Cum să mănânci bine înainte de un joc de hochei 🥅

Puțină noutate la Tehnică-Hochei! Un nou editor îmbogățește conținutul! Acest articol a fost scris în întregime de Thibault Della Torre, care s-a împrumutat cu amabilitate exercițiului. El ne va aduce toate cunoștințele sale în nutriția sportivă. Intr-adevar, Thibault este dietetician-nutriționist, absolvent de Cours Diderot la Lyon (Franța) și bineînțeles jucător de hochei. Și-a lovit patinele pentru prima dată la vârsta de 4 1/2 la școala de gheață din Lyon Hockey Club. Ulterior, s-a orientat spre hochei pe role, alăturându-se Road Runners din Lyon. De asemenea, și-a dezvoltat experiența de antrenor cu rațele sălbatice din Villeurbanne și Barbi Neri din Ajaccio. Pe scurt, este un jucător complet, pasionat de hochei și care a dorit întotdeauna să-și împărtășească pasiunea. Deci, avem aceleași valori și era firesc să-i sugerăm să scrie un articol pentru Tehnică-Hochei. 😀

Revenim însă la subiectul principal! Dacă nu știi cum să mănânci bine pentru a te descurca bine în următoarele meciuri, Sunteți în locul potrivit! Așa că te las pe mâini bune, lectură fericită! 😉

Știm cu toții că un stil de viață sănătos și o dietă bună sunt fundamentele esențiale ale practicii sportive optime. Nu ești convins? Trebuie doar să vezi sportivi de top care urmează scrupulos dieta pregătită de dieteticianul/nutriționistul lor în timpul ciclului lor de pregătire pentru o competiție.

Din păcate, nu avem toate mijloacele (fizice, financiare) pentru a avea asistență personalizată adaptată nevoilor noastre. Dar vă asigur, este posibil să vă ghidați și să vedeți îmbunătățiri clare în practica și/sau recuperarea dvs.: prin amestecarea sportului preferat cu o dietă adecvată.

„Ziua cea mare se apropie și mă gândesc doar când vom juca acest joc și când vom bea împreună cu colegii mei pentru victorie (sau pierdere ... 😄)”. Dar pentru aceasta, dincolo de antrenament și minte, veți avea nevoie de energie pe teren pentru a putea dă tot ce e mai bun pentru echipă.

De aceea, astăzi vom vedea împreună cum să ne pregătim pentru o zi competițională.

Meci cu o zi înainte:

Pentru început,hidratarea va juca un rol esențial pentru a vă pregăti corpul pentru efort. De asemenea, va trebui să umpleți energie cu carbohidrați complecși: paste, cereale (nu cele pentru micul dejun, eh: care sunt rafinate), legume uscate, orez brun ... Acești carbohidrați vor permite organismului să aprovizionează cu glicogen, care este principala sursă de energie ca rezervă stocată în mușchii și ficatul tău. Este unul dintre primii combustibili ai efortului tău fizic, de unde și nevoia de a nu-l neglija.

Compoziția diferitelor mese:

De preferat bea un pahar mare de apă când te trezești.

Mic dejun (în Europa)/prânz (în Quebec):

O contribuție în glucide cea mai puțin rafinată alegere posibilă (pâine integrală, cereale integrale etc.)
Contribuție în proteină (lapte semidegresat, brânză albă 20% grăsime, ouă etc.)
Contribuție în fibre și vitamine cu o porție de fructe proaspete (fără a fi exagerat, deoarece fibrele fructelor adăugate la stres pot cauza probleme de digestie)
A băutură pentru hidratare (ceai, cafea)

NB: dacă este necesar, pentru a însoți o parte din cereale, puteți adăuga miere sau gem (pentru distracție, nu suntem animale lol)

Prânz (în Europa)/cină (în Quebec):

Un starter bazat pe legume crude
Farfuria ta ar trebui să fie la 2/3 alimente cu amidon
1/3 din legume (adaptat în funcție de contribuțiile dvs., morfologie.)
1 portie de proteină.
Opțional: un desert de lapte și/sau fructe