Cultură cotidiană, nutriție, afaceri sociale (AES)
Link-uri, materiale didactice + sfaturi pentru lecții de economie la domiciliu
▶ Rețete de gătit pentru economia casei + nutriție
▶ Informații despre igienă, bacterii + vaccinări
▶ Numărul E al aditivilor alimentari + informații
▶ Rețete pentru bucătărie școlară + bucătărie cabană
Acest site web folosește „meniuri acordeon” - puteți deschide sau ascunde capitolele făcând clic pe titlu.
Curricula/planuri educaționale
█: █ ▶ kmk-org-syllabus-database.html
Baza de date a curriculumului Conferinței Miniștrilor Educației
█: █ ▶ kmk-org-legislative-curriculum-database
Pe această pagină, faceți clic în mijlocul textului pe „Pentru masca de interogare”
Planurile de educație ale țărilor
10001 rețete pentru bucătăria școlară și gospodărie
█: █ ▶ blind-cow-de
Rezultatele căutării vacii oarbe - rețete pentru copii
█: █ ▶ bucătărie
- Conform declarației proprii - cea mai mare bază de date de rețete de pe web (200.000 de rețete)
█: █ ▶ rețeta de gătit-pofta-de-plăcere
Colecție de rețete din revista „Meine Familie und ich”
█: █ ▶ huettenhilfe
Rețete de gătit pentru grupuri mari, timp liber, tabere școlare
█: █ ▶ rețete de gătit
Cărți de bucate istorice digitalizate pentru descărcare
█: █ ▶ maggi
3500 de rețete de la studioul de gătit. Anunț aplicat
█: █ ▶ găsiți mâncare naturală-de-rețetă
Un site pentru persoanele conștiente de nutriție, cu 3500 de rețete vegetariene, un forum de schimb și adrese de magazine organice
█: █ ▶ petra-kaiser
Rețete vegetariene și mâncăruri cu conținut scăzut de grăsimi. Rapoarte de călătorie
█: █ ▶ kochfreunde-ruhr-uni-bochum
Mii de rețete din colecția Universității Ruhr Bochum. Studenții alimentaseră serverul cu sugestii de rețete.
█: █ ▶ kochfreunde.ruhr-uni-bochum
Căutați în 79.000 de rețete din proiectul „Mampf” de la Ruhruni Bochum. Asociația Prietenilor Gătitori ai Ruhruni Bochum - Proiectul „Mampf !” . eructație!
█: █ ▶ ruhr-uni-bochum.de/kochfreunde/.
Colecția de link-uri a prietenilor care gătesc de la Universitatea din Bochum
█: █ ▶ rețete scoutnet-de-technik
Rețete de cercetașe dovedite pentru grupuri. Sumele sunt calculate pentru 10 copii. De Faceți clic pe „Rețete” meniul derulant se deschide cu rețetele. Există, de asemenea, instrucțiuni pentru nodurile Boy Scout aici
█: █ ▶ super cocktailuri
Rețete pentru super cocktailuri - de asemenea, o mulțime FĂRĂ alcool
█: █ ▶ thea.at/rezepte
Thea - editorul austriac de cărți de bucate pune online o mare colecție de rețete. Cu toate acestea, trebuie să stăpânești dimensiunile - cine știe ce este un dag? (= 1 decagramă = 10 gr)
█: █ ▶ kochbuch.unix-ag.uni-kl
Colecția de rețete a Unix-AG Uni Kiel. Arată spartan - dar conține mii de rețete
Economie la domiciliu - Studii asupra gospodăriei - HTW
█: █ ▶ care-line.de/schule
Dosare de predare gratuite de la Care-Line - material bazat pe interese: "De 29 de ani, CARE-LINE dezvoltă materiale didactice orientate spre practică în numele companiilor, organizațiilor și asociațiilor cu conținut de ultimă oră care nu se găsește în cărțile școlare. Mesajele și conținutul ajung astfel la elevi în mod eficient și atractiv, Părinți și profesori. ".
█: █ ▶ -înlăturați petele
Sfaturi pentru îndepărtarea tuturor tipurilor de pete
█: █ ▶ ask-mutti
Numeroase sfaturi despre gospodărie și atelier (accent pe gospodărie)
█: █ ▶ Wunderkessel
Forum pentru gătit și menaj
Subiecte: 87.978, Postări: 1.342.728, Membri: 39.224
Nutriție generală
Alimentație sănătoasă, licență nutrițională
█: █ ▶ în fiecare zi
5 tipuri de legume pe zi. Alimentație sănătoasă, diapozitive și foi de lucru pentru descărcare
█: █ ▶ agriscuola-ch
Materiale pentru predarea agriculturii și nutriției
█: █ ▶ ble-medienservice-de
Materiale didactice care trebuie comandate și descărcate de la Oficiul Federal pentru Agricultură și Alimentație: broșuri despre alimentația sănătoasă, piramida alimentară sub formă de benzi magnetice și multe altele.
█: █ ▶ bzfe
Puteți obține informații specifice despre nutriție de la Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE). Nutriția specială conține în special o multitudine de materiale, sfaturi și ajutoare pentru consumatori
█: █ ▶ bzfe-de-didaktik-methodik
Materiale pentru predare de la Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE).
█: █ ▶ mlr.baden-wuerttemberg
Ministerul Baden-Württemberg pentru zonele rurale, alimentația și protecția consumatorilor
█: █ ▶ bzga
Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate - material gratuit prin „Material informativ/comandă”
█: █ ▶ dge
Pagina de pornire a German Nutrition Society
█: █ ▶ ernaehrung.de/lexikon
Dicționar de nutriție și dietă. Rețea germană de consultanță nutrițională. Cuvinte cheie legate de nutriție, diabet sau rinichi
█: █ ▶ evb-online
Institutul pentru nutriție și educația consumatorilor de la Universitatea Paderborn. Informații și rezultate actuale ale cercetării
█: █ ▶ archive-org-hag-network-office-docs-201
Hamburg Working Group Health - Nutritional Construction Kit Lecții pentru preșcolari până în clasa a IV-a, 67 de pagini PDF
█: █ ▶ klasse2000
Klasse2000 este cel mai mare program la nivel național pentru promovarea sănătății și prevenirea dependenței în vârsta școlară elementară
█: █ ▶ profesor online
Termenul de căutare „mic dejun sănătos” oferă mai multe referințe materiale pe această temă
█: █ ▶ milchland-schools-and-daycare/
Milchland.de - Material didactic pe tema laptelui poate fi solicitat aici
Lexiconul alimentar
▶ În lexicul alimentar veți găsi 14.000 de alimente în D/E/It/Fr/Sp, mai multe dicționare multilingve și multe altele.
▶ Glosar de alimente - - E - numerele E apar și aici
Aditivi alimentari (numere E)
█: █ ▶ Glosar alimentar - - anulați înregistrarea-E
În lexiconul alimentar, numerele E (aditivi) întregi apar sub litera E
█: █ ▶ de-wikipedia-org-wiki-Liste_der_L.
Lista aditivilor alimentari autorizați în Uniunea Europeană
█: █ ▶ aditivi-online
Aditivi alimentari online numere electronice și ce înseamnă
Lista ingredientelor pentru alimentele ambalate le enumeră în detaliu - dar cine știe ce se ascunde în spatele aditivilor pe care îi consumăm în fiecare zi. Baza de date online a inițiativei pentru consumatori e.V. vă informează despre tot ce ar trebui să știți despre numerele E, conservanți, potențiatori de aromă și elementele de bază ale legislației lor alimentare.
Zahar și îndulcitori
Idei de lecție
- Așezați o hartă mare a lumii și lăsați elevii să estimeze unde are loc cea mai mare producție/consum, distribuind cuburi unitare pe hartă
- Experiment cu zahăr ascuns:
Trei cani cu apa. Prima cană conține apă pură, a doua două cuburi de zahăr dizolvate suplimentare, a treia, de asemenea, acid citric.
În timpul testării, elevii constată că apa cu zahăr are un gust fad; gustul de limonadă este creat numai prin acid citric.
Apoi căutați diferite alimente după zaharuri ascunse. - Secvența zahărului, estimați cantitatea conținută și aranjați în ordine:
Felii de lapte, cola, spritzer de mere, băutură instantanee de cacao Müllermilch ™, ceai cu gheață, ketchup, muesli sau altele.
Fotografie rând
Apoi sortați în funcție de conținutul de zahăr și configurați-l în stare proaspătă - Expoziție de zahăr
Examinați diferite băuturi pentru conținutul lor de zahăr și afișați cantitatea de zahăr pe care o conțin cu cuburi de zahăr - Detectarea zahărului
Detectați zahărul din băuturi cu bețe de glucoză din farmacie (bețe de testare, care determină în mod normal conținutul de zahăr din urină) - prezentare
Fixați diverse cutii/sticle/gustări pe o scândură cu legături de cablu, sub fiecare dintre ele este o pungă cu fermoar care este umplută cu cantitatea cântărită de zahăr pe care o conține - Produse lactate - cuburi de zahăr
Lipiți numărul de cuburi de zahăr pe fundul ambalajului gol pentru produsele lactate (iaurt, quark, pitici de fructe etc.) Puneți elevii să estimeze, apoi întoarceți-vă. - Lăsați pâinea normală să mestece cât mai mult timp posibil. Elevii trebuie să observe singuri ce se întâmplă cu papilele gustative din gură cu cât au mai multă pâine în gură.
Deci, puteți explica cu ușurință elevilor cu dizabilități psihice și de învățare că toți carbohidrații se descompun în zahăr - Conținutul de zahăr este de obicei legat de 100 g din cantitatea de ambalaj - și nu de întregul conținut
O bucată de zahăr cântărește aproximativ 3g
Faceți calculul: Cât de des se încadrează 100 g în cantitatea totală indicată pe spatele ambalajului - rezultă factorul de multiplicare.
Dacă, de exemplu, bara spune 3g de zahăr la 100g - rezultatul este de ex. 12 bucăți de zahăr cu o greutate totală de 400 g din ambalaj.
Sfaturi despre literatură
- Modulele Școlii elementare 1/2019 tratează tema zahărului
Sfaturi pentru legături
█: █ ▶ dicționar alimentar-de-z0000010
Zaharuri de diferite forme și îndulcitori în dicționarul alimentar
█: █ ▶ învățare proiect zahăr broască
Fișe de lucru - foi de configurare care indică numărul de cuburi de zahăr, 13 p. PDF
█: █ ▶ archive-org-hag-network-office-docs-201
Hamburger Arbeitsgemeinschaft Gesundheit - Broșură despre alimentația sănătoasă, la pagina 44 - Cum să fii păcălit cu privire la conținutul de zahăr cu acid citric, pagina 45 „Ascunzătoarea zahărului”, de la pagina 54 UE „Dulce și gras”
█: █ ▶ youtube-com-fklz26bS6kQ
Experimentul cola: încălzește cola până când tot lichidul s-a evaporat
Ingineria genetică în nutriție
█: █ ▶ asociere alimentară-alimentar-inginerie genetică
Genetică - Inginerie genetică - Alimente Pe serverul Federației pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor
█: █ ▶ transgenic
Genetică Genetică Inginerie Alimentară - Server al inițiativei consumatorilor
prepară bere
█: █ ▶ netbeer
Fermentarea alcoolică - Totul despre bere și modul în care se prepară. Site-ul pentru „producătorii de bere”
Igienă, bacterii și vaccinări
Din nou și din nou se aude sentința oponenților vaccinării: „Mama mea avea și rujeolă și are 80 de ani. Vaccinările împotriva rujeolei ajută doar industria farmaceutică”.
Părerea mea în acest sens: „99,9% dintre mamele care au contractat rujeola atât de grav încât au murit din cauza ei în tinerețe sau care au locuit într-o unitate închisă pentru persoanele cu dizabilități nu mai sunt mame”.
Avocații epidemiilor și prietenii epidemiei nu își au locul în societatea modernă. Cu greu există o invenție umană care a salvat atât de multe vieți precum vaccinarea.
Este un fapt. Nu fals. Dovedit științific, dovedit statistic.
█: █ ▶ sfaturi de igienă pentru copii
Igiena în viața de zi cu zi/igiena în spitale - informații de la Institutul pentru igienă și sănătate publică. Există, de asemenea, sfaturi de igienă în arabă și farsi.
█: █ ▶ e-bug-eu-level = junior
Materiale și jocuri pentru școala primară (alegeți Germania)
█: █ ▶ e-bug-eu-senior
Materiale și jocuri pentru școala secundară. Fișe de lucru și experimente privind igiena mâinilor și igiena respiratorie, precum și bolile cu transmitere sexuală (selectați Germania)
█: █ ▶ e-bug-eu-young_teacher-bug-for-teenagers-antibiotics-and-vaccinations
Materiale didactice și jocuri pentru tineri. Materiale privind rezistența la antibiotice, utilizarea antibioticelor și vaccinări. Materialele pe teme de prevenire, bacterii și viruși, igienă și vaccinări sunt versatile. Există propuneri de lecții pentru toate tipurile de școli și învățarea extracurriculară - accentul este pus pe învățarea cooperativă.
█: █ ▶ hello-parents-de-kind-toast-experiment-shows-how-important-spălarea-mâinilor-este/
Experimentul de pâine prăjită. Sunt necesare trei felii de pâine prăjită. Primul este scos din ambalaj doar cu mănuși, ușor umezite și depozitate într-o pungă cu fermoar. Al doilea disc este scos din ambalaj cu mâinile goale, umezit și depozitat într-o pungă cu fermoar. Al treilea este trecut o dată prin clasă, apoi păstrat, de asemenea, ca ceilalți. Rezultatul (dezgustător) apare după câteva zile. și arată cât de important este să te speli pe mâini.
Pentru artiști *, graficieni *, fotografi *, alchimiști *, profesori *, studenți *, istorici de artă * .
Tehnici noi și vechi de
Gravură și imprimare fină
De la masa de vrăjitoare și sângele de dragon până la stratul de fotopolimer
- o carte de atelier alchimic pentru începători + avansați
Sfaturi și trucuri, proceduri, instrucțiuni și rețete pentru gravură artistică și „fotografie alternativă”
- experimentat, rafinat, inventat și colectat de Wolfgang Autenrieth
232 pagini, 720 gr, ISBN 978-398217650-5
Ediția a 7-a extinsă 2020 este disponibilă pentru 35 EUR în
▶ Poștă directă ▶ Comerț cu cărți ▶ Amazon ▶ PayPal - cu protecția cumpărătorului ▶ Kremer Pigments ▶ Biblioteci
Expediere gratuită în transport direct, prin PayPal și în librării din Germania, în întreaga lume, cu costuri de expediere
Citirea probelor: ▶ Introducere ▶ Rețete ▶ Imprimare cu gelatină ▶ Produse chimice ▶ Cuprins ▶ Index ▶ Feedback
Subiecte: Vârf uscat, acvatintă, gravură, mezotintă, heliogravură, vernis mou, carborundum, gravură în relief, copii master, gravură foto, gelatină cromată, colotip, cianotip, daguerreotip, imprimare carbon, talbotip, intensificator + atenuator, imprimare polimer plastic, corectare plăci, galvanizare, gravare ) Ștergerea instrumentelor, producția hârtiei, vopsirea, construcția atelierelor, producția de vopsea și culoare, procesul de imprimare, imprimarea multicoloră, ștergerea în școală + facultate, istoria artei, listă extinsă de produse chimice + bibliografie
*. desigur și pentru * interior;-)
Sfaturi pentru foi de lucru gratuite, șabloane de copiere, materiale didactice, suporturi didactice sau planuri de lecție, comentarii și informații pot fi trimise la: