Culorile spiritelor vieții VENTURI
Nu numai că arată minunat, dar are și un gust minunat atunci când avocado întâlnește rodie, iar salata cu frunze întâlnește brânză de capră și fistic. Și totul este vegetarian ...
Recomandarea rețetei
Salata de avocado și rodie conform rețetei noastre are un gust atât de bun pe cât arată și este pe masă după 30 de minute. Bucurați-vă de gustul verii și de paradisul fructelor!
Salata noastră de avocado-rodie este perfectă și pentru bucătăria vegetariană, deoarece este preparată cu salată de frunze tinere, brânză de capră, avocado și fistic. Un pansament din oțet de sherry, miere de flori de portocal, ulei de măsline și muștar subliniază gustul dulce-picant și vă conduce într-o lume de arome dincolo de viața de zi cu zi. Și psssttt: Această salată trezește spiritele și este chintesența unei diete sănătoase și variate. De asemenea, complet vegetarian.
Și așa se face:
Ingrediente pentru 4 porții
Pentru șa de friptură de porc:
1/2 rodie mare
3 linguri de oțet de sherry
2 lingurițe de miere de flori de portocal
1 linguriță de muștar, cu bob grosier
100 g salată tânără, gata de gătit
12 taleri mici de brânză de capră proaspătă
1 1/2 lingură zahăr, brun
Nu numai că arată minunat, dar are și un gust minunat. O experiență gustativă dincolo de cotidian este garantată atunci când avocado se întâlnește cu rodie, salata tânără se întâlnește cu brânză de capră și fistic și un dressing din oțet de sherry, miere de flori de portocal, ulei de măsline și muștar. Uau, spunem și sperăm să vă bucurați de această explozie gustativă a simțurilor ... Foto: EDEKA
pregătire
Lăsați aproximativ 30 de minute pentru preparare, tot timpul de lucru pur. Și pentru toți cei conștienți de calorii dintre noi: Rețeta noastră pentru salată de avocado-rodie vine cu aproximativ 590 kcal pe porție pe farfurie. Și sunt pur vegetarieni ...
informație
Deși majoritatea oamenilor vorbesc despre fructul avocado, ele sunt de fapt fructe de pădure care atârnă de copacul avocado - o plantă de dafin. Datorită consistenței lor cremoase, avocado sunt adesea denumite pere de unt sau, datorită texturii pielii lor, pere de aligator. Apropo, avocado sunt un fruct și nu o legumă și sunt în sezon din ianuarie până în aprilie și din nou din august până în decembrie.
De ce este sănătos avocado?
Avocado-urile sunt veritabile: consistența lor cremoasă și untă asigură o plăcere maximă în ceea ce privește gustul, o senzație plăcută de sațietate și ingredientele sunt, de asemenea, valoroase. Fructul verde este sănătos și hrănitor: Datorită conținutului ridicat de acizi grași nesaturați și a vitaminelor A și E de protecție a pielii, avocado este o fântână de tinerețe pentru piele. Pentru vegani este o sursă bună de proteine vegetale, iar avocado joacă, de asemenea, un rol central în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece nu conține practic carbohidrați. Datorită numeroaselor proteine, avovado vă va menține plin pentru o lungă perioadă de timp.
Avocado are cel mai mare conținut de grăsimi din toate fructele și legumele cunoscute, dar sunt considerate grăsimi sănătoase datorită compoziției lor de mulți acizi grași mono și polinesaturați. De fapt, 100 de grame de avocado conțin 200 de calorii bune. Acizii grași vegetali nesaturați valoroși au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol. În plus, acestea asigură, de asemenea, că vitaminele și substanțele nutritive pot fi ușor absorbite de organism. Nu în ultimul rând, îți stimulează metabolismul, astfel încât să te ajute să slăbești. Așa că facem ceva bun pentru sănătatea noastră înlocuind grăsimile nesănătoase din cârnați și brânză cu cele mai sănătoase din cremă de avocado și scufundări.