Dar da, cafeaua este bună pentru sănătatea ta! Parizianul

Te-ar îngrașa, ar fi rău pentru inimă. Există multe concepții greșite despre cafea. Distingem adevărul de fals.

Zilele tale nu încep niciodată fără o ceașcă de cafea ... și mesele îți este greu să se termine fără? Nimic surprinzător. Ca mai mult de opt francezi din zece, sunteți un consumator obișnuit de kawa! Știați însă că au fost efectuate peste 1.000 de studii asupra acestei băuturi? Deci este un aliat sau un dușman pentru sănătatea ta? Potrivit cercetărilor științifice, cafeaua este bună, mai degrabă prietenul tău.

Este rău pentru inimă

Fals. Potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, care ne-a răspuns prin e-mail, „pe baza datelor disponibile din toate sursele, un aport obișnuit de cofeină de până la aproximativ 400 mg pe zi (aproximativ 5 căni) nu crește riscul de boli cardiovasculare la populația generală adultă ”.

Acționează împotriva durerilor de cap

Adevărat. Cofeina, o moleculă care se găsește în cafea, are proprietăți analgezice. Asociat cu analgezice precum paracetamolul sau ibuprofenul, le accentuează chiar efectele. Astrid Nehlig, director de cercetare la Institutul Național Francez pentru Sănătate și Cercetări Medicale (Inserm) din Strasbourg (Bas-Rhin) și autorul cărții „Café et Santé” (Ed. EDP Sciences), consideră că „luați aceste medicamente cu un o ceașcă de cafea crește eficacitatea analgezicelor cu 40% ".

Scade riscul bolilor neurologice

Adevărat. Acest lucru este valabil mai ales pentru boala Parkinson. Mai multe studii, dintre care prima datează din anii 1960, arată că două sau trei căni de cafea pe zi pe parcursul vieții reduc cu 30% riscul de a dezvolta această patologie care provoacă, printre altele, tremurături.

---