Cum să faceți dietă chineză Porridge

Chinezii folosesc foarte des grâu în dietetica chineză, când a apărut o tulburare sau pur și simplu în scop preventiv.
crupe sunt foarte des micul dejun chinezesc.

Făină de ovăz, de ce ?

chineză
Este un preparat foarte digerabil, motiv pentru care este recomandat în special persoanelor cu diaree sau probleme digestive.

Dar aceasta nu este singura proprietate pe care medicina chineză o recunoaște în ea, există în principal 4:

  • Hrănitor
  • Emolient
  • Răcoritoare
  • Digera

Cum se pregătesc crupe ?

În dietetica chineză crupe sunt foarte des pregătiți cu orez, dar puteți folosi și mei, fulgi de ovăz ...

Pentru cojile de orez, vom folosi cel mai adesea orez rotund pe care îl vom găti într-o cantitate mare de apă la foc mare până când fierbe apa.
Odată ce apa fierbe, continuați să încălziți la foc mic timp de aproximativ 30 de minute (fulgi de ovăz vor continua să fiarbă). Recipientul poate fi acoperit, dar în acest caz poziționați capacul pentru a nu acoperi întreaga tigaie.