Curățător de legume - cele mai bune modele în comparație LECKER LECKER
Fie că sunt cartofi prăjiți de casă, castraveți sau salată de fructe - cu ajutorul unui cojitor obțineți sprijin practic în bucătărie și îndepărtați fructele și legumele de pe piele rapid și într-un mod prietenos cu vitaminele. Vă vom arăta cele mai bune modele și vă vom dezvălui ce formă de lamă este cea mai potrivită pentru dvs.
Esențialul pe scurt:
- Cu un cojocitor de legume puteți scoate coaja deosebit de subțire - aceasta păstrează vitamine valoroase din fructe și legume
- Există modele cu lame longitudinale și transversale sau peelers cu lame fixe sau mobile
- Unele au un tăietor de biscuiți încorporat pentru a tăia pete inestetice, cum ar fi ochii de cartofi
- Cojile de legume cu lamele canelate sunt foarte potrivite pentru a face julienne, benzi înguste de legume
Cei mai buni peelers la comandă
Exfoliant universal Victorinox
Pentru puțin sub 5 euro, nu puteți greși cu acest peeler. Fie că este moale sau tare - acest ajutor de bucătărie decojeste totul fără efort. Marginea zimțată îl face foarte ușor să curățați chiar și fructele și legumele moi. Clienții mulțumiți sunt fericiți că acest ajutor este foarte ascuțit și un instrument ideal chiar și pentru stângaci.
Cât de popular este acest instrument de bucătărie este arătat de recenziile copleșitor de pozitive ale clienților de pe Amazon: „Cojile de legume sunt adesea folosite doar de stângaci sau stângaci sau au tendința de a îndepărta„ materialul cojit ”în loc să scoată doar coaja, sau Nu este sigur pentru mașina de spălat vase. Acest model poate fi acționat atât cu dreapta cât și cu stânga. Îndepărtează coaja foarte subțire, este sigur pentru mașina de spălat vase (deci este cu adevărat curată din nou după utilizare) și ultra ascuțit. Degetele mele au experimentat asta deja de două ori ".
- Materiale: oțel inoxidabil și plastic
- Caracteristici speciale: Potrivit și pentru stângaci
- Se poate spăla în vase
- Evaluare: 4,7 din 5 stele
- Cost: în jur de 5 euro
Lurch 10093 universal peeler
Peelerul universal de la Lurch este unul dintre preferatele noastre. Cu puțin sub 10 euro, micul ajutor este puțin mai scump decât colegii săi, dar impresionează prin calitate și un design ergonomic bine gândit. În plus, este foarte ascuțit cu lama transversală mobilă. Ideal pentru slăbirea ușoară a cojilor tari de legume rădăcinoase sau cartofi.
Un alt plus al acestui ajutor de bucătărie: un cuțit mic de tăiat pe partea laterală cu care puteți îndepărta urechi inestetice pe fructe și legume fără a fi nevoie să folosiți un cuțit de împrăștiere suplimentar. Mulți clienți Amazon mulțumiți consideră, de asemenea, că mânerul de formă ergonomică este convingător și oferă acestui model un excelent 4,8 din 5 stele.
Un client mulțumit scrie: "Sunt foarte entuziasmat de acest peeler și îl pot recomanda absolut. Nici nu știu de ce m-am încurcat cu modelele ieftine de ani de zile. Acest peeler se simte minunat în mână. Lama alunecă ca prin unt Fără a fi nevoie să exercitați presiune, ați terminat în cel mai scurt timp. Sper că va continua să funcționeze și pentru o lungă perioadă de timp. Cu siguranță un produs cu adevărat grozav. Chiar trebuie să spun: sunt încântat ".
- Material: lamă din oțel inoxidabil și mâner din plastic
- Caracteristică specială: tehnologia lamei japoneze
- Se poate spăla în vase
- Evaluare: 4,8 din 5 stele
- Cost: în jur de 10 euro
Kyocera peeler
Ceramica în loc de oțel inoxidabil este utilizată în acest instrument de bucătărie. Avantajul unei lame ceramice: foarte ascuțită și, prin urmare, foarte eficientă atunci când se curăță. Exfoliantul este, de asemenea, confortabil de ținut și ușor de utilizat. Singurul dezavantaj: după ce l-ați folosit, ar trebui să-l clătiți manual cu apă călduță și să nu-l introduceți în mașina de spălat vase.
Numeroasele recenzii pozitive arată cât de convingătoare poate fi o lamă ceramică. Un client mulțumit scrie: "Cred că se află confortabil atât în stânga, cât și în dreapta și sugerează că este o încântare. Cei aproape 10 euro au meritat".
- Material: ceramică și plastic
- Caracteristică specială: lamă foarte ascuțită
- Evaluare: 4,6 din 5 stele
- Cost: în jur de 10 euro
Ce este un cojitor de cartofi?
În primul rând, un cojitor este o ustensilă de bucătărie care vă ușurează munca în bucătărie. Îl puteți folosi pentru a curăța rapid și eficient tot felul de legume și fructe. Apropo, micul ajutor de bucătărie vă ajută, de asemenea, să îndepărtați castronul doar foarte subțire. Aceasta înseamnă că nu se pierd atâtea vitamine valoroase. Cu multe tipuri de fructe și legume, acestea stau direct sub castron și, prin urmare, sunt în mare parte conservate.
Cum funcționează un peeler?
Principiul este foarte simplu. Cu lama separă coaja fructelor și legumelor în straturi și se asigură că acestea sunt deosebit de subțiri. Fie că alegeți un model cu un rege peste mâner sau un cojitor a cărui lamă este aranjată în linie cu mânerul depinde de fructele și legumele pe care doriți să le coajați cu el.
Decojitorul de cartofi Y - asta îl deosebește
Acest tip de peeler este un model cu o lamă care trece peste mâner. De regulă, aceste modele sunt, de asemenea, așa-numitele peelers de pendul, ceea ce înseamnă că lama lor este mobilă.
Pentru asta îl folosiți:
- Acest tip de peeling este ideal pentru legume și fructe alungite, cum ar fi castraveți, morcovi sau sparanghel
- Indiferent dacă sunteți stângaci sau dreptaci - această formă se potrivește tuturor
- Modul în care funcționează este foarte intuitiv și popular: cu mișcarea naturală a brațului, ghidați instrumentul de peeling de-a lungul obiectelor care trebuie decojite și îndepărtați coaja în straturi subțiri.
Care sunt avantajele și dezavantajele unui cojitor cu lamă mobilă?
În primul rând: marea majoritate a modelelor de pe piață sunt livrate cu o lamă mobilă. Aceste peelers sunt deosebit de populare, deoarece sunt foarte ușor de utilizat.
Avantajele:
- Puteți dezlipi cochilii deosebit de subțiri fără a fi nevoie să exercitați multă presiune
- Un dispozitiv de decojire a pendulului este foarte ușor de utilizat, în special pentru utilizatorii fără experiență
- Lama mobilă facilitează decojirea - deci nu este obositoare pentru mână
Dezavantajele:
- Când cojiți, aveți mai puțină senzație și uneori îndepărtați puțin prea mult din coajă decât este necesar
- Suprafețele inegale nu pot fi decojite atât de precis cu ea
Care sunt avantajele și dezavantajele unui peeler cu lamă fixă?
Un cojitor cu lama fixă este ideal pentru tipurile mici de fructe, cum ar fi mere sau legume, cum ar fi cartofii. De obicei, se face distincția între modelele dreptaci și stângaci.
Avantajele:
- În timpul decojirii, îl puteți folosi pentru a exercita o presiune specifică pe diferite zone și pentru a lucra pe suprafețe inegale
- Design elegant, subțire, care se potrivește în orice sertar de bucătărie
Dezavantajele:
- Curățătorii de cartofi cu lame fixe sunt mai potriviți pentru bucătarii cu experiență
- Dacă curățați cantități mari cu ea, mâna se va obosi foarte repede
Decojitor de legume - oțel inoxidabil sau lamă ceramică?
Ne întâlnim din ce în ce mai des cu unelte de bucătărie de tot felul, cu lame ceramice. Indiferent dacă este un cuțit sau un cojitor - acest material este convingător, deoarece este extrem de ascuțit și, în general, nu ruginește. Pe de altă parte, trebuie să vă asigurați că oțelul inoxidabil nu are rugină. În plus, oțelul inoxidabil are un scor cu faptul că nu se rupe la fel de ușor ca ceramica.
Dacă doriți să utilizați o lamă din oțel inoxidabil la fel de ascuțită ca ceramica, asigurați-vă că obțineți o lamă Solingen. Un model care convinge cu o lamă foarte ascuțită vine de la Schwertkrone. Dispozitivul de decojire are o lamă mobilă și un material din oțel inoxidabil rezistent la rugină și vine într-un set de patru. Este potrivit pentru stânga și dreapta.
Un cojitor de cartofi cu o lamă de ceramică este foarte ascuțit și nu va rugini, foto: i-Stock/EugeneTomeev
Ce peeler îl folosesc cel mai bine pentru sparanghel?
Ce îți place și ce îți este mai ușor personal este permis. Este cel mai probabil să fie recomandat un cojitor de cartofi în formă de Y cu o lamă atașată peste mâner. De asemenea, asigurați-vă că alegeți o lamă mobilă. Acestea alunecă pe o suliță de sparanghel mult mai ușor decât lamele rigide. De asemenea, ar trebui să acordați atenție acestor puncte:
- O lamă ascuțită vă ușurează mult munca
- Alegeți o prindere antiderapantă
Ce peeler de legume folosesc pentru legumele julienne?
Julienne sunt fâșii înguste de legume. Destinate inițial ca inserție pentru supe sau ca garnitură de legume, fâșiile de legume sunt acum sărbătorite ca mese principale populare. Și ca tăiței de legume, acestea nu sunt doar un adevărat tratament pentru vegani, ci și foarte populare pentru copii.
Ai vrea să faci singur tăiței de dovlecei? Nu aveți neapărat nevoie de un tăietor de legume profesionist pentru acest lucru - un cojitor cu o lamă canelată va tăia și legumele dorite în benzi fine și lungi.
Decojitorul 3 în 1
Cu ajutorul peelerului 3in1 de la Sandford de la dvs. puteți tăia cu ușurință legumele în benzi fine de juliană. Datorită lamei canelate, zoodle-urile dvs. sunt ușor de realizat. În același timp, puteți utiliza și acest ajutor de bucătărie pentru a curăța legumele și fructele rapid și eficient.