Cum să rămâi în viață pe o dietă cu proteine
Dietele cu proteine au devenit un hit absolut al timpului nostru. Urmând reguli simple care limitează aportul de carbohidrați în favoarea produselor proteice, pierderea în greutate poate slăbi destul de repede.
Cu toate acestea, în cea mai mare parte, medicii nu împărtășesc euforia cu privire la eficacitatea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Se spune că entuziasmul excesiv pentru alimentele proteice poate fi dăunător sănătății.
Cele mai bogate alimente proteice - carne, pește, carne de pasăre, ouă, lapte și orice altceva Dr. Atkins recomandă din toată inima și atribuie punctele minime din dieta Kremlinului - sunt departe de cele mai bune alimente pentru ficat. Sunt prea greu de digerat, deoarece conțin grăsimi, precum și antibiotice și substanțe chimice care sunt utilizate pentru creșterea animalelor.
Alimentele mult mai sănătoase sunt alimentele bogate în proteine, precum hrișca, meiul, quinoa (disponibile în marile supermarketuri), nucile și semințele. Proteinele sănătoase se găsesc și în leguminoase și în toate produsele din soia - tofu etc.
Desigur, carnea nu poate fi evitată cu o dietă proteică. Dar încercați să vă lipiți de carnea slabă, cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi puiul sau curcanul.
Este mai bine să limitați carnea roșie și carnea de porc - acestea sunt alimente grele pentru ficat. Cârnații, cârnații și vienele gătite nu conțin mai multe proteine decât pastele și hrișca, dar grăsimea reprezintă 25%. Este mâncare mai grasă, nu proteină, nu ar trebui să te lași dus.
Alimente proteice sigure
Multe tipuri de pește conțin la fel de multe proteine ca și carnea, dar conțin jumătate din grăsimi. Nu mâncați hering din Atlantic - conține 19% grăsimi. Anghila, lamprea și halibutul sunt, de asemenea, pești grași. Dar baltă, șarpe, cod, crap, carlig și știucă sunt slabe.
Pentru produsele lactate, consumați alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi brânza de vaci și iaurtul neindulcit. În loc de lapte de vacă, este mai bine să bei lapte de capră. Moleculele de lapte de capră sunt mai mici și mai ușor de descompus în organism.
Și în fiecare zi încercați să mâncați nuci și semințe care sunt atât de îndrăgite de adepții dietei crude. Nucile și semințele conțin un set complet de aminoacizi care sunt necesari pentru a face proteine, precum și vitaminele A, B, C, E și o listă întreagă de minerale. Semințele de floarea soarelui, semințele de susan, semințele de dovleac, caju, migdale, nuci și, încă rare în Rusia, dar foarte populare în Europa, sunt foarte utile.
Și asigurați-vă că adăugați întotdeauna legume verzi în dieta dvs., indiferent de câte articole sunt pe masa Dieta Kremlin și dacă Dr. Dr. Atkins le recomandă.
Nu este deloc rău în legătură cu o dietă cu proteine
Dietele cu proteine oferă un sistem specific, dar disciplina în auto-ajustarea obiceiurilor alimentare prin limitarea sensibilă a carbohidraților în detrimentul dulciurilor, pâinii și cartofilor duce la rezultate care nu sunt deloc mai rele. Desigur, greutatea va scădea mai lent, dar, în același timp, cu un risc mai mic de ficat, afecțiuni ale pielii, respirație urât mirositoare și totul nu mai puțin important decât o figură subțire.