Date și fapte despre cafea și cofeină IKK clasic
Fiecare german bea aproape jumătate de litru de cafea pe zi. Aproape orice altă băutură nu este atât de populară. Motiv suficient pentru a arunca o privire mai atentă asupra băuturii fierbinți. Iată zece fapte pe care nu le știați despre cafea și cofeină!
Mai presus de toate, gustul aromat al cafelei și efectul stimulant al cofeinei fac ca băutura fierbinte să fie atât de populară printre oameni. Dar trebuie să știți mai multe despre pick-me-up.
1. Băutorii de cafea trăiesc mai mult
Multe ajută foarte mult - cel puțin uneori. Studiile au arătat că persoanele care beau patru până la cinci căni de cafea pe zi au o viață mai lungă în față. Potrivit acestui fapt, bărbații care consumă mai multă cafea au un risc de douăsprezece la sută, iar femeile un risc de șapte la sută mai mic de a muri prematur. Acest lucru este atribuit faptului că cafeaua previne bolile cardiovasculare și bolile din tractul digestiv.
2. Cafeaua nu extrage lichide din corp
Cafeaua are reputația de a scoate apă din corp. Oamenii de știință din Asociația Interniștilor Germani (BDI) au reușit să demonstreze în studii că băutorii de cafea excretă doar nesemnificativ mai mult lichid decât băutorii de apă. Chiar mai mult: cafeaua poate fi adăugată chiar și la cantitatea zilnică de lichid consumată.
3. Cafeaua te ajută să slăbești
Băutura populară datorează acest efect secundar practic ingredientului său cofeină, care stimulează metabolismul și are un efect pozitiv asupra arderii grăsimilor. Pierderea în greutate este mai ușoară, mai ales în combinație cu o dietă și exerciții fizice abundente. În plus, substanțele amare conținute în cofeină inhibă apetitul. Perfect pentru a păcăli senzația de foame.
4. Femeilor însărcinate li se permite să bea cafea
Cu moderație! Până la trei căni de cafea pe zi sunt considerate complet inofensive în timpul sarcinii. Important: Ceaiul negru și verde, precum și cola conțin, de asemenea, cofeină și nu trebuie băut în plus față de cele trei căni de cafea în timpul sarcinii. Prea multă cofeină în timpul sarcinii poate duce la o greutate mică la naștere pentru copil și, în cel mai rău caz, chiar la un avort spontan.
5. Cafeaua te face frumoasă
Numeroși antioxidanți se numără printre ingredientele băuturii cu cofeină. Aceștia împiedică pătrunderea radicalilor liberi în celulele corpului, care protejează eficient împotriva îmbătrânirii pielii, a celulitei și a căderii părului.
6. Cafeaua este al doilea produs cel mai popular din lume
Potrivit Global Exchange, o organizație neguvernamentală (ONG), aproximativ 25 de milioane de fermieri din peste 50 de țări sunt implicați în producția de cafea. Singura marfă comercializată mai frecvent este petrolul!
7. Cafeaua protejează împotriva bolilor
Consumul de cafea este asociat cu un risc redus de diferite forme de cancer la om. De exemplu, de la cancerul de ficat, sân și prostată. În plus, consumul de cafea reduce semnificativ riscul de diabet, Alzheimer și Parkinson și are astfel un efect pozitiv asupra sănătății.
8. Cafeaua crește forța musculară și capacitatea de concentrare
Cofeina are un efect de îmbunătățire a performanței în sporturile de anduranță, haltere sau sporturi de gândire (de exemplu șah) - și, prin urmare, a fost considerată dopaj ilegal timp de aproape 20 de ani. Ingerarea stimulează sistemul nervos și producerea de neurotransmițători. Apoi, durează aproximativ 30 de minute pentru ca ingredientul activ să se dezvolte complet.
9. Bea espresso dacă ai arsuri la stomac
O ceașcă de espresso are un gust mai puternic decât cafeaua, dar conține mai puțin acid și, prin urmare, este mai ușor pe stomac. Acest lucru se datorează nu numai prăjirii mai lungi, ci și timpului de preparare mai scurt. Deci, dacă vă luptați cu arsurile la stomac și nu doriți să pierdeți gustul cafelei, ar trebui să încercați espresso.
A 10-a zi de cafea
Deoarece cafeaua este pe de o parte pe buzele tuturor, pe de altă parte este bună pentru sănătate, Ziua Cafelei se sărbătorește pe 1 octombrie încă din 2016. Campaniile la nivel național sunt folosite în această zi pentru a atrage atenția asupra informațiilor științifice și distractive despre subiectul cafelei.
Mâncare bună - mâncare proastă
Cafeaua este sănătoasă sau nesănătoasă? În noul nostru format YouTube, nutriționistul Achim Sam explică modul în care cofeina afectează corpul, cât de multă cafea este sănătoasă pe zi și ce altceva este important.