Cum se fac paste de dovlecei - elle mijote ceva
Aflați cum să faceți paste de dovlecei ușor și rapid. O alternativă ușoară și gustoasă la pastele tradiționale.
Cum se fac paste de dovlecei? Sau cum îți faci creierul și papilele gustative să creadă că mănânci paste în timp ce faci provizii de legume și nu câștigi un gram? Un truc magic? Nu, mai bine de atât! Vă explic astăzi cum să gătiți spaghete sau dovlecei tagliatelle în doi pași trei mișcări !
Pentru că am fost cu toții într-o zi, confruntați cu această dilemă crucială pe măsură ce se apropie vara: acea dorință irezistibilă de paste de 4 ori pe săptămână și, în același timp, această dulce speranță de a-ți păstra silueta. Iartă cititorii italieni, dar uneori trebuie să fii viclean !
Spaghete de dovlecei
Spaghetele de dovlecel, preferatele mele pentru că se țin mai bine atunci când sunt gătite decât verii lor, tagliatele. Textura este perfectă și este foarte asemănătoare cu pastele, ușurința suplimentară (mai puține calorii!). ->
Pentru a vă transforma dovleceii în spaghete, nu aveți nevoie de zâna voastră nașă ci doar de un „spiralizator” (un dispozitiv mic care face felii în spirală dacă engleza dvs. este cam praf!).
În ceea ce mă privește, am modelul foarte simplu: spiralizatorul de bază disponibil pe Amazon aici. Costă în jur de 10 euro și îl folosesc tot timpul !
(Faceți clic pe imagine pentru a comanda)
Dar cel mai bun (dacă ca mine, ești unul dintre ultimii dinozauri care nu au fost echipați cu un robot de bucătărie multifuncțional), acesta este: