De ce un vițel costă în medie doar 7,89 euro
Blana pătată este pufoasă, picioarele sunt încă tremurătoare, botul moale și roz-roz: vițeii arată adorabil în primele câteva săptămâni după naștere - dar, în unele cazuri, aparent nu sunt mai mult de două cappuccino de dimensiuni medii, unul popular pentru crescătorii lor. Lanț de cafenea. Cel puțin asta sugerează o cerere a membruului Green Bundestag, Friedrich Ostendorff, care indică o scădere bruscă a prețurilor pe piața vitelor tinere. Potrivit răspunsului Ministerului Federal al Agriculturii (BMEL), fermierii au primit în medie 8,49 EUR pentru un vițel în octombrie; în luna mai erau încă 25 de euro. Mai întâi, „Neue Osnabrücker Zeitung” a raportat despre asta.
Ministerul face referire la cifrele din Societatea informațională a pieței agricole (AMI). Serviciul industrial a confirmat informațiile către F.A.Z. și chiar a numit o medie germană chiar mai mică de 7,89 euro. „Este important ca acesta să fie prețul pentru vițeii negri și albi”, a spus Tim Koch de la AMI. Dar chiar și vițeii de taur, în medie de 50 de euro, au valorat recent doar jumătate din primăvară. La întrebarea F.A.Z., asociația de reproducție Schwarzbunt und Rotbunt Bayern a confirmat că prețurile pentru vițe au scăzut recent. Cu toate acestea, la licitații, ar fi plătiți până la 260 de euro pentru reproducerea animalelor cu origini bune. Asociația nu poate explica cifra de 8 euro.
În orice caz, presiunea prețurilor este o provocare majoră pentru companiile afectate. Vicepreședintele Asociației Fermierilor Germani (DBV), Karsten Schmal, consideră că F.A.Z. înainte: „De regulă, un vițel stă trei săptămâni la ferma în care s-a născut. În acest timp, un vițel costă în jur de 150 până la 200 de euro. Acum nu am găsit 8,50 euro, dar am vândut deja viței cu 50 de euro. Și chiar și asta nu este suficient din punct de vedere financiar atunci când sunt incluse costurile. "
Creșterea bovinelor nu este profitabilă
Guvernul federal a justificat scăderea prețurilor cu o supraofertă de viței. De obicei, surplusul de animale tinere masculine este vândut fermelor de îngrășare străine. Cu toate acestea, cifrele guvernului federal privind transporturile arată că exporturile s-au blocat recent. Din ianuarie până în august a acestui an, s-au exportat puțin peste 418.000 de viței cu o greutate mai mică de 80 de kilograme. În aceeași perioadă a anului trecut, au mai fost în jur de 40.000. „În zona economică există întotdeauna fluctuații care nu pot fi întotdeauna legate de o singură cauză. De exemplu, apariția bolilor animalelor asociate cu restricții comerciale sau cerințe sezoniere poate duce la fluctuații ", a declarat o purtătoare de cuvânt a BMEL la cererea F.A.Z. Cu.
DBV dă vina, de asemenea, pe cabinetele veterinare individuale pentru declin. Aceștia nu vor mai elibera autorizații pentru transportarea vițeilor în alte țări ale UE. Acest lucru duce direct și imediat la un excedent regional puternic de aprovizionare și la scăderea prețurilor, se spune la cerere. Transporturile, care deseori durează mai mult de 19 ore, sunt controversate din motive de bunăstare a animalelor. După cum raportează „Spiegel Online”, ministrul federal al agriculturii Julia Klöckner (CDU) și-a exprimat îndoielile într-o scrisoare adresată omologului său bavarez cu privire la compatibilitatea acestor transporturi cu regulamentul UE.
Expertul AMI, Koch, consideră că febra catarală ovină este principala cauză a scăderii prețurilor, care a crescut în Germania pentru prima dată în nouă ani din decembrie 2018. Epidemia nu este periculoasă pentru oameni, dar a condus la restricționarea exportului de viței. „Din cauza bolii, vânzările în străinătate sunt posibile în prezent doar cu un test de sânge anterior. Asta este uneori mai scump decât valoarea animalului și, desigur, nimeni nu face asta ”, a spus Koch. El presupune că epidemia poate fi controlată rapid cu ajutorul vaccinărilor - iar prețurile vor crește din nou: „Nu poți rămâne la acest nivel”. făcut.