Deficitul de fier la femeile gravide dublează nevoia de fier
sarcina
Dintre toate grupurile de risc, femeile însărcinate au de departe cea mai mare nevoie de fier. În timpul sarcinii aveți nevoie de 30 mg pe zi, în loc de 15 mg pe zi, care este obișnuit pentru femei. Mâncarea de două ori mai mult este exclusă! Desigur, femeile însărcinate trebuie să mănânce mai mult decât înainte, dar necesarul de calorii crește cu aproximativ 10% sau 200 kcal. De aceea, trebuie să acordați mult mai multă atenție unei diete bogate în substanțe nutritive și hipocalorice decât înainte. Deși nu mai trebuie să consumi mai multe calorii, ai nevoie de mult mai multe minerale, vitamine și oligoelemente în timpul sarcinii. Aveți nevoie de 20% mai multe vitamine B, 90% mai mult acid folic, 10% mai multă vitamina C, 15% mai mult iod, 40% mai mult zinc și 100% mai mult fier!

Acest lucru este posibil numai dacă mâncați alimente variate și sănătoase. Asta înseamnă cereale integrale în loc de făină albă, multe legume și fructe - fără fast-food gras sau băuturi răcoritoare cu zahăr. Cu acestea puteți depăși enorm necesarul de calorii fără a primi substanțe nutritive valoroase. Dar: câteva excepții nu fac grăsimea prăjită (joc de cuvinte).