Crutoane prajite - Tăiați și prăjiți crutoane pentru a face o umplutură - Rețetă de Chef Simon

Pentru umplutură și toppinguri de supe și salate.

pentru

Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)

Pentru această rețetă de crutoane prăjite Pâine albă feliată - ulei pentru prăjit, sau unt clarificat sau grăsime de gâscă. )

Ustensile

Pregătirea rețetei

Câteva cuvinte despre rețetă

Aceste crutoane destinate să facă parte dintr-o umplutură vor fi gătite în așa fel încât să le mențină uscate, astfel încât să nu se dezintegreze în umplutură.

Pot fi folosite și ca garnitură pentru supe sau salate mixte pentru a oferi crocant.

Această tehnică este utilizată la realizarea umpluturii cu capon de Crăciun cu foie gras.

Acord muzical

Un vechi Led Zeppelin, este bun ca pâinea fierbinte și mai ales în Kashmir din albumul puțin cunoscut . Deci, ascultați relaxat în timp ce lucrați, restul va urma .