De ce th; verde este bun pentru sănătatea ta Effinov Nutrition
Publicat: 07/01/2019 16:54:20
Categorii: alimente sănătoase

Astăzi ceaiul este a doua cea mai băută băutură din lume după apă. Desigur, țările producătoare de ceai sunt cele care îl consumă și, prin urmare, este logic să găsim indieni care reprezintă 22% din consumul mediu mondial urmat de chinezi cu 18%. Dar Franța nu este lăsată deoparte, deoarece aproape 6 din 10 francezi o consumă în mod regulat.
Multe ceaiuri există astăzi pe piață, cum ar fi ceaiurile negre, roșii, albe sau verzi. Pe virtuțile celor din urmă ne va interesa.
Concentrați-vă pe ceaiul verde și proprietățile sale antioxidante !
Culoarea verde care se dă acestui ceai corespunde timpului de oxidare (uscare) a frunzelor sale după cules. Ceaiul verde suferă un timp de uscare foarte scurt, care îi permite să-și păstreze toate virtuțile în comparație cu alte tipuri de ceai.
Ceaiul verde conține cantități mari de polifenoli (inclusiv catehine) care sunt micronutrienți cu proprietăți antioxidante foarte eficiente. Conform ANSES (Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății Muncii), există într-o ceașcă de ceai verde (150 ml) până la 400 mg de polifenoli. ceea ce l-ar face să fie băutura cu cea mai mare activitate antioxidantă.