CUMPĂRĂ PREZENTARE PECTINĂ Ce este pectina De unde o pot obține Care sunt beneficiile

Dacă doriți să faceți singuri gem, veți întâlni adesea un singur termen în rețete: pectină. Pek ... te rog ce? Ce este asta?

Pectina este o substanță naturală de ciment care apare în fructe de pădure, mere și alte fructe. Merele, în special, au o concentrație mare. Pectina de mere este făcută din ele.

Este o fibră cu funcție de curățare a intestinului care se elimină imediat. Cu câteva calorii și o sațietate bună.

Majoritatea fructelor nu au suficientă pectină pentru a face gem. Prin urmare, este necesară adăugarea de pectină

Deci, ce anume face pectina în gem?

Legați și îngroșați apa. Ca agent de gelifiere natural, conferă gemului o consistență fermă, asemănătoare gelului și stabilă. Împiedică dulceața să curgă pe pâine ca suc.

Cantitatea de zahăr și pectină necesară depinde de conținutul natural de pectină al fructelor utilizate. Aproximativ 15 g de pulbere de pectină sunt suficiente pentru aproximativ un kilogram de fructe. Adăugarea de suc de lămâie sau acid citric ajută la dezvoltarea întregului potențial de gelifiere al pectinei

Pectina este potrivită și pentru sosuri, în muesli, pentru băuturi sau deserturi, pentru a le face mai ferme și mai fine.

Cumpărați pectină

Pectina este disponibilă sub formă de pulbere ușoară. În principal, este pectina de mere. Nu vă alarmați de informațiile nesănătoase E 440 sau E 440ii de pe ambalaj. Acesta este doar un alt nume pentru pectină, deci 100%, desigur. Pectina online este de obicei mult mai ieftină decât în magazinele naturiste.

Cumpărați pectină | Prezentare generală | |

Diavol de condimente, pachet vrac de 1 kg

Ingrediente speciale, 250 de grame

Natura, 200 de grame

Alimentație bio și curată, 500 de grame

Beneficiile pectinei

Este un agent de gelifiere pe bază de plante și, prin urmare, o alternativă la gelatină pentru vegani și vegetarieni. Gelatina este un produs de origine animală fabricat din piei și oase

Pectina permite îngroșarea ușoară și fierberea mai mică. Reduce timpul de gătit. Drept urmare, fructele rămân mai proaspete și se păstrează multe vitamine valoroase, deoarece nu au fost prea fierte

Pot fi făcute gemuri delicioase, cu gust minunat, care se descurcă cu puțină dulceață. Deoarece pectina oferă consistența fermă dorită fără adăugarea excesivă de zahăr. Drept urmare, gemurile de casă au un gust intens ca fructele și ca o bucată de vară.

Alte alternative pe bază de plante la gelatină

Următoarele sunt potrivite și pentru gelifiere și îngroșare: (informații suplimentare)

Sfaturi pentru legături:

Categorii

Nutriție alternativă
Făină de migdale organică
Făină de migdale scoasă din ulei
Migdale măcinate
Făină de cocos
Informații despre făina de migdale
Cumpărați făină de migdale
Rețete de făină de migdale

Ultimele postări

Răsaduri de hrișcă: muguri delicioși pentru sănătate
Făină de hrișcă - fără gluten și fără grâu
Făină de cocos vs. Faina de migdale
Ce este făina de in de aur? Coacere cu conținut scăzut de carbohidrați
Gumă guar: fără gluten, agent de îngroșare și legare vegan
Cumpărarea de perle de tapioca - ce să ia în considerare
Cu siguranță ar trebui să fii atent la acest lucru cu pudră de afine
De aceea, unele pudre de mango nu au gust de mango
Ce fac cu pudra de spanac? Care pulbere este recomandată?
Cumpărați prezentarea drojdiei nutriționale: unde și care?
Drojdie nutrițională: Acest substitut de brânză este garantat nu numai că este de interes pentru vegani
Făina de migdale nu este doar făină de migdale: aceasta trebuie luată în considerare înainte de cumpărare
Există făină de migdale ieftină?
Gumă Xanthan - Vegan - Fără gluten - Carb scăzut
Pudră de roșcove: acest înlocuitor sănătos al cacaoului te ajută chiar să slăbești
Gumă de lăcustă: gelifiant, îngroșare și legare vegană
Sukrin Melis: dulceață naturală fără calorii și fără carbohidrați
Alternative de făină fără gluten | Prezentare generală | Cumpărați făină fără gluten
Făină de nucă - făină de nuci sănătoasă pentru bucătăria creativă
Sâmburii de cedru sunt pinii mai buni?

Cuvinte cheie

Noțiuni de bază

• Linkurile utilizate sunt parțial linkuri afiliate. Prin cumpărarea prin link, obțin o parte din vânzări. Acest lucru nu are niciun efect asupra prețului pentru dvs. "

Acest site web folosește cookie-uri pentru a vă oferi cea mai bună experiență de navigare.

Aflați mai multe sau reglați setările.

Cookie-uri absolut necesare

Acest site web folosește cookie-uri, astfel încât să vă putem oferi cea mai bună experiență posibilă pentru utilizator. Informațiile despre cookie-uri sunt stocate în browserul dvs. și îndeplinesc funcții precum recunoașterea dvs. atunci când reveniți la site-ul nostru web și ajutarea echipei noastre să înțeleagă ce secțiuni ale site-ului vi se par cele mai interesante și utile.

Privat: Politica privind cookie-urile (UE)

Această declarație cookie a fost actualizată ultima dată pe 14 octombrie 2019 și se aplică cetățenilor din Zona Economică Europeană.

1. Introducere

Site-ul nostru, https://mandelmehl-ratgeber.de (în continuare: „Site-ul web”) folosește cookie-uri și tehnologii similare (din motive de simplitate, toate acestea sunt rezumate la „Cookies”). Cookie-urile sunt plasate și de terțe părți comandate de noi. În documentul de mai jos vă informăm despre utilizarea cookie-urilor pe site-ul nostru web.

2 Ce sunt cookie-urile

Un cookie este un fișier simplu, mic, care este trimis împreună cu paginile unei adrese de Internet și care poate fi salvat de browserul web pe computer sau alt dispozitiv. Informațiile stocate în acesta pot fi trimise către serverele noastre sau către furnizorii terți relevanți în timpul vizitelor ulterioare.

3 Ce sunt scripturile?

Un script face parte din codul programului care face ca site-ul nostru să funcționeze corect și interactiv. Acest cod va fi executat pe serverul nostru sau pe dispozitivul dvs.

4 Ce este un web beacon?

Un semnalizator web (numit și etichetă pixel) este un mic fragment invizibil de text sau imagine de pe un site web care este utilizat pentru a monitoriza traficul către site. Pentru a face acest lucru posibil, diferite date despre dvs. sunt stocate folosind balize web.

5 consimțământ

Când vizitați site-ul nostru web pentru prima dată, vă vom arăta o fereastră pop-up cu o explicație despre cookie-uri. De îndată ce faceți clic pe „De acord”, ne dați consimțământul pentru a utiliza toate cookie-urile și pluginurile descrise în această fereastră pop-up și în declarația cookie. Puteți dezactiva utilizarea cookie-urilor prin intermediul browserului dvs., dar vă rugăm să rețineți că site-ul nostru web poate să nu funcționeze corect.

6 terți

Avem acorduri privind utilizarea cookie-urilor cu alte companii care stabilesc cookie-uri. Cu toate acestea, nu putem garanta că aceste terțe părți vor gestiona datele dvs. personale într-un mod sigur sau sigur. Grupuri precum Google sunt considerate a fi controlori de date independenți în sensul reglementării generale privind protecția datelor. Vă recomandăm să citiți declarațiile de confidențialitate ale acestor companii.

7 cookie-uri

7.1 Cookie-uri tehnice sau funcționale

Unele cookie-uri asigură funcționarea corectă a unor părți ale site-ului nostru web și că preferințele dvs. de utilizator sunt cunoscute. Prin plasarea cookie-urilor funcționale, vă este mai ușor să vizitați site-ul nostru web. În acest fel, nu trebuie să introduceți aceleași informații în mod repetat atunci când vizitați site-ul nostru web sau articolele dvs. rămân în coșul de cumpărături până când plătiți, de exemplu. Putem plasa aceste cookie-uri fără consimțământul dumneavoastră.

7.2 Cookie-uri de analiză

Folosim cookie-uri analitice pentru a optimiza experiența site-ului web pentru utilizatorii noștri. Aceste cookie-uri analitice ne oferă informații despre utilizarea site-ului nostru web. Vă cerem permisiunea de a seta cookie-uri analitice.

Pe acest site web folosim cookie-uri publicitare, care ne permit să personalizăm reclame pentru dvs. și noi (precum și terți) obținem informații despre rezultatele campaniei. Acest lucru se face folosind profilurile pe care le-am creat pe baza comportamentului dvs. de clic și navigare în și în afara & s. Cu aceste cookie-uri, ca vizitator al site-ului, sunteți legat de un ID unic, astfel încât, de exemplu, să nu primiți aceeași reclamă de mai multe ori.

Deoarece aceste cookie-uri sunt marcate ca cookie-uri de urmărire, avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a le seta.

7.4 Butoane pentru rețelele sociale

Nu folosim butoanele de socializare de pe site-ul nostru web pentru a evalua site-urile web sau pentru a le partaja în rețelele sociale.

8 cookie-uri plasate

Google Analytics

Perioada de păstrare: de la această sesiune până la doi ani

Descriere: Folosim Google Analytics, un serviciu de analiză web de la Google. Google Analytics folosește cookie-uri care ne permit să analizăm utilizarea site-ului nostru web și să compilăm rapoarte privind activitatea site-ului web și utilizarea internetului.

Algolia

Scop: Acest cookie este utilizat pentru a putea utiliza funcția de căutare Algolia de pe site-ul dvs. web.

Perioada de păstrare: 365 de zile

Google AdSense

Scop: Acest cookie este utilizat de Google Adsense pentru a vă afișa reclame pe baza comportamentului de navigare.

Perioada de păstrare: 365 de zile

Optimizarea Google Ads

Scop: Publicitate personalizată

Perioada de păstrare: 1 an

Descriere: Google urmărește utilizatorii de pe platforme pentru a-i viza cu anunțuri foarte personalizate.

Schema WP_API

Scop: Acest cookie permite furnizarea schemei de markup JSON-LD/SEO pentru articole, evenimente, magazine locale, produse, rețete, recenzii și multe altele.

Perioada de păstrare: 365 de zile

Google Fonts

Scop: Afișarea fonturilor pe site-ul nostru web

Perioada de păstrare: 365 de zile

Descriere: folosim API-ul Google Fonts pentru a afișa fonturi pe site-ul nostru web. API-ul Google Fonts vă solicită adresa IP atunci când vizitați site-ul nostru web.

Perioada de păstrare: 30 de zile

Descriere: Cookie care vă menține conectat

9 Activarea/dezactivarea și ștergerea cookie-urilor

Puteți utiliza browserul dvs. de internet pentru a șterge automat sau manual cookie-urile. De asemenea, puteți specifica dacă nu trebuie plasate cookie-uri speciale. O altă posibilitate este să vă configurați browserul de internet în așa fel încât să fiți informat de fiecare dată când este plasat un cookie. Pentru mai multe informații despre aceste posibilități, consultați instrucțiunile din secțiunea de ajutor a browserului dvs.

Vă rugăm să rețineți că site-ul nostru web nu poate funcționa corect dacă toate cookie-urile sunt dezactivate. Dacă ștergeți cookie-urile din browserul dvs., acestea vor fi mutate atunci când vizitați din nou site-ul nostru.

Cookie-urile strict necesare ar trebui activate în orice moment, astfel încât să putem salva setările pentru setările cookie-urilor.

Dacă dezactivați acest cookie, nu putem salva setările. Aceasta înseamnă că de fiecare dată când vizitați acest site web va trebui să activați sau să dezactivați din nou cookie-urile.

Acest site web folosește Google Analytics pentru a colecta informații anonime, cum ar fi numărul de vizitatori ai site-ului și cele mai populare pagini.

Păstrarea acestui cookie activat ne ajută să ne îmbunătățim site-ul.

Google AdSense

Scop: Acest cookie este utilizat de Google Adsense pentru a vă afișa reclame pe baza comportamentului de navigare.

Perioada de păstrare: 365 de zile

Descriere: Acest cookie este utilizat de Google Adsense pentru a vă afișa reclame pe baza comportamentului de navigare.

Scop: Publicitate personalizată

Perioada de păstrare: 1 an

Optimizarea Google Ads

Descriere: Google urmărește utilizatorii de pe platforme pentru a-i viza cu anunțuri foarte personalizate.

Vă rugăm să activați mai întâi cookie-urile absolut necesare, astfel încât să vă putem salva setările!

Acest site web folosește următoarele cookie-uri suplimentare:

Google Fonts

Scop: Afișarea fonturilor pe site-ul nostru web

Perioada de păstrare: 365 de zile

Descriere: folosim API-ul Google Fonts pentru a afișa fonturi pe site-ul nostru web. API-ul Google Fonts vă solicită adresa IP atunci când vizitați site-ul nostru web.

Vă rugăm să activați mai întâi cookie-urile absolut necesare, astfel încât să vă putem salva setările!

Mai multe informații despre politica noastră privind cookie-urile