Cum să o faci să iubească feluri de mâncare noi Elle

Copiii sunt predominant neofobi, adică resping în mod sistematic noutatea și acordă favorurile anumitor alimente clișee ... Această selectivitate alimentară corespunde unei perioade normale de dezvoltare a copilului! Dar cum îi înveți pe ei plăcerea de a gusta? Răspunsuri înțelepte și sfaturi fără culpabilitate de la Nathalie Rigal *.

* Autor al „Nașterii gustului” (ed. Noesis).

1. Copilul dvs. nu ar trebui să-și aleagă meniul.

Trebuie să rămâi ferm, în timp ce ești conciliant: de ce să nu sugerezi că, o dată pe săptămână, el are frâu liber să mănânce și în compania ta, pe care o adoră. Dar celelalte șase zile depinde de tine. 2. Dacă copilul dumneavoastră nu are o problemă de greutate, pariați pe sosuri. O ciorbă vulgară de cartofi-praz este puțin probabil să câștige voturile celor mici. De ce să nu-l încercați cu crutoane, gruyère sau cremă? Și asta este valabil pentru toate legumele, întotdeauna mai bine cu unt sau sos de roșii! Amintiți-vă că „a mânca bine” are un dublu sens: să vă păstrați sănătatea și să vă distrați. Și mâncarea excelentă poate fi bună pentru tine ! 3. Introduceți un aliment nou în aceeași formă timp de câteva săptămâni. Pentru că copilul tău este în mod natural conservator în dieta sa. Prezentarea unui copil de 4 ani cu o legumă - de exemplu, un morcov - sub diferite forme crește riscul unei reacții neofobe.

---