Cumpărați medicină nutrițională de Hans Konrad Biesalski ISBN 978-3-13-100294-5 carte specializată online
Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Christoph Puchstein (autori)
Citire și mostre media
- Din păcate, titlul este epuizat;
fără ediție nouă - Amintiți-vă articolul
- Informații
- Informații
- autor
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
- Informații
- autor
- Detalii produs
- Evaluează acest articol
Cunoștințe de bază fiabile
- Bazele fiziologiei nutriționale
- Informații practice pentru a înțelege procesele fiziopatologice

Focus clinic
- Toate bolile legate de dietă
- Prevenirea bolilor legate de dietă
- Diagnostic și terapie nutrițională
- Alergii alimentare, siguranță alimentară, dietă și medicamente
Didactică convingătoare
- Tabelele nutritive integrate
- Recomandări de dietă
- Recomandări nutriționale concrete pentru fiecare tablou clinic
- Curriculum al Asociației Medicale Germane - Sfaturi practice pentru sfaturi nutriționale
Hans Konrad Biesalski, născut în Marburg an der Lahn, este profesor și director general al Institutului de chimie biologică și științe nutriționale și director adjunct al Centrului de securitate alimentară de la Universitatea din Hohenheim. Este membru al grupului de experți al Comitetului global pentru securitatea alimentară (OMS/FAO) și, de asemenea, purtător de cuvânt al Comisiei pentru nutriție și cancer a Societății germane de oncologie hematologică și membru al consiliului consultativ științific al Farmacopeei SUA.