Dash Diet - Plan de nutriție pentru o săptămână, sfaturi; Rețete

dash
Acum există o mulțime de diete, dintre care unele sunt mai promițătoare și altele mai puțin promițătoare. Dietele accidentale care promit o scădere rapidă în greutate, dar au efectul temut de yo-yo dietele preprogramate, blânde, care ar trebui să aducă o reducere a greutății pe termen lung și modificări ale dietei care nu numai că ar trebui să te ajute să slăbești, ci și pentru sănătatea generală.
Dacă sunteți în căutarea unei astfel de diete, aceasta este Dieta dietetică Sunt sigur că îți pasă!

De unde vine această dietă?

Conceptul dietei Dash (Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea) nu este nou. Medicii americani au publicat acest plan dietetic pentru a opri hipertensiunea arterială încă din 1997.
În 2013, dieta Dash a fost votată drept cea mai sănătoasă dietă a anului.
De atunci, nivelul lor de conștientizare a crescut.
Hipertensiunea arterială este o problemă larg răspândită în cultura occidentală și este o problemă majoră, deoarece tensiunea arterială crescută crește riscul de atac de cord de două ori și riscul de accident vascular cerebral de șapte ori.
Întrucât persoanele supraponderale suferă în special de hipertensiune arterială, acest concept a fost dezvoltat tocmai în acest sens. Dar nu se concentrează doar pe pierderea în greutate.

Care este conceptul?

diet
Dieta Dash nu este o dietă în sens convențional, ci o schimbare a dietei. În cele din urmă, tensiunea arterială trebuie scăzută definitiv.
În cursul acestei modificări a dietei, anumite alimente sunt eliminate din planul nutrițional și înlocuite cu altele.
Întrucât nimeni nu trebuie să-i fie foame cu Dash Diet, este un concept foarte reușit. Vă puteți mânca umplerea atâta timp cât pregătiți mesele cu mâncărurile „potrivite”.

carne
Deoarece grăsimile animale sunt bogate în colesterol și grăsimi saturate, carnea roșie este tabu. În schimb, carnea trebuie servită sub formă de pui și curcan.

Lactate
După cum sa menționat mai devreme, ar trebui evitată grăsimea animală. Deci untul nu are loc în frigider. Cu alte produse lactate, ar trebui să utilizați întotdeauna varianta cu conținut redus de grăsimi.

Albus de ou/proteine
Proteinele sunt o parte importantă a dietei. Sub formă de pește, fasole, linte și produse din soia, ar trebui să consumați multe din ele. (Mai multe informații: dietă proteică)

fructe și legume

diet
Fructele și legumele sunt pline de vitamine. Dieta Dash prevede două porții de fructe sau legume pe masă. Un tip de fruct care nu ar trebui să lipsească cu siguranță sunt avocado. Sunt plini de acizi grași nesaturați sănătoși. Sfecla roșie are un efect de scădere a tensiunii arteriale. Lăsați aceste soiuri să aibă un gust deosebit de bun.

Cereale și nuci
Dieta Dash nu se bazează pe interzicerea completă a cerealelor. Dar ar trebui să ajungeți la soiurile potrivite. Prin urmare, ar trebui să mâncați numai alimente făcute din/cu cereale sănătoase. Nucile, precum avocado, conțin mulți acizi grași nesaturați și, prin urmare, sunt ideale ca gustare în loc de dulciuri. Dar nesărat, te rog!

Sare și zahăr

plan
Ar trebui să evitați sarea. cantitatea zilnică recomandată este de 6 grame, care echivalează aproximativ cu o linguriță de nivel. De cele mai multe ori, totuși, întâlnim aceste cantități, care au un efect negativ pe termen lung asupra tensiunii arteriale. Prin urmare, ar trebui să înlocuiți sarea de masă cu condimente și să evitați produsele gata preparate, cârnații (conțin multă sare) și nucile sărate.
Desigur, zahărul trebuie consumat numai în cantități mici. Dacă te descurci fără dulciuri și produse gata preparate, vei reuși în mare măsură să le eviți.

alcool
Alcoolul crește tensiunea arterială. O băutură din când în când nu este o problemă. Cu toate acestea, ar trebui să evitați mai bine cantitățile mari de bere, vin și altele asemenea.
Același lucru este valabil și pentru țigări. Se știe că fumatul crește semnificativ riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Deci, mai bine să fie acest obicei nesănătos.

Cum arată un plan nutrițional pentru această dietă?

Pentru a vă oferi o perspectivă asupra obiceiurilor alimentare ale dietei Dash, iată un plan săptămânal de nutriție.
Apoi variați după cum doriți - întotdeauna în ceea ce privește acele alimente pe care dieta Dash le clasifică drept „rele” și „bune”.
Utilizați ulei de măsline la gătit.

plan
După cum puteți vedea, dieta Dash nu este o dietă greu de urmat, deoarece puteți mânca aproape orice.
Doar respectați regulile de mai sus.
Trecerea de la carnea roșie la cea albă poate fi puțin dificilă la început, deoarece multe feluri de mâncare tradiționale sunt făcute cu carne de porc sau carne de vită.
Dacă nu puteți sau nu doriți să vă descurcați fără aceasta într-una sau două sărbători legale pe an, nici aceasta nu este o problemă. Cu toate acestea, asigurați-vă că mâncați o dietă deosebit de scăzută în grăsimi, sărată în sare și cu conținut scăzut de zahăr pentru restul timpului.
Drept urmare, Dash Diet vă asigură că greutatea dvs. este redusă și că tensiunea arterială crescută se calmează.

Pe lângă această formă de nutriție, ar trebui să faceți în mod regulat cel puțin sport ușor. Dacă sunteți foarte supraponderal, începeți să înotați și să mergeți cu bicicleta pentru a nu vă supraîncărca articulațiile. Puteți apoi să alternați aceste sporturi cu mersul pe jos sau alergatul.
Pentru a reduce tensiunea arterială ar trebui să evitați stresul - încercați să încorporați exerciții de relaxare și antrenament autogen în viața de zi cu zi.