Cura de post r Tagblatt
Oamenii au postit întotdeauna: din nevoie, din motive religioase, de sănătate sau estetice. Unii vor să slăbească, alții se bazează pe o figură de vis. Conducerea către post are multe cauze.

Imagine: Esther Ferrari
Oamenii au postit întotdeauna: din nevoie, din motive religioase, de sănătate sau estetice. Unii vor să slăbească, alții se bazează pe o figură de vis. Conducerea către post are multe cauze. Nu știu ce a determinat-o pe fiica mea Pägel să facă acest lucru. Împreună cu o colegă de muncă, a decis și a găsit programul care se potrivea nevoilor ei. Săptămâna specială de dietă de post: doar trei zile supă sofisticată de roșii-varză-ceapă, apoi în două zile supă de dietă-varză-ceapă cu o banană, în a șasea zi supă de dietă-varză-ceapă cu o banană și un măr. În a șaptea zi, mult așteptată în sfârșit, o bucată de carne de vită, însoțită de supă de roșii, varză și ceapă. Anticiparea cărnii de vită i-a motivat pe cei doi să treacă săptămâna.
Problema a fost să nu punem prea multă presiune asupra mediului, în special a angajaților, de consecințele supei de varză și ceapă. Pe scurt, au fost nevoiți să suprime cât de bine au putut rafalele de vânt urât mirositoare. În sfârșit e vineri! Ultima zi de post. Un file era prețul greutății. Conform instrucțiunilor, ar trebui să fie tras prin apă. Pacat! „Este prăjit și ne bucurăm cu un Sösseli fin. Câteva cartofi prăjiți ca garnitură nu pot face rău, împreună cu puține legume aburite în unt ", a sugerat Pägel. "Minunat! Să invităm pe cineva la absolvire? " "Nu! Ne place singura carnea. Dar ar fi păcat să te bucuri de o astfel de masă fără o picătură bună ". - Nu avem ceva în casă? - Desigur, un Barolo!
O Dio, ce masă divină! Un desert mic, un tiramisu cu boabe de pădure, cireașa de pe tort! Minunat! Am mâncat totul!
O săptămână de post este sclipitoare ca o fântână de tinerețe. Nu s-a pierdut un kilogram, nu s-a salvat nimic - dar cine se poate răsfăța cu un file de 900 de grame pentru 100 de franci pentru doi. Pur și simplu aproape astic!