Cum reacționează greutatea la obiceiurile alimentare și de viață Dr

Cum reacționează greutatea la obiceiurile alimentare și de viață?

Dacă doriți să aduceți la un numitor comun recomandările de sănătate comune în prezent, prin reducerea greutății, pentru a reduce riscul cardiovascular, pentru a evita deteriorarea obezității și diabetului, etc., citiți la fel peste tot: „Mănâncă mai puțin și exercită-te mai mult”.

Dar este adevărat? Dr. Ehrenthal de la Asociația medicilor legali în asigurările de sănătate din Hessen și citat din „Studiul medical și asistență medicală I și II” și din studiul de urmărire a profesioniștilor din domeniul sănătății, care a examinat 120.877 de femei și bărbați americani în perioada 1986-2006, 1991-2003 și 1886-2006. Rezultatele:

În fiecare dintre perioadele de 4 ani, participanții au câștigat în medie 1,52 kg în greutate; adică că greutatea medie a crescut cu aproximativ 5 kg după 10 ani și se poate aștepta o creștere medie în greutate de aproximativ 10-20 kg după 20-30 de ani.

Cu obiceiuri alimentare defavorabile, participanții au câștigat în raport cu media: chipsuri de cartofi zilnice +0,77 kg, adesea cartofi +0,58 kg, băuturi cu zahăr +0,45 kg, carne roșie (de exemplu cotlete, friptură) +0,43 kg, carne procesată (de exemplu hamburgeri) +0,42 kg, malnutriție combinată +1,78 kg.

1/5 din participanții la studiu au crescut aproximativ 1,81 kg în 4 ani. Aceasta corespunde creșterii medii în greutate a populației SUA.

Cele mai frecvente legume -0,58 kg, produse din cereale integrale -0,17 kg, fructe -0,22 kg, nuci -0,26 kg și iaurt pur -0 au slăbit, pe baza creșterii medii în greutate, datorită obiceiurilor alimentare favorabile, Consumat 37 kg.)

Următorii alți factori de stil de viață au fost, de asemenea, asociați cu modificări semnificative ale greutății după 4 ani, indiferent de dietă: activitate fizică, sport -0,80 kg (pe baza creșterii în greutate medie de 1,52 kg)
Următoarele au avut efecte adverse: băuturi alcoolice zilnice (câte 8 g alcool fiecare) +0,19 kg, fumat +2,35 kg, fumători anteriori +0,19 kg, somn +0,14, televizor zilnic pe oră +0,14 kg.

Acest lucru duce la următoarele recomandări simple:

Lăsați chipsurile de cartofi pe raftul magazinului.
Nu mânca în timp ce te uiți la televizor.

Dieta individuală este un factor foarte important pentru dezvoltarea în continuare a greutății corporale și, prin urmare, pentru numeroși factori de risc pentru sănătate. Nu poate fi supraestimat.

Sfaturile medicale necesare nu ar trebui să fie satisfăcute cu acordarea de sfaturi generale, ci cu o selecție de feluri de mâncare în vedere.

• Sugestii pozitive precum: preferați legumele, fructele, nucile, iaurtul pur și cerealele integrale în loc de făina albă este destul de eficient pentru pierderea în greutate.
• Evitarea chipsurilor de cartofi, a produselor excesive din cartofi cu amidon, a băuturilor îndulcite, a excesului de carne (în special hamburgeri, cârnați, chiftele etc.) s-a dovedit a fi eficientă pentru pierderea în greutate.
• Evitați alimentele produse industrial (finisate), cum ar fi pâinea albă, dulciurile, mâncarea rapidă etc. Acest lucru este deosebit de important pentru copii și tineri.
• Având în vedere numeroasele recomandări dietetice pentru a pierde în greutate, este logic să vă limitați la sugestiile care s-au dovedit a fi eficiente aici, precum și la recomandări simple și implementabile și să vă luați timp.

Sugestii practice

Mănâncă conștient și încet, mirosind și gustând mâncarea.
Este recomandabil să mănânci 20-30 de minute.
Nu mâncați în timp ce vă uitați la televizor, citiți ziarul sau vă certați, astfel încât satisfacția naturală a mâncării („sunt plin”) să fie percepută și cantitatea naturală pentru oameni să fie menținută automat.
Condimentarea excesivă, piperul, îndulcirea sau sărarea alimentelor deranjează și diminuează percepția gustului și pot duce la malnutriție.
Mâncarea și plăcerea sunt de o importanță centrală pentru majoritatea oamenilor. Prin urmare, trebuie să fiți în centrul tuturor consultărilor individuale. Acest lucru se aplică chiar și în cazul demenței.
Consilierea pentru schimbarea stilului de viață este, de asemenea, adesea necesară și importantă. Trebuie să țineți cont de preferințele și nevoile personale ale pacienților noștri în mod individual.
O motivație pentru promovarea activității fizice, eforturile de a se abține de la fumat și consumul de alcool, eforturile pentru o durată de somn fiziologică de 6 - 8 ore (cu arhitectura normală a somnului, adică fără somnifere) și evitarea consumului excesiv de televiziune ajută în mod demonstrabil la pierderea în greutate.

Umfla:
Ghidul medicilor generali - Prevenirea riscurilor cardiovasculare, versiunea 1.00, 1 august 2011
KVH (Asociația medicilor statutare în asigurări de sănătate Hessen) în prezent, nr. 4/2011