Cursuri de cultură
Seful departamentului:
Societate și cultură
studiu general
HessenCampus
Ofițer QM
Tel: 06051/91679-12
Fax: 06051/91679-26
Poștă:
Angelika Kneipp
Biroul de service
Tel: 06051/91679-17
Fax: 06051/91679-10
Poștă:
Cultură
Descrierea cursului
În acest curs veți afla despre preparatele din carne tocată din întreaga lume. De exemplu, chiftelute din India, găluște din Indonezia sau carne tocată, brânză și supă de praz din Germania.
Vă rugăm să aduceți: șorț, prosoape, cuțit, recipient și băuturi
Vă rugăm să calculați cu costuri suplimentare pentru alimente de aproximativ 12,00 EUR pe seară, care vor fi acceptate direct de către conducerea cursului.
Toate programările
Luni, 25 ianuarie 2021 - 18:00 - 21:45
Lector
Locația cursului
Scoli vocationale
Graslitzer Str. 2-8
63571 Gelnhausen, Germania
cheltuieli
Taxe de curs: 20,00 €
Cost suplimentar: Costuri f. Produse alimentare 12,00 EUR în numerar către instructorul cursului
Categorii
Cultură => Gătit/Alimentație sănătoasă
Grupuri țintă => tineri (de la 14 la 17)
Grupuri țintă => adulți (de la 18)
Documentația cursului
Alții
Descrierea cursului
Indiferent dacă sunt medalioane de porc umplute cu mozzarella sau chiftele cu brânză de oaie, rulade cu bacon și umplutură de cheddar sau pate de șuncă și brânză: combinația de carne și brânză poate fi continuată (aproape) la nesfârșit. În acest curs veți experimenta această varietate unică de arome care vă va aprinde, de asemenea, imaginația.
Vă rugăm să aduceți: șorț, prosoape, cuțit, recipient și băuturi
Vă rugăm să calculați cu costuri suplimentare pentru produse alimentare de aproximativ 12,00 EUR pe seară, care vor fi acceptate direct de către conducerea cursului.
Toate programările
Luni, 02/01/2021 - 18:00 - 21:45
Lector
Locația cursului
Scoli vocationale
Graslitzer Str. 2-8
63571 Gelnhausen, Germania
cheltuieli
Taxe de curs: 20,00 €
Cost suplimentar: Vă rugăm să calculați cu costuri suplimentare pentru produse alimentare de aproximativ 12,00 EUR pe seară, care vor fi primite direct de către șeful cursului.
Categorii
Cultură => Gătit/Alimentație sănătoasă
Grupuri țintă => tineri (de la 14 la 17)
Grupuri țintă => adulți (de la 18)
Documentația cursului
Alții
Descrierea cursului
Cine nu ar vrea să gătească un meniu festiv, mic sau neobișnuit pentru persoana care este deosebit de aproape de inima lor în această zi specială? Am dori să vă ajutăm cu implementarea pe baza rețetelor ușor de urmat. Acest curs este ideal și pentru începătorii de a găti.
Vă rugăm să aduceți: șorț, prosoape, cuțit, recipient și băuturi
Vă rugăm să calculați cu costuri suplimentare pentru alimente de aproximativ 12,00 EUR pe seară, care vor fi acceptate direct de către conducerea cursului.
Toate programările
Luni, 8 februarie 2021 - 18:00 - 21:45
Lector
Locația cursului
Scoli vocationale
Graslitzer Str. 2-8
63571 Gelnhausen, Germania
cheltuieli
Taxe de curs: 20,00 €
Cost suplimentar: Costuri f. Produse alimentare aproximativ 12,00 EUR în numerar către instructorul cursului
Categorii
Cultură => Gătit/Alimentație sănătoasă
Grupuri țintă => tineri (de la 14 la 17)
Grupuri țintă => adulți (de la 18)
Documentația cursului
Alții
Descrierea cursului
Aluatul foietaj este aluatul cel mai utilizat în bucătăria germană. Indiferent dacă este gratinat, copt, învelit sau copt, aluatul cunoaște multe modalități de preparare. De exemplu, facem produse de patiserie din Cornish, o ciorbă de ciuperci sub capacul de foietaj și un filet Wellington. În acest curs, lăsați-vă convinși cât de diversă este bucătăria de foietaj.
Vă rugăm să aduceți: șorț, prosoape, cuțit, recipient și băuturi
Vă rugăm să calculați cu costuri suplimentare pentru alimente de aproximativ 12,00 EUR pe seară, care vor fi acceptate direct de către conducerea cursului.
Toate programările
Luni, 22 februarie 2021 - 18:00 - 21:45
Lector
Locația cursului
Scoli vocationale
Graslitzer Str. 2-8
63571 Gelnhausen, Germania
cheltuieli
Taxe de curs: 20,00 €
Cost suplimentar: Costuri f. Produse alimentare aproximativ 12,00 EUR în numerar către instructorul cursului
Categorii
Cultură => Gătit/Alimentație sănătoasă
Grupuri țintă => tineri (de la 14 la 17)
Grupuri țintă => adulți (de la 18)
Documentația cursului
Alții
Descrierea cursului
Mainz și zona înconjurătoare din stânga și dreapta Rinului au fost populate de mai multe milenii. Deja acum 20.000 de ani, vânătorii din epoca de gheață s-au oprit pe Linsenberg de astăzi la sud de gara principală din Mainz. Romanii, care au murit în jurul anului 40 î.Hr. Chr. A venit în zona Mainz, a perfecționat agricultura. După romani au venit alamanii și francii. Toate aceste popoare au lăsat urme culinare. În Mainz s-a spus întotdeauna: „Weck, Worscht un 'Woi”. În această seară gătim o „ciorbă Sauer”, șarpe cu varză murată, un Domänentopf și un „Kerschemichel”.
Vă rugăm să aduceți: șorț, prosoape, cuțit, recipient și băuturi
Vă rugăm să calculați cu costuri suplimentare pentru alimente de aproximativ 12,00 EUR pe seară, care vor fi acceptate direct de către conducerea cursului.
Toate programările
Luni, 1 martie 2021 - 18:00 - 21:45
Lector
Locația cursului
Scoli vocationale
Graslitzer Str. 2-8
63571 Gelnhausen, Germania
cheltuieli
Taxe de curs: 20,00 €
Cost suplimentar: Costuri f. Produse alimentare aproximativ 12,00 EUR în numerar către instructorul cursului
Categorii
Cultură => Gătit/Alimentație sănătoasă
Grupuri țintă => tineri (de la 14 la 17)
Grupuri țintă => adulți (de la 18)