Cu miere în smoothie pentru o băutură sănătoasă - albina climatică

Sănătos prin suc și miere

Mierea este o sursă excelentă de zahăr neprelucrat, pe care albina o produce pentru noi prin combinarea nectarelor de plante cu enzime.

Albina reduce apoi conținutul de apă prin ventilarea mierii în fagure cu aripile sale. Această scădere a conținutului de apă înseamnă că mierea poate fi păstrată mai mult timp și nu va mai fermenta.

Pe lângă faptul că este o mare sursă de energie naturală, mierea a fost folosită de diferite civilizații timp de mai multe secole pentru a ne ajuta corpul să se vindece. Mierea este un antibiotic natural și poate fi aplicat direct pe răni deschise pentru a preveni infecția. Recent, mierea de Manuka a devenit populară pentru puternicele sale proprietăți antibiotice.

Mierea este, de asemenea, asociată cu ajutarea la răceli și dureri în gât (de exemplu, băuturi cu miere și suc de lămâie sau diferite medicamente care conțin miere).

Un alt beneficiu popular al mierii pentru sănătate este capacitatea sa de a ameliora simptomele febrei fânului. Acest lucru se datorează faptului că mierea locală conține cantități mici de polen local, iar corpul poate construi o toleranță la aceste tipuri de polen în timp, astfel încât atunci când vine primăvara/vara, corpul are o toleranță față de polenul produs. Trebuie subliniat faptul că pentru aceasta trebuie să cumpărați miere locală, altfel polenul din miere nu se va potrivi cu polenul din jurul vostru. Nici nu este suficient să consumi pur și simplu mierea locală în primăvara/vara, trebuie să consumi mierea în mod constant luni întregi înainte de sezonul de febră a fânului pentru a oferi corpului tău timp să-ți construiască o toleranță.

Mierea nu trebuie administrată sugarilor cu vârsta sub 12 luni, când s-au dezvoltat bacteriile intestinale prietenoase.

Mai bine să folosiți miere pentru a îndulci smoothie-urile

Mierea este un îndulcitor natural frumos care este adesea folosit ca alternativă la zahărul rafinat. Este minunat ca un plus la smoothie-urile verzi pentru a reduce amărăciunea asociată uneori cu verdeața cu frunze, cum ar fi spanacul sau varza. Cu toate acestea, rețineți că mierea este încă o formă de zahăr. O lingură conține 64 de calorii, 17 grame de carbohidrați și 17 grame de zahăr. Deci, vă va crește numărul de calorii pentru smoothie.

Îmi place să folosesc mierea în smoothie-uri vegetale ca sursă suplimentară de carbohidrați. Apoi, când se adaugă proteine, devine o băutură destul de drăguță după exercițiu.