De ce acest jocheu face dieta de 30 de ani
Andrasch Starke este cel mai bun profesionist al galopului din Germania și a câștigat deja la Dresda. Cum face asta?
Se întinde pe banca din vestiar, își verifică mesajele de pe telefonul mobil și își clarifică următoarele misiuni. Andrasch Starke a trăit una dintre aceste zile la hipodromul de la Dresda la jumătatea lunii iulie, când s-a întrebat în fața televizorului seara: „Ce fel de porcărie m-am întâlnit?” Niciun succes cu patru starturi - zile mizerabile de genul acesta se întâmplă rar cu el . Puternicul este cel mai bun jockey german, iar postul este rețeta sa pentru succes.
Tânărul de 45 de ani lucrează cu caii de trei decenii și a renunțat la multe în schimb. De exemplu, el preferă ceaiul și apa în loc de cafea, în multe zile doar atât, și nu la micul dejun. Pilotul de curse profesionist, care are 1,70 metri înălțime, deseori îl lasă complet. Greutatea sa de concurs: 53 de kilograme. „Trebuie să-mi fie foame”, spune Starke, de nouă ori campioană germană. El îl compară cu o dietă pe tot parcursul anului. Legumele și supele sunt în mod special deseori în meniu, dar Starke recunoaște: „Asta merge până la capăt. Mă simt de nesuportat din când în când ".
Omul de la Stade de lângă Hamburg are 53 de kilograme în cap tot timpul. „Din când în când trebuie să-mi reduc greutatea la saună cu puțin înainte de o cursă. Îl pot reduce rapid cu două kilograme bune și în primul rând să pierd lichide. ”Cu cât concurează mai multe zile de curse într-o săptămână, cu atât îi este mai ușor să-și mențină greutatea. Starke folosește și căzi cu hidromasaj de până la 41 de grade Celsius pentru a pierde kilograme.
El plătește consumul de cocaină
Oricine, ca și el, moare de foame în viața sa profesională se transformă în nutriționist. Starke știe acum la fel de multe despre fibre, carbohidrați, valori nutriționale și vitamine ca un bucătar. El dă un exemplu: „Jockeys nu mănâncă hering hering, deoarece suntem mult prea sensibili la sare din cauza deshidratării frecvente”.
Dar primul jockey stabil cu antrenorul de succes Peter Schiergen de la Köln nu își poate menține greutatea în competiție doar prin post. De aceea face două ore de sport de anduranță pe zi - de preferință pe bicicleta de curse, mai rar pe antrenorul de acasă. Există, de asemenea, alergări de zece kilometri, dar și antrenamente cu greutăți, pentru a putea stăpâni caii de 600 de kilograme la 70 km/h. Starke se compară cu alți sportivi: „Piloții de motociclete arată la fel ca mine și nici săritorii de schi nu cântăresc mai mult de 60 de kilograme. Cu toții avem mușchi foarte sinosiți ".
Cât timp mai poate trăi atât de ascetic? Tatăl căsătorit al celor doi evită întrebarea care se pune deseori despre sfârșitul carierei sale. Nu că i se pare inadecvat: Starke nu are un răspuns specific. „Când aveam 35 de ani am spus că voi călări până la 40 de ani. Apoi am spus că trebuie să mă corectez și să călăresc până la 45 de ani. Acum nu mai spun când să mă opresc. "Doar atât:" Nu vreau să fac treaba asta până la 50 de ani. "
Este clar ce vrea să facă după cariera sa activă: să rămână în filiala sa într-un rol diferit. „Ceva de-a face cu caii”, spune Starke. De asemenea, își poate imagina un știft și „cu siguranță nu un antrenor”. Starke observă acum că totul nu mai este atât de ușor pentru el ca pe vremuri, și nu vrea să se tortureze atât de mult sau să fie rănit din nou. Starke are deja suficiente răni în spate, inclusiv fracturi de maxilar, coaste și clavicule.
Orice altceva decât sportul contemporan
O singură dată în carieră a fost indisciplinat și în 2002 i s-a interzis timp de șase luni pentru consumul de cocaină. Medicamentul acționează ca un inhibitor al apetitului. Starke nu mai vrea să vorbească despre asta. Apoi și-a continuat cariera de succes fără probleme. Scena este mulțumită de fiecare sezon suficient de puternic și de titluri pozitive - mai degrabă ca un personaj principal decât un model, deoarece pentru a fi așa, breasla sa are nevoie de descendenți. Există o lipsă de talent la nivel național. „Trăim în secolul XXI. Cine alege un loc de muncă unde trebuie să-și urmărească greutatea în fiecare zi? În ultimele două decenii, nimeni nu a venit la mine să vrea să fie un jockey. "
Niciun tânăr de 15 ani nu mai este interesat de cursele de cai - spre deosebire de el pe atunci. „Mergi la un loc de joacă al școlii și găsește un adolescent suficient de mic, cântărește 53 de kilograme și nici nu crește, nici nu câștigă în timp. Nu facem sporturi moderne. Un tânăr de 13 ani cântărește deja 55 de kilograme. Trebuie să fii complet nebun pentru a face această treabă. ”Starke știe ce spune și este de 30 de ani.
În 1989, când avea 15 ani, era destul de nebun ca să fie un jocheu - ca și tatăl său. „Sunt recunoscător pentru asta și mă bucur că pot călători în alte țări și pot participa la curse mari”, spune Starke. „Mi-a permis să văd multă lume.” El a câștigat Cupa Mondială neoficială din Hong Kong în fața a 80.000 de vizitatori de două ori și și-a sărbătorit cel mai mare succes în 2011 la Danedream la Paris. „Fără această iapă nu aș fi Andrasch Starke de astăzi. Ea a făcut deja multe lucruri posibile pentru mine. ”În 2012 a câștigat cea mai faimoasă cursă din lume cu ea la Ascot. În trei decenii, multe s-au reunit cu mai multe plimbări într-o singură zi. Starke a călărit 30.000 de cai și a câștigat 2.500 de curse - mai mult decât orice alt jockey german.
„Călărind curse grozave te face mai matur. Câștigarea în ele te face grozav - în capul tău și în a fi. ”Starke poate trece peste o zi proastă ca acum mai bine de o lună la Dresda, mai ales că a câștigat deja cea mai înaltă cursă dotată aici. Starke se ridică, își ia rămas bun și pleacă: mor de foame, călare și vorbește la telefon pentru a-și face clar angajamentele. De sâmbătă va începe în Iffezheim lângă Baden-Baden în săptămâna mare - și nu duminică de la ora zece la Dresda.