Cum să obțineți un Di cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogen; nu mănâncă la KFC - Planuri de dietă - 2020
Cuprins
Mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați (noiembrie 2020).
KFC (fostul Kentucky Fried Chicken) este cel mai popular lanț de restaurante de pui din lume. Este cunoscut de multă vreme pentru puiul fript „lins-de-bun”, dar în ultimii ani și-a extins meniul pentru a include elemente de meniu mai conștiente de sănătate.
poveste
Trecerea la un meniu mai sănătos a început în 1991, când compania și-a schimbat numele în „KFC” pentru a se distanța de cuvântul „prăjit”. În timp ce eforturile inițiale de a atrage consumatorii sănătoși au eșuat în mare măsură (inclusiv introducerea puilor fără piele în 1991 și a unui pui fript în 1993), lucrurile au început să se transforme în 1996 odată cu introducerea tăieturilor de pui KFC Tender Roast.
Abia în 2009 situația a început să se deschidă cu adevărat, când KFC, pentru a recâștiga cota de piață pe care Chick-Fil-A și alții o pierduseră, a lansat acum faimosul său meniu de pui la grătar.
Spre deosebire de unele lanțuri de fast-food care vizează în mod activ consumatorii cu conținut scăzut de carbohidrați (cum ar fi Carl's Jr. și Hardee's), KFC nu a făcut niciodată astfel de oferte. O mică mână dintre cele mai bine vândute produse KFC sunt printre cele mai sănătoase opțiuni de fast-food pentru persoanele care urmează o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau cetogenă.
Informatii nutritionale
Pentru persoanele care urmează o dietă săracă în carbohidrați, un prospect informativ este disponibil la majoritatea magazinelor KFC. În timp ce pliantul acoperă multe dintre elementele clasice ale meniului KFC, acesta nu conține cu greu informații despre specialități precum sandvișuri sau boluri. Pentru acestea, va trebui să accesați online și să accesați calculatorul lor de nutriție.
Când construiți o masă adecvată, majoritatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați se limitează la 50 până la 150 de grame de carbohidrați pe zi (în funcție de tipul și stadiul dietei pe care îl urmați).
Unele diete ketogene stabilesc bara chiar mai jos, limitând carbohidrații la 20 până la 30 de grame pe zi.
În ceea ce privește dieta, recomandările actuale ale Departamentului de Sănătate și Servicii Umane din SUA recomandă ca nu mai mult de 1.500 de miligrame de sodiu pe zi și nu mai mult de 20 de grame de grăsimi saturate pe zi pentru femei și 30 de grame pentru bărbați să fie disponibile.
Opțiuni de pui
În 2009, KFC și-a dezvăluit puiul la grătar, o decizie lăudată de către Oprah Winfrey și alți amatori de dietă. În ceea ce privește produsele cu conținut scăzut de carbohidrați, este probabil unul dintre cele mai bune din lumea fast-food-ului, oferind zero carbohidrați și doar 210 calorii (dar cu 710 miligrame de sodiu).
Alte articole de pui KFC sunt acceptabile până la rele. Acestea includ (de la cel mai bun la cel mai rău):
| Carbohidrați (g) | Sodiu (mg) | SaturațiGrăsime (g) | Calorii | |
| Aripă la grătar | 0 | 180 | 1 | 70 |
| Tambur la grătar | 0 | 220 | 1 | 80 |
| Coapsa la gratar | 0 | 420 | 3 | 150 |
| Piept la grătar | 0 | 710 | 2 | 210 |
| Piept de grătar Smoky Mountain | 1 | 730 | 3 | 260 |
| Aripi picante | 3 | 160 | 1 | 70 |
| Aripi fierbinți fierbinți de bivol | 5 | 290 | 1 | 70 |
| Oferte extra crocante | A 8-a | 320 | 1 | 60 |
| Rețetă originală sân | A 8-a | 1.190 | Al 4-lea | 390 |
| Sân extra crocant | 18 | 1.150 | Al 6-lea | 530 |
| Pepite de floricele | 39 | 1.820 | 5 | 620 |
Salate
Salatele KFC sunt opțiuni respectabile cu conținut scăzut de carbohidrați. În timp ce multe dintre salatele de specialitate din trecut aveau bucăți de pui prăjite (un nu-nu absolut), majoritatea lanțurilor de KFC oferă zilele acestea salate sănătoase, care sunt în mare parte salată iceberg sau romaine.
Salata laterală KFC Caesar cu sos cremos de parmezan conține patru grame de carbohidrați și un gram de zahăr. Evitați crutoanele de parmezan care adaugă 12 grame de carbohidrați în castron.
Când vine vorba de sosuri pentru salate, KFC are alegeri mai bune decât majoritatea restaurantelor de tip fast-food.
Cea mai bună alegere este pansamentul de fermă din unt cu doar un gram de carbohidrați pe pachet. În schimb, evitați versiunea fără grăsimi, care conține opt grame de zahăr uimitoare. Cealaltă opțiune bună cu conținut scăzut de carbohidrați este pansamentul italian ușor cu două grame de carbohidrați.
Sandvișuri și boluri
În comparație cu puii KFC, sandvișurile de specialitate, împachetările și bolurile sunt absolut nepermise pentru consumatorii cu conținut scăzut de carbohidrați. Exemplele includ:
Faimosul castron KFC
Garnituri
KFC are de ales doar o garnitură cu conținut scăzut de carbohidrați: fasole verde cu trei grame de carbohidrați pe porție.
Toate celelalte - de la porumb pe știulet și salată de varză la fasole, macaroane și brânză - variază de la 14 grame la 43 grame pe porție.
În ceea ce privește băuturile, singurul pariu sigur este ceaiul înghețat al colonelului, care nu este îndulcit. În schimb, toate deserturile KFC conțin peste 22 de grame de carbohidrați pe porție.
Linia de fund
Puiul la grătar de la KFC extinde foarte mult opțiunile cu conținut scăzut de carbohidrați ale acestui favorit fast-food. Împerecherea cu fasole verde sau o salată laterală cu sosul de fermă din zeama este o modalitate excelentă de a vă îndeplini obiectivele nutriționale și de a avea încă loc să vă prăjiți cu o ceașcă rece cu gheață de ceai înghețat al colonelului.
Biroul pentru prevenirea bolilor și promovarea sănătății. (2015) Linii directoare dietetice pentru americani 2015-2020. Washington, D.C.: Departamentul SUA pentru Sănătate și Servicii Umane.
V-a ajutat aceasta pagina? Multumim pentru feedback-ul dvs! Care sunt preocupările tale?