Curățarea și dezinfectarea instalațiilor de porci - Articole - 3trois3, Site-ul sectorului
Fermierii de porci știu de mult că fermele de porci se pot transforma „clădiri bolnave” ceea ce, pe termen lung, duce la o scădere constantă a nivelului de sănătate și a performanței. Acest lucru se explică prin faptul că expunerea la agenți patogeni și toxine induce eliberarea de citokine de către sistemul imunitar. citokine sunt mesageri chimici care amplifică răspunsul imun și activează mecanisme de apărare fiziologică, cum ar fi producerea de proteine de fază acută. Una dintre principalele citokine eliberate este factorul de necroză tumorală alfa (TNF-a), pentru care s-a dovedit că are un factor important proprietăți de inhibare a creșterii .
Prin urmare, este necesar să menține niveluri ridicate de igienă instalații dacă dorim să evităm bolile și să obținem performanțe optime la îngrășare.
În tabelul 1 sunt prezentate exemple de răspunsuri care pot fi obținute după dezinfectarea periodică a instalațiilor.
| grup | Numărul de porci | Creșterea zilnică în greutate (g) |
| Înainte de curățare | 2859 | 648 |
| După curățarea lotului 1 | 3528 | 713 (+ 10,0%) |
| După curățarea lotului 2 | 3512 | 769 (+ 7,9%) |
| După curățarea lotului 3 | 3277 | 853 (+ 10,9%) |
| Antec International | ||