Cumpărați Diet Revolution online

3 din 5 stele

Scrie un comentariu pentru "Diet Revolution".

Mănâncă bine, simte-te bine - și slăbește! Totul este permis în această dietă revoluționară - cu excepția carbohidraților!
Medicul american Dr. Robert C. Atkins dieta sa revoluționară.

Robert C. Atkins

Atkins rapid și ușor

Robert C. Atkins, Veronica Atkins

Cu numeroase rețete și sugestii de meniu:

Aperitive
Feluri principale
Dulciuri
băuturi
și mult mai mult.

Această dietă este ușor de trăit.

Dr. Revoluția Dietei Atkins de RobertAtkins

O revoluție a dietei noastre este demult!

Obezitatea aduce multe probleme cu ea. Cel mai frecvent risc de sănătate al timpului nostru - bolile vaselor cardiace - este strâns legat de obezitate, precum și de diabetul zaharat și de un factor de risc crescut pentru accidente și operații, cu hiperinsulinism, artrită, precum și boli de rinichi, ficat și vezică biliară și chiar sinucidere.

De ce este asta o revoluție a dietei? Dacă revolta cu succes împotriva instituțiilor general recunoscute este descrisă ca o revoluție, atunci ultimii 8 ani de activitate a mea ca medic sunt astfel.

În capitolele următoare vă voi spune cum sa întâmplat acest lucru, dar ar trebui deja spus aici că în acel moment am tratat 10.000 de pacienți pentru obezitate.

Toți au pierdut în greutate fără să numere calorii sau să înghită pastile și de cele mai multe ori „fără niciun sentiment de foame îngrozitor”.

Nu au slăbit deoarece au mâncat cantități ceva mai mici dintr-o „dietă echilibrată”. De anticipat: aceasta nu este o „dietă echilibrată”. Este dezechilibrat în mod deliberat, unilateral. Și de ce? Deoarece aceasta este singura modalitate de a corecta tulburarea metabolică care cauzează obezitatea în majoritatea cazurilor. După cum probabil știți, majoritatea dietelor „echilibrate” sunt aproximativ 50% carbohidrați, 30% proteine și 20% grăsimi. Persoanele care sunt supraponderale suferă în general de metabolismul carbohidraților afectat, ceea ce înseamnă că corpul lor nu poate face față la atât de mulți carbohidrați. În această dietă, inițial, evităm toți carbohidrații și apoi îi tolerăm doar în cantități foarte mici. Aceasta este o dietă care nu mai are foame! Unul dintre efectele secundare fericite ale acestei diete terapeutice intenționate unilaterale este schimbarea extraordinară a senzației de foame. Pacienții mei pierd în greutate, indiferent dacă mănâncă mai mult sau mai puțin în această dietă. Majoritatea mănâncă mai puțin, dar asta doar pentru că foamea lor este complet satisfăcută de ceea ce mănâncă în această dietă. Sunt surprinși să constate că pur și simplu nu pot mânca la fel de mult ca înainte.

Unii au slăbit 30, 40, chiar 100 sau mai multe kilograme consumând 2.000-3.000 de calorii pe zi, ceea ce arată că puteți pierde în greutate chiar dacă doriți să mâncați atât de mult.

Kilogramele ei s-au strecurat prin ouă prăjite și slănină la micul dejun și smântână în cafea, prin maioneză în salată și unt topit pe homar, prin coaste, rață friptă și carne afumată și prin delicioasa mea brânză de desert (vezi Rețeta 75). Și chiar și nivelul colesterolului scade de obicei în această dietă, și nivelul trigliceridelor aproape întotdeauna, ceea ce este mai important (aflați mai multe despre acest lucru în capitolul rețete), iar cu kilogramele lor pacienții mei au scăpat de ani înăbușitori. Au dezvoltat o energie nouă, o atitudine pozitivă față de viață și o încredere în sine sănătoasă, într-un singur cuvânt: au devenit oameni noi! Și nu mai numără calorii!

Cea mai comună formă de obezitate nu realizează nimic dacă numărați doar caloriile și chinuiți corpul cu un deficit de calorii. Numărarea caloriilor a eșuat! Eșecul clar al medicinei convenționale în tratamentul obezității nu a surprins, în mod surprinzător, medicii să caute alte alternative.

În schimb, au avut loc alte evenimente. O industrie gigantică de alimente și băuturi cu conținut scăzut de calorii a încolțit ca o ciupercă, iar industria farmaceutică a făcut-o cu un caz de pastile dietetice colorat în Niagara, colorat în curcubeu. Cu toate acestea, toți acești inhibitori ai apetitului și toate aceste alimente și băuturi cu conținut scăzut de calorii ne-au transformat într-un popor de oameni zvelți și sănătoși? Tu sti raspunsul! În fiecare an, obezitatea nedorită îi îngrijorează pe mai mulți oameni și, pe bună dreptate, deoarece, odată cu stilul nostru de viață din ce în ce mai sedentar, tot mai mulți dintre noi îmbătrânim și murim prematur în fiecare an din cauza bolilor care sunt cauzate în primul rând de alimentația slabă și de obezitate.

Teoria contorului de calorii ca soluție la problema obezității a eșuat (Capitolul 8 vă va spune mai multe despre asta).

A eșuat din două motive și nu ne-a făcut slabi și sănătoși! În primul rând, foarte puțini oameni pot îndura foamea copleșitoare care suferă pe oricine urmează o dietă cu conținut scăzut de calorii suficient de mult timp pentru a pierde de fapt orice greutate semnificativă.

Al doilea motiv este că tulburarea metabolică specifică deja menționată.

Multe dintre bolile cele mai frecvente astăzi au o cauză principală comună: intoleranța la carbohidrați. Un număr mare de medici și cercetători medicali au observat de-a lungul anilor că persoanele care sunt supraponderale, diabetice, hipoglicemice (persoanele care suferă de un nivel scăzut de zahăr din sânge) și potențialele atacuri de cord au toate un lucru în comun: ceva este absolut greșit cu specia modul în care corpul dumneavoastră metabolizează zahărul și alți carbohidrați. Aceste persoane au o intoleranță la carbohidrați din cauza unei tulburări metabolice.

Deci, avem nevoie de o dietă complet nouă, care ajustează cantitatea de carbohidrați din dieta zilnică la limita de toleranță a persoanelor cu intoleranță la carbohidrați. Apoi, și abia atunci, vei fi supraponderal, cu toate pericolele sale, sub control.