Cum duce malnutriția la inflamație

Oamenii de știință de la Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU), Excellence Cluster Inflammation Research și University Medical Center Schleswig-Holstein (UKSH), în cooperare cu Institutul pentru Biotehnologie Moleculară (IMBA), au descoperit acum cum malnutriția poate duce la diaree și inflamații intestinale. ) în Viena, Austria. Aceste descoperiri surprinzătoare arată pentru prima dată influența moleculară a nutriției asupra echilibrului dintre sistemul imunitar și flora intestinală. Rezultatele acestui studiu au fost publicate acum în numărul curent al revistei Nature (26 iulie).

Milioane de oameni din țările în curs de dezvoltare le este foame. Malnutriția rămâne o problemă majoră, inclusiv în țările mai bogate, și este una dintre principalele cauze de deces în lume. De mult timp se știe că malnutriția duce la diaree, inflamație a intestinelor și tulburări ale sistemului imunitar și astfel slăbește organismul. Mecanismele moleculare care explică legăturile dintre malnutriție și efectele asupra intestinelor nu au fost în mare parte înțelese.

Grupul de lucru al profesorului Philip Rosenstiel, Institutul de Biologie Moleculară Clinică (IKMB) din campusul Kiel, împreună cu profesorul Stefan Schreiber, Clinica de Medicină Internă I din campusul Kiel, au găsit acum o explicație la nivel molecular pentru susceptibilitatea crescută la inflamația intestinală din cauza malnutriției. În cooperare cu grupul de lucru al profesorului Josef Penninger, Institutul pentru Biotehnologie Moleculară, Viena, oamenii de știință au examinat gena enzimei de conversie a angiotensinei 2 (ACE2) și au descoperit o funcție complet nouă. ACE2 controlează modul în care intestinele absorb aminoacizii, în special aminoacidul esențial triptofan, din alimente.

Dacă luăm prea puțin triptofan cu alimente, sistemul imunitar din intestin este perturbat. La rândul său, acest lucru determină modificarea compoziției bacteriilor din intestine, făcând corpul mai susceptibil la diaree și inflamații. Studiile au arătat că dietele bogate în triptofan pot reduce simptomele inflamației la șoareci. Compoziția bacteriilor intestinale se normalizează, inflamația dispare și animalele devin mai puțin sensibile la o nouă boală.

Penninger, care a cercetat ACE2 de peste zece ani, care a fost, de asemenea, identificat ca un factor cheie în infecția cu virusul SARS, a fost complet surprins de noua conexiune dintre ACE2 și echilibrul aminoacizilor. Dacă o dietă simplă cu triptofan poate vindeca efectele malnutriției trebuie demonstrată acum în studiile clinice, a spus Penninger.

„Rezultatele arată pentru prima dată cum o anumită componentă a dietei pe care o consumăm în fiecare zi are un efect direct asupra compoziției florei intestinale și astfel influențează sănătatea”, spune Rosenstiel. „Studiul arată că flora intestinală este o parte inseparabilă a organismului uman și că îndeplinește funcții vitale. Constatările nu au putut preveni numai bolile cauzate de malnutriție, ci și să deschidă un nou drum în terapia pentru inflamația cronică a intestinului, cum ar fi boala Crohn sau colita ulcerativă. "

„Impactul acestor descoperiri asupra dezvoltării de noi terapii este evident: acum trebuie să le arătăm pacienților că suntem capabili să ajutăm cu bolile inflamatorii intestinale prin componente nutriționale specifice, cum ar fi triptofanul”, spune Schreiber, care este, de asemenea, vorbitorul. a Inflamării clusterului de excelență la interfețe. „Deoarece acestea sunt intervenții nutriționale, putem implementa rapid rezultatele din punct de vedere clinic. Acest exemplu arată că legătura strânsă dintre științele nutriționale și medicină, care se practică și în Kiel prin intermediul profesorilor mixte, reprezintă o investiție importantă în viitor pentru UKSH și universitate. "

UKSH este, de asemenea, mândru de aceste rezultate ale cercetării. „Acest succes spectaculos arată încă o dată cât de importantă este apropierea dintre cercetarea de bază și îngrijirea pacientului”, spune profesorul Jens Scholz, CEO al UKSH. „Datoria unui spital universitar este de a dezvolta noi terapii și, astfel, de a fi cu ani înainte de medicina„ normală ”. De asemenea, învățăm acest lucru studenților noștri, pentru care legătura dintre nutriție și sănătate în special va fi un domeniu important în viitor în medicină. "

Publicație originală:
„ACE2 leagă malnutriția aminoacizilor de ecologia microbiană și de inflamația intestinală”
Natura, volumul 487, nr. 7407, 26 iulie 2012

IKMB
Institutul pentru Biologie Moleculară Clinică (IKMB) al Universității Christian-Albrechts din Kiel, situat la Centrul Medical Universitar Schleswig Holstein, Campus Kiel, pune un accent vizibil la nivel internațional pe cercetarea translațională în domeniul bolilor organelor barieră (intestine, plămâni). Scopul principal al institutului este dezvoltarea hărților de risc molecular ale bolilor inflamatorii (de exemplu, boala Crohn) cu scopul predicției și terapiei.

Clusterul de excelență „Inflamarea la interfețe”
Clusterul de excelență „Inflamarea la interfețe” urmărește o abordare de cercetare interdisciplinară unică pentru a descifra cauzele inflamației cronice și pentru a dezvolta noi terapii. Rețeaua de cercetare include abilitățile a aproximativ 200 de oameni de știință și medici din domeniile medicinei și științei. „Inflamarea la interfețe” este o întreprindere comună între Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Universität zu Lübeck și Centrul Medical al Universității Schleswig-Holstein, Centrul de Cercetare Borstel și Institutul Max Planck, Plön.

IMBA
IMBA - Institutul pentru Biotehnologie Moleculară este un institut de cercetare recunoscut la nivel internațional, cu scopul de a cerceta procesele moleculare din celule și organisme și de a investiga cauzele dezvoltării bolilor umane. IMBA este un institut de cercetare de bază al Academiei Austriece de Științe, organizația de lider care susține cercetarea de bază academică non-universitară din Austria.

Pentru întrebări sunt disponibile

Contactați IKMB, Kiel:
Profesorul Philip Rosenstiel
director
IKMB - Institute for Clinical Molecular Biology
Telefon: 0431 597-1333
E-mail: [email protected]; www.ikmb.uni-kiel.de

Contactați IMBA, Viena:
Evelyn Devuyst
Ofițer de presă
IMBA - Institutul pentru Biotehnologie Moleculară
Telefon: +43 1797-30-3626
E-mail: [email protected]; www.imba.oeaw.ac.at

Contactați Cercetarea inflamării clusterului de excelență:
Presă și comunicare, Dr. Ann-Kathrin Wenke
Christian-Albrechts-Platz 4, D-24118 Kiel
Telefon: 0431 880-4839, fax: 0431 880-4894
E-mail: [email protected]; www.inflammation-at-interfaces.de

Oliver Grieve, purtător de cuvânt al presei pentru Centrul Medical Universitar Schleswig-Holstein,
Mobil: 0173 4055 000, e-mail: [email protected]

• Campus Kiel, Arnold-Heller-Straße 3, 24105 Kiel,
  Tel.: 0431 500-10700, Fax: 0431 500-10704
• Campusul din Lübeck, Ratzeburger Allee 160, 23538 Lübeck,
  Tel.: 0451 500-10700, Fax: 0451 500-10708

---