Cunoașterea Cicoarei și beneficiile sale

Aparținând familiei asteraceae, " Cichorium Intybus „Este o plantă care a fost consumată de peste 4000 de ani pentru beneficiile sale digestiv și depurativ. Se găsește peste tot, în oraș și la țară. Se recoltează la începutul anului arc.

Flori heliotrop, culoarea petalelor sale variază în funcție de momentul zilei (de la albastru, albastru pal la roz). Se deschide ziua și se închide într-o zi acoperită și când soarele apune.

La fel ca păpădia, această plantă invazivă, datorită sa rădăcini, este puțin apreciat de iubitorii de „peluze frumoase”. Cu toate acestea, această plantă s-a bucurat întotdeauna de o mare popularitate în Europa, Africa de Nord și Asia. Sunt comparate cu „ îngeri economisire ".

Cicoare, plantă " curatenie »Are proprietăți benefice asupra sistemul biliar, ca prebiotic pe intestinele noastre. Ajută în special la reducerea nivelului de zahăr din sânge.