Cum se calculează carbohidrații

13.02.2012, 10:23 | | în (CF)

Calculul glucidelor este deosebit de important pentru diabetici (Foto: imago)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

O dietă sănătoasă este deosebit de importantă pentru diabetici. Pentru a face acest lucru, trebuie să știe, printre altele, conținutul de carbohidrați din alimente, care este exprimat în unități de pâine. Mai jos vă vom arăta cum să calculați carbohidrații.

Șase alimente care conțin carbohidrați

Serii foto cu 6 poze

Calculați unități de pâine și carbohidrați

Carbohidrații trebuie calculați, deoarece cantitatea de insulină necesară pentru o masă se bazează pe aceasta în dieta diabetului. Dar acestea sunt, de asemenea, cea mai importantă parte a dietei în general și, prin urmare, ar trebui să reprezinte 50 până la 60% din aceasta. Pentru diabetici, este, de asemenea, important să nu consumați prea multe unități de pâine pe masă, deoarece acest lucru crește prea mult glicemia. Legumele și salata nu trebuie incluse în calcul, deoarece glucidele pe care le conțin sunt dificil sau lent de digerat și, prin urmare, afectează cu greu nivelul zahărului din sânge. Excepție fac legumele dulci precum fasolea, porumbul și sfecla roșie. Nici quarkul și brânza nu trebuie luate în considerare.

Sfaturi pentru dietă:Alimentele fără carbohidrați - care sunt acolo?
Sărac în carbohidrați:Există un deficit de carbohidrați?
Mitul dietei?:Sari peste carbohidrați seara
Sărac în carbohidrați:Cum funcționează dieta Atkins?

Calculați carbohidrații pentru o dietă sănătoasă

Există tabele pe care le puteți utiliza pentru a calcula unitățile de pâine și carbohidrații. În trecut, diabeticii trebuiau să adere la un „cadru BE” rigid în dieta lor, dar acest lucru este considerat acum învechit. Este mai important să nu consumați prea multe grăsimi și zahăr și să reduceți în general orice exces de greutate. Mesele obișnuite răspândite pe tot parcursul zilei și un conținut ridicat de carbohidrați în alimente, în combinație cu aproximativ zece până la 15 la sută proteine și 20 până la 30 la sută grăsimi sunt decisive. Medicul dumneavoastră vă va sfătui cu privire la toate întrebările legate de o dietă care vă este potrivită în special, deoarece depinde și de aportul de medicamente, printre altele.

Notă importantă: Informațiile nu sunt în niciun caz un înlocuitor al sfaturilor profesionale sau al tratamentului de către medici instruiți și recunoscuți. Conținutul t-online nu poate și nu trebuie utilizat pentru a pune în mod independent diagnostice sau pentru a începe tratamente.