De ce nu ar trebui să vă bateți cu mâncare; Ar ști
Credem ce vrem de la TF1 (inclusiv de mine), dar în 2014 am fost de acord să apar într-un raport TF1 de 20 de ore numit Ei sunt dependenți de alimentația sănătoasă. Avea de-a face cu acest mare val de vegan, organic, paleo etc. și obsesiile pe care le-ar putea genera la unii.
Acest raport de două minute și jumătate, produs într-un Biocoop din Toulouse, a fost destinat să ofere spațiu cuvintelor mele „fericit mediu” despre mâncare; și anume să nu te grăbești cu capul în noi modele alimentare (așa cum făcusem cu mâncarea crudă), deoarece se poate transforma rapid în obsesie, iar sănătatea mintală este la fel de importantă ca și sănătatea fizică.
Evident, după mai bine de două ore de filmare, au fost reținute câteva secunde. Dar acesta este jocul jurnalismului modern și nu dau vina pe jurnalista Hélène Grégoire, care a trebuit să facă cu alegerile impuse de conducerea ei, într-un format deosebit de rigid și nu foarte repede de răspândit, adică cel de la 8 p.m.
Cu toate acestea, acest mesaj, pe care am vrut să îl transmit în acel moment, rămâne mai relevant ca niciodată. Un articol din Urban Nutritionist mi-a amintit acest lucru la fel de recent ca astăzi. Se spune că tot mai mulți oameni se simt vinovați că nu „mănâncă sănătos” și uneori au reacții puternice față de cineva care o face.
Acest lucru mi se întâmplă foarte regulat cu rude de genul „Ce naiba am doar lapte de vacă care va fi bine, îmi pare rău că nu am soia, chiar îmi pare rău!” sau „Păi te avertizez că voi mânca gogoși da, știu că e rău bla bla?!” când nici nu deschideam gura și nici nu voiam să fac asta.
Dacă TU descoperi că există o problemă, că ai vrea să slăbești sau să mănânci mai sănătos, minunat! Dar nu o faceți prin convenție socială
Adesea, așa cum ne amintește Urban Nutritionist, avem tendința de a ne simți vinovați de toată această tendință de sănătate, sănătate, vegan și organic, care ne face să ne simțim grasi, egoisti și fără voință. Cu toate acestea, dacă unii oameni au într-adevăr o problemă cu puterea de voință, altfel nu trebuie să vă simțiți vinovați că faceți tot ce puteți, sau cu bugetul dvs. sau cu programul dvs.! Dacă TU descoperi că există o problemă, că te simți rău, că ai vrea să slăbești sau să mănânci mai sănătos, grozav! Dar nu o face prin convenție socială, fă-o pentru tine. Altfel, oricum, având în vedere eforturile necesare, mai întâi pentru a-ți schimba obiceiurile, în al doilea rând pentru a-ți reorganiza viața de zi cu zi, a face cumpărături (a-ți alege mâncarea citind etichetele) și a găti, nu vei intra pe termen lung.
Deci, modestul meu sfat, dacă vă îngrijorează dieta, este să vă stabiliți două obiceiuri simple:
- mâncați maximum produse proaspete, nepregătite și gătite acasă
- mâncați organice și locale ori de câte ori este posibil
dar să nu uitați să vă mulțumiți, să păstrați o viață socială (și să nu deveniți un dictator alături de cei din jur, așa cum am menționat în Orthorexie și Compagnie) pe scurt pentru a fi FERICIT !
Deci, Ca Se Saurait pe TF1 îți place ^^ ?
Articole pe același subiect.
Sabrina Debusquat
Jurnalist de sănătate la Alternative Santé et Plantes & Santé, membru al Asociației Jurnaliștilor Științifici ai Presei Informative.
Lasă un comentariu anulează răspunsul
Comentarii (19)
[...] De ce nu ar trebui să te simți vinovat de mâncare [...]
Mă bucur că am dat peste blogul tău, tocmai am răsfoit câteva articole și este o bogăție de informații de neprețuit !
Ei bine, nu am nimic mai mult de spus decât ... vă mulțumesc Valentine pentru că ați făcut timp să-mi spuneți 🙂
[...] nu fiți prea fundamentalist cu dieta dvs., nu aduce niciun bine (cf. De ce nu ar trebui să vă simțiți vinovați de mâncare și ortorexie și companie ...). În plus, sunt departe de a fi singurul care a făcut [...]