Cum se face cafea cremă

Cafeaua cremă, confortabilă și netedă, este perfectă pentru a vă trezi ușor dimineața. Idealul este să-l preparați cu un espressor și să-i tratați spuma. Aroma cafelei puternice și succesul spumei îl fac să devină o adevărată vedetă.

Pregătire rapidă și impecabilă

E timpul să te trezești ! Mergeți la bucătărie pentru o cremă de cafea gustoasă, care vă va ajuta să vă oferiți impulsul de care aveți nevoie pentru a începe ziua sau pentru a cocoon stilul danez. Pentru aceasta aveți nevoie de:

de la cafea la espresso;
smântână lichidă rece sau, în lipsa acestuia, puțin lapte, dar este mai rău;
zahăr.

De asemenea, echipați-vă cu o ceașcă mare care va găzdui amestecul și, dacă este necesar, o ulcior din oțel inoxidabil (pentru spuma cu lapte).

Este timpul să treceți la prepararea cafelei:

Pregătiți-vă cafeaua în espressor și turnați-o într-o ceașcă mare, având grijă să o înclinați ușor, astfel încât cafeaua să nu se așeze direct pe fund. Distanța dintre ceașcă și fluxul de cafea este, de asemenea, importantă. De fapt, cu cât se toarnă cafeaua mai aproape, cu atât se păstrează mai mult spuma sa. Apoi zahăr la conveniența ta.