Cum să devii slab vara Dr.
Dragi profesioniști nenorociți,
Peste câteva săptămâni va fi din nou acea dată: Apoi, ca în fiecare an, voi primi o serie de e-mailuri cu motto-ul: „În 14 zile voi fi în vacanță pe plajă. Cum pot slăbi cât mai mult posibil între timp? ”Și ca întotdeauna, voi răspunde că nu sunt un fan al dietelor accidentale, ci mai degrabă că este vorba mai mult despre un stil de viață permanent sănătos. Deoarece greutatea și cifra potrivite sunt rezultate, nu ținte.
Deci: Dacă doriți cu adevărat să vă arătați silueta bikiniului sau absul plăcii de vară vara, atunci vă rugăm să vă suprimați dorințele de pornire rapidă, dar gândiți-vă pe termen lung! Și dacă nu ești prea departe de obiectivul tău, începe să faci ceea ce trebuie să faci acum! (Chiar dacă sunteți mai departe, merită desigur să începeți acum - atunci veți străluci în vara lui 2011.) Motto: Trebuie să săpați fântâna înainte de a vă însetat. Sau: Nu te îngrășezi între Crăciun și Anul Nou, ci între Anul Nou și Crăciun. Și, bineînțeles, nu veți fi permanent sănătoși și subțiri în două săptămâni - mai ales nu cu diete ...
Dietele sunt inutile
Îți place să mănânci? In speranta! La urma urmei, a mânca nu înseamnă doar consumul de alimente sau energie, ci și plăcere. Dar: de ce ne bucurăm? Mai ales cu ce suntem obișnuiți! Deși nu trebuie să fie întotdeauna corect. Cu toate acestea, atunci când urmăm o dietă, ne negăm că facem parte din dieta noastră obișnuită, așa că simțim că „ne descurcăm” - până când mâncăm „normal” din nou după dietă.
Problema cu aceasta: Majoritatea dietelor pe termen scurt pot duce la succese intermediare, dar apoi revin rapid la greutatea inițială - deoarece schimbă dieta obișnuită doar pentru o perioadă scurtă de timp. Deci, ideea este că mâncăm sensibil pe termen lung. Și înainte de a pune din nou vina pe gene, să aruncăm o privire mai atentă la mâncare. Pentru că aici se ascunde un pericol mult mai mare: marea lipsă de zahăr și grăsimi!
Atenție: zahăr și grăsimi!
Fiecare copil știe că prea mult zahăr te îngrașă. Dar foarte puțini oameni știu de ce este așa. Este foarte simplu: zahărul ne furnizează corpului energie deosebit de ușor disponibilă. De îndată ce am mâncat puțin zahăr, îl vom arde. Dar: Dacă mâncăm mai mult zahăr decât poate arde corpul nostru datorită necesității sale mai mici de energie, corpul nostru stochează energia zahărului sub formă de grăsime în tampoanele de grăsime. Mănâncăm mai mult decât ne trebuie și ne îngrășăm.
Din păcate, ceea ce suntem de obicei prea puțin conștienți este ceea ce este zahărul peste tot. Pentru că îl găsim nu numai la urși gumi, dulciuri și melci fărâmițători, ci și la aproape toate alimentele fabricate industrial, cum ar fi ketchup, sosuri de salată gata de utilizat și supe de pungă. Și nu numai zahărul pur de uz casnic funcționează astfel, ci și orice altceva pe care corpul nostru îl transformă în zahăr în timpul digestiei. Și asta include, de exemplu, paste, cartofi, pâine și orez. Bine ați venit în lumea carbohidraților! Sunt mult mai puțin inofensive decât reputația lor! Pentru că în cele din urmă constau în lanțuri de zahăr pe care le transformăm în grăsimi la fel ca zahărul normal atunci când mâncăm mai mult din el decât ne trebuie. Probabil cea mai mare problemă cu dieta noastră în acest moment: adunăm în noi mult mai mulți carbohidrați decât ar fi bine pentru noi. Ne îngrășăm cu zahăr.
Problema numărul doi este grăsimea din mâncarea noastră, și anume grăsimea proastă: așa-numitele grăsimi saturate. Le găsim în cârnați grași, brânză, ciocolată și nenumărate produse finite. Aceste grăsimi nu sunt altceva decât energie stocată. În cel mai bun caz, corpul nostru transformă aceste grăsimi în zahăr pentru a le arde - dar, de regulă, avem deja suficienți carbohidrați pentru a arde, iar grăsimile ajung în magazinul de slănină.
Glucidele previn arderea grăsimilor
Devine deosebit de enervant atunci când mâncăm zahăr și grăsimi împreună - și nu facem suficient exercițiu pentru a face acest lucru. Pentru că acum ardem zahărul până când ne sunt satisfăcute nevoile de energie și zahărul se transformă în grăsime, în timp ce lăsăm grăsimea alimentară în celulele noastre grase chiar de la început. Corpul nu are deloc nevoie de grăsimi - și ne îngrășăm!
Și unde sunt zahărul și grăsimile în toate? În cartofi prăjiți, pizza, chipsuri, ciocolată, cornuri, carne de porc friptă cu găluște, brânză spaetzle și așa mai departe. Pe scurt: într-o mare parte din alimentele noastre dragi (adică familiare).
De altfel, zahărul are un alt efect urât: face ca pancreasul nostru să elibereze insulină. Acest hormon deschide celulele zahărului astfel încât să le poată arde. Din păcate, însă, insulina introduce de asemenea grăsimi în celulele adipoase și îți face iarăși foame - după zahăr. Deci problema: Prea multă insulină (prin carbohidrați) îngrașă.
Soluția: mănâncă mai inteligent!
Care este soluția la problema noastră nutrițională? Feriți-vă de zahăr și grăsimi! Să evităm ambele grupuri de alimente ori de câte ori este posibil! Și asta funcționează destul de des: de exemplu, ignorând coșul de pâine înainte de a mânca într-un restaurant. Sau prin reducerea felurilor de mâncare precum cartofi prăjiți, orez sau paste. De asemenea, consumând apă în loc de băuturi zahărite sau alcool. Și vizualizând dulciurile exact ceea ce sunt: ca alimente pure pentru îngrășare.
O altă opțiune este să consumați grăsimi și carbohidrați separat. Deci, dacă tocmai am consumat zahăr, de exemplu pâine, paste sau cafea îndulcită, nu ar trebui să consumăm grăsimi câteva ore după aceea, adică să evităm salamul, untul și crema de ciocolată. În schimb, preferăm să mâncăm șuncă slabă, brânză tartinată cu conținut scăzut de grăsimi sau gem, care nu conține grăsimi. Și dacă vrem să mâncăm multe grăsimi, de exemplu o friptură de grăsime sau un cârnat, atunci preferăm să mâncăm legume și salată în loc de garnituri de zahăr precum cartofi, orez sau cartofi prăjiți.
Pentru a nu renunța la alimentele care constau dintr-o combinație de zahăr și grăsimi, iată un truc: mâncați în prealabil un mic munte de salată sau legume! Deoarece salata verde și legumele conțin o mulțime de așa-numite fibre, adică elemente alimentare neutre din punct de vedere energetic care ne asigură o digestie mai bună. În plus, fibra are un efect secundar important: încetinește absorbția zahărului și a grăsimilor! Asta înseamnă: putem mânca zahăr și grăsimi atâta timp cât le combinăm cu suficiente alimente care conțin fibre. Blat de legume, iată-ne!
Apropo, așa-numitele proteine sunt, de asemenea, bune. Corpul nostru nu numai că poate câștiga energie din ele atunci când există o lipsă de grăsimi și zahăr, dar primește, de asemenea, o mulțime de elemente constitutive pentru mușchi, celule sanguine, hormoni și enzime. Proteinele se găsesc în principal în carne, pește, brânză, ouă și lapte. Pentru vegetarieni și vegani: în soia, nuci, migdale, cereale și leguminoase.
Da, desigur, există și grăsimi bune - așa-numiții acizi grași nesaturați. Avem nevoie de ele ca materiale de construcție pentru celulele corpului nostru și pentru producerea de hormoni importanți. Dacă rezerva de grăsime încetează, ne îmbolnăvim. Găsim grăsimi bune în majoritatea uleiurilor, cum ar fi uleiul de măsline și de rapiță, tipurile de pește gras, cum ar fi heringul, macroul, somonul, păstrăvul și tonul, și în carnea animalelor sălbatice.
„Și ce zici de fructe?” Probabil că vă întrebați. Nu vă faceți griji: Desigur, putem mânca și multe fructe pe lângă salată și legume. O dietă pe bază de plante este bogată în apă și fibre și te face să te simți sătul. În plus, ne oferă o mulțime de vitamine și așa-numitele substanțe vegetale secundare și antioxidanți. Și acestea, la rândul lor, sunt tocmai componentele care protejează, alături de alte mii de efecte pozitive, împotriva îmbătrânirii rapide a celulelor, a întăririi arterelor și a cancerului. Așa ne mâncăm sănătoși!
Arzătorul de grăsimi numărul unu: mușchii
Dar dacă nu ai chef să-ți schimbi dieta pentru o siluetă mai bună, poți întoarce și „șurubul sportiv”. Și mai ales prin construirea mușchilor. „Muschii?” S-ar putea să vă gândiți acum. „Nu pierdeți grăsime cu sporturile de anduranță?” Da: Cei care practică sporturi de rezistență pot arde grăsimi în acest proces. Dar unde este arsă în principal grăsimea? În mușchii noștri! Și când ne-am săturat, chiar ardem grăsimi atunci când ne odihnim (da, chiar și când dormim!) - fără a fi nevoie să facem jogging, să înotăm, să mergem cu bicicleta sau să mergem la schi fond. Din păcate, însă, majoritatea oamenilor pierd masa musculară de la vârsta de 30 de ani și o înlocuiesc cu grăsime - datorită muncii de birou, lipsei de exerciții fizice, confortului și supraalimentării. Dar când cuptorul pentru arderea grăsimilor este înlocuit cu grăsime, nu trebuie să fim surprinși că ne îngrășăm puțin an de an!
Soluția, desigur: mergeți la un club de fitness cel puțin de două ori pe săptămână și faceți antrenament de forță! (Desigur, puteți face antrenamente cardio „normale” sau puteți merge „complet normal” la fotbal, volei, tenis sau echitație.) Și nu vă faceți griji: nu mă refer la cabine de culturism unde circumferința bicepsului este măsurată și pozând mușchii unși în fața oglinzii. Mă refer la cluburi de fitness „complet normale”, așa cum din fericire există acum peste tot, în care antrenorii „complet normali”, terapeuții sau oamenii de știință din sport vă arată cum să vă opriți defecțiunea musculară „complet normal”, să reconstruiți mușchii și, în cele din urmă, să vă simțiți în formă din nou poate sa.
Dacă nimic din toate acestea nu vi se pare deloc „complet normal”, vă rog să simțiți că vă zdrobesc! Cum poți să îți reții exercițiile fizice din corpul tău? Om, uman ... (Sau mai bine: Günter, Günter ...) Cum vrei să te simți în formă și să rămâi sănătos?
Programul subțire mental
Desigur, atitudinea mentală corectă face parte din bară și din viața sănătoasă. Gândurile corecte duc la rezultate corecte. Iată câteva idei:
Demascați scuze demotivante precum „Eu sunt cine sunt!”, „Ce câinii mici nu învață ...”, „Nu pot să nu mă abțin!”, „Pierderea în greutate este greu!” Sau „A mânca sănătos nu are un gust bun!” Ei sunt: ca ușa din spate a sinelui tău mai slab! Pentru că: Dacă (presupus) atât de multe vorbește împotriva a deveni subțire, cum vrei să îți atingi figura de vis? Doar tu determini cine ești - și poți face acest lucru pentru întreaga ta viață! Pierderea în greutate poate fi, de asemenea, un proces interesant în dezvoltarea personală, iar mâncarea sănătoasă poate, desigur, să aibă un gust delicios!
Transformă frustrarea în greutate în motivație: de câte ori în fiecare zi ești frustrat de kilogramele tale? În ce situații? Cu ce ocazii? Fii sincer cu tine, nu alunga emoțiile negative! Deci: ia frustrarea ca pe o ocazie de a acționa - o poți face!
Dacă ești destul de indiferent față de excesul de greutate, atunci transformă-ți indiferența în frustrare! Spune-ți clar: ești greutatea pe cântar! Sunteți Klops din fotografie! Tu ești pe care alții îl numesc dolofan! Pentru că ești prea gras! Poate mai gros decât vrei să recunoști.
Găsiți un scop în a fi subțire! Și prin asta nu mă refer la „doar” figura de plajă. De ce este atât de atras de noi cuvântul „slim”? Pentru că îi asociem o mulțime de semnificații pozitive: un sentiment mai bun al corpului, mai multă încredere în sine, atractivitate, dinamism, seninătate, energie și așa mai departe. Ce semnificație consideri că are sens?
Planifică-ți proiectul „Living slim”! Cum ți-ai dori să îți modelezi noua viață? Ce mănânci? Cum este programul tău sportiv? Deci, ce faci pentru a-ți modifica comportamentul și a te apropia de obiectivele tale? Cum te descurci cu frustrarea și cum te obișnuiești cu noile tale rutine permanent?
Încurajează-te sprijinindu-te în vorbirea ta de sine interioară: „Poți să o faci!”, „Ai realizat deja atât de multe în viața ta!” o alimentatie sanatoasa subtire? Cine ar dori, de asemenea, să-și optimizeze silueta?
Îmbogățește-ți viața! Mai ales dacă mâncarea vă servește ca înlocuitor pentru dvs., este mai bine să completați golurile în loc să le umpleți cu dulciuri: revopsiți-vă casa! Obțineți permisul de motocicletă! Începeți un curs de seară! Începeți un curs de dans samba! Vei fi uimit de cât de multe activități noi îți pot îmbogăți viața și de modul în care mâncarea are loc pe spate!
Colectează cât mai multe realizări posibil! Ai alergat din nou? Excelent! Treci curajos pe lângă raftul de bomboane din supermarket fără să cumperi ciocolată? Felicitări! O jumătate de kilogram mai puțin? Grozav! Dar succesele sunt importante pentru dvs. și în alte domenii: ați finalizat îndrăznețul proiect profesional? Excelent! În cele din urmă a avut loc discuția de criză etern întârziată? Foarte bine! Ai cucerit o frică profundă? Ești un erou! Pentru că: Exact așa funcționează! În acest fel, vă întăriți încrederea în sine și deveniți un sprijin imens pentru dvs. în drumul către obiectivul dvs. Indiferent care este obiectivul tău.
Faceți frânghii din pânze de păianjen! Orice comportament nou este necunoscut la început. Cu timpul, însă, devine din ce în ce mai familiar - și mai de rutină. Spune-ți clar: viața ta de astăzi este rezultatul gândurilor, acțiunilor și obiceiurilor de ieri. Și dacă vrei rezultate diferite mâine și poimâine, trebuie să faci ceva diferit astăzi și mâine decât făceai înainte. Pe scurt: este vorba despre schimbarea vieții tale în unele locuri pe termen lung. Pentru totdeauna!
Oh, am putea trece prin sute de astfel de sfaturi mentale ... Sugestie: Doar citiți câteva dintre cărțile mele motivaționale, vizitați o prelegere sau unul dintre seminariile mele sau ascultați podcasturile mele! Acolo veți găsi o serie de alte sfaturi.
Mănâncă bine fără conștiință vinovată
Deci: supresorul apetitului? Grupuri de diete? Suplimentele de vitamine? Inutil să spun că tot ce trebuie să facem este să mâncăm mai întâi ceea ce trebuie și vom fi zvelți și sănătoși! Mâncăm delicios plin și ne simțim în formă. Deoarece: Acum puteți vedea prin interacțiunea dintre carbohidrați și grăsimi, expuneți zaharurile ascunse în alimentele fabricate industrial și vă puteți dezvolta sentimentul pentru ce puteți mânca în ce combinație și cum să deveniți sau să rămâneți subțire. De asemenea, veți face ceva pentru mușchii dvs. și pentru alinierea mentală subțire. Deoarece acum urmezi în esență regulile corecte, poți să păcătuiești cu conștiința curată din când în când. Se apropie sau nu de vacanță pe plajă. Cine vrea să fie sfânt?