De ce postul intermitent este cel mai bun mod de a slăbi
Lungimea articolului: 1700 de cuvinte/Timp de citit: 7-9 minute
Vreau să vă spun de ce postul intermitent este unul dintre cele mai bune moduri de a slăbi.
Există mai multe moduri de a mânca, toate care te pot ajuta să slăbești mai mult sau mai puțin eficient.
Cu toții am auzit pe cineva spunându-ne că trebuie să mâncați câteva mese mici pe parcursul zilei pentru a vă accelera metabolismul și a arde mai multe calorii. De asemenea, cred că aceasta este cea mai folosită dietă în zilele noastre de culturisti (culturisti).
Unii cred, de asemenea, că cel mai bun mod de a slăbi este prin reducerea drastică a aportului de calorii. În general, femeile aderă la diete stricte, care recomandă 1-2 mese foarte calorii pe zi.
În acest articol voi compara aceste 3 moduri diferite de a mânca pentru a explica de ce cred că postul intermitent este mai bun decât altele pentru pierderea în greutate.
Culturistul tipic
Eu personal mi-am început călătoria de fitness mâncând 6 „mese” pe zi și cred că o fac mulți oameni. Cu toate acestea, acest tip de dietă este extrem de restrictivă zilnic. Este nevoie ca toate aceste mese să fie pregătite, gătite și curățate în fiecare zi (unii oameni își pregătesc întreaga masă din timp și le plasează în recipiente - aceasta este o opțiune puțin mai convenabilă).
Miturile
Culturistul tipic mănâncă 6 până la 8 mese în timpul zilei, deoarece, potrivit lui, acest tip de dietă este optim din mai multe motive (greșite):
- „Accelerează metabolismul”
- „Protejează împotriva catabolismului muscular datorită aportului constant de aminoacizi”
- „Corpul nu poate absorbi mai mult de 30g de aminoacizi pe masă”
- „Pentru a reduce foamea”
La suprafață, aceste motive au sens și sunt foarte „de vânzare”.
1. Din păcate, atunci când oamenii vorbesc despre „accelerarea” metabolismului lor prin frecvența meselor, se referă cu adevărat la efectul termic al alimentelor (sau la termogeneza dietetică). Mâncarea consumată trebuie mai întâi digerată pentru a extrage energia chimică pe care o conține și a o transforma în energie utilizabilă. Acesta va fi apoi distribuit în mușchii și ficatul dvs. sub formă de glicogen sau în țesutul adipos sub formă de trigliceride.
Efectul termic al alimentelor este de doar aproximativ 10% din totalul caloriilor ingerate și este proporțional cu densitatea calorică a mesei. Pe scurt, dacă decideți să mâncați 2000 de calorii în 5 mese sau 2000 de calorii în 2 mese, efectul termic este același.
- 10% din 5 mese de 400 de calorii (total = 2000 de calorii/zi): 0,1 x 400 x 5 = 40 x 5 = 200 de calorii arse/zi.
- 10% din 2 mese de 1000 de calorii (total = 2000 de calorii/zi): 0,1 x 1000 x 2 = 100 x 2 = 200 de calorii arse/zi.
2. Frica de catabolism muscular este mare în rândul culturistilor. Uneori chiar sună paranoia pentru unii. Mușchiul nu se dezintegrează de la suprafața corpului în câteva ore. Mai ales dacă acel mușchi a fost bătut prin promovarea hipertrofiei miofibrilare - tipul „real” de creștere musculară care crește mărimea sarcomerilor (țesuturile capabile să se contracte pentru a produce forță). Acest tip de mușchi nu dispare rapid, chiar și după câteva săptămâni de neîntrenare.
Pe de altă parte, dacă masa dvs. se datorează în principal hipertrofiei sarcoplasmatice (cea obținută prin utilizarea unor sarcini ușoare prin efectuarea a 10-15 repetări), aceasta produce în principal lichide în fibrele musculare. Aceste fluide sarcoplasmatice nu stau atât de mult și trebuie întreținute pentru a menține masa.
De fapt, după cum arată această cercetare, dacă aportul de calorii este adecvat pe tot parcursul zilei, compoziția corpului nu variază în funcție de numărul de mese. Aceasta înseamnă că consumul a 2000 de calorii în 1 masă sau 6 mese nu vă modifică masa musculară. Corpul a fost conceput pentru a funcționa la capacitate maximă în perioadele de post de diferite lungimi ...
3. Experții nu sunt de acord că organismul nu poate absorbi mai mult de 30 de grame de aminoacizi pe masă. Nu există limită. Dacă mâncați o masă bogată în proteine, aminoacizii vor fi pur și simplu disponibili în sânge pentru mai mult timp.
4. Cercetările și propria mea experiență (precum și cea a clienților mei) indică faptul că a mânca mai puține mese în timpul zilei ajută la consum porții mai mari care vă mențin mai plin mai mult timp (cu un aport caloric și proteic echivalent).
De ce cred că acest lucru nu este optim
Corpul tău folosește carbohidrații pe care îi consumi ca sursă primară de energie. Aceste zaharuri sunt apoi ușor de digerat pentru corpul dumneavoastră, spre deosebire de acizii grași care necesită mai mult efort pentru a fi folosiți pentru energie. Corpul tău trebuie să parcurgă mai mulți pași pentru a le folosi.