături și ketchup.

De la prima mușcătură, sosul cremos de castravete, prezent în cantități mari, preia. În plus, asocierea sosurilor este puțin confuză: maioneză de ketchup și castraveți, nu este obișnuită, dar rezultatul nu este neplăcut.
Cele două felii de slănină reușesc să se simtă, dar timid, probabil pentru că nu sunt suficient de la grătar.
Nivelul inferior al burgerului este dedicat ingredientelor acide: 4 sau 5 felii de murături, ketchup și ceapă roșie marinată. Din păcate, marinate în oțet de vin roșu, și-au pierdut criza și nu joacă un rol important în degustare: le lipsește gustul și textura. Fâșiile simple de ceapă roșie ar fi fost o alegere mai bună, IMHO. Aici, se mulțumesc să aducă și mai multă aciditate întregului.