Decoctul de plante medicinale
Dacă infuzia este utilizată din ce în ce mai puțin, deoarece este slab inclusă în cursul vieții moderne, decoctul a fost complet șters din obiceiurile noastre. De ce sunt disponibile toate problemele legate de pulverizarea capsulelor din plante?
Ei bine, permiteți-mi să vă conving că un preparat merită tot efortul, chiar dacă este doar pentru preț. Deoarece cumpărarea rădăcinilor în vrac și realizarea unui decoct zilnic vă vor costa mult mai puțin decât un extract dintr-un laborator recunoscut.
Decoctul are, desigur, și alte avantaje: posibilitatea de a se apropia de plantă așa cum se găsește în natură, de a alege o rădăcină de calitate în plante medicinale și de a reveni la un preparat care este viu și care are gust. !
Și cel mai important pentru mine: faptul că investiți în crearea propriilor remedii, care este primul pas către recuperare.
Pentru cantitățile de utilizat, consultați ghidul meu aici.
Planta
Rădăcina trebuie tăiată cât mai fin posibil pentru a crește suprafața de contact cu apa. Pentru rădăcini proaspete (elecampane sau rădăcini de valeriană de exemplu), puteți folosi un cuțit de bucătărie și le puteți tăia în felii foarte subțiri.
Dacă rădăcinile sunt uscate, vor fi aproape imposibil de tăiat fin. Prin urmare, va fi necesar spray. Când am de pulverizat o cantitate mare, folosesc mai întâi un blender să le tai aproximativ, apoi mă duc la Râșniță de cafea. Dacă am o cantitate mică, mă duc direct la râșnița de cafea.
O notă importantă în trecut: orice rădăcină de calitate trebuie păstrată automat în secțiuni pentru a evita prea multă suprafață de contact cu aerul (aerul determină oxidarea plantei pe termen lung). Mai jos, rădăcinile răbdării (Rumex crispus) păstrate în secțiuni într-un borcan etanș.
În mod ideal, apa ar trebui să fie cât mai pură posibil, fără sedimente sau exces de var (care uneori precipită anumite componente și le face mai puțin disponibile). Apa distilată sau apa de ploaie este ideală. De asemenea, puteți cumpăra apă minerală cu un debit scăzut de reziduuri uscate, informații disponibile pe eticheta de pe spatele sticlei. Comparați mai multe ape și vedeți care dintre ele are cel mai puțin reziduu.
Într-un mod practic, îmi dau seama că nu avem întotdeauna o astfel de apă la îndemână. Herbalismul practic ne spune acest lucru: este mai bine să folosești plantele într-un mod non-optim, cu ceea ce ai la îndemână, decât să nu le folosești deloc.
Deci, dacă vă veți bloca și trebuie să vă faceți un decoct, nu ezitați să folosiți apa de la robinet până când puteți obține o apă superioară.
Destinatarul
Singurul recipient practic pentru a face un decoct este o cratiță din oțel inoxidabil cu capac.
Menționez la fel în treacăt că, în medicina chineză, preparatele de decoct se fac în caserole de teracotă și nu din oțel inoxidabil, acesta din urmă putând modifica proprietățile energetice ale plantelor.
Scopul decoctului este de a restabili echilibrul persoanei care are o problemă de sănătate. Prin urmare, există un efect terapeutic așteptat și acest efect depinde adesea de cantitatea de plante folosit. Vechile scrieri datând de pe vremea când medicii și farmaciștii prescriau decocturile ne spun greutățile plantei de utilizat.
Unele lucrări moderne ne amintesc de aceste cantități într-un mod generic. Pentru a avea informații mai detaliate pe plante, este necesar să mergeți la o lucrare precum Materia Medica de Michael Moore (fondatorul Școlii de Medicină Botanică din Sud-Vest), lucrare care rămâne în prezent o referință în Statele Unite. Traduc lucrările lui Moore în franceză, cu permisiunea amabilă a Școlii de Medicină Botanică din Sud-Vest.