Deficitul de vitamine din dinți Cum se întărește dinții sensibili și fragili Gelencsér Dental Magazin

Alimentația corectă este cel puțin la fel de importantă pentru sănătatea dinților și a gingiilor ca igiena orală zilnică. Majoritatea oamenilor știu că prea mult zahăr nu este bun pentru dinții tăi - dar știi și ce vitamine și minerale sunt deosebit de importante pentru dinți și gingii?

Cauzele deficitului de vitamine

Corpul uman este un organism extrem de complex, cu nenumărate celule în celulele sale non-stop procese metabolice biochimice expira.

Corpul nostru are nevoie de el pentru a funcționa fără probleme Vitamine, dintre care majoritatea sunt ingerate prin alimente sau - la fel ca vitamina D - poate fi obținut din anumiți precursori din organism.

Deficitul de vitamine prin urmare, în majoritatea cazurilor se datorează malnutriției, dar poate avea și alte cauze:

Malnutriție - în țările industrializate, în principal datorită unei diete extrem de unilaterale, dietelor radicale sau dietelor speciale (de exemplu, dieta vegetariană și vegană)
Depozitarea și prepararea incorectă a alimentelor, în special perioadele lungi de depozitare și de gătit
absorbția insuficientă a vitaminelor în intestin, de exemplu din cauza diareei
Lipsa luminii (vitamina D)
Alcoolismul, în special datorită slăbirii ficatului și așa-numitei deplasări a nutrienților

În anumite situații de viață există și un nevoie crescută de vitamine dat: Acest lucru se aplică în special copiilor și adolescenților aflați în faza de creștere, mamelor însărcinate și care alăptează, fumătorilor și persoanelor bolnave sau care suferă de stres sever.

Consecințele deficitului de vitamine pentru dinți și gingii

Dacă organismul este alimentat insuficient cu vitamine, metabolismul poate funcționa doar într-o măsură limitată - și acest lucru se reflectă nu în ultimul rând în sănătatea bucală. Deficitul de vitamine crește riscul de apariție a cariilor dentare, face dinții fragili și slăbește gingiile.

Carii dentare datorate deficitului de vitamina D

Studiile stomatologice din anii 1930 și 1940 au arătat că un aport insuficient de vitamina D la copii în faza de creștere crește semnificativ riscul de apariție a cariilor dentare și, astfel, numărul de "găuri" care apar.

Mecanismul de acțiune este similar cu cel al rahitismului: Deficitul de vitamine afectează nu numai mineralizarea oaselor, ci și cea a dinților, făcându-i mai puțin stabili și, prin urmare, mai susceptibili la deteriorarea acidă!

Și la adulți, deficiența pe termen lung a vitaminei D poate perturba remineralizarea smalțului dinților și, astfel, crește riscul de apariție a cariilor dentare - vezi secțiunea următoare.

Dinți fragili din cauza lipsei de vitamine

Deficitul de vitamina D nu numai că face ca smalțul dinților să fie mai vulnerabil la cariile dentare, ci poate pune în pericol și stabilitatea întregului dinte pe termen lung.

Corpul nostru este într-unul proces de reînnoire constantă, care afectează și țesutul osos și dinții. În acest fel, el menține echilibrul dintre:

Demineralizarea smalțului dinților în contact cu alimente dulci sau acre și cu excrețiile bacteriilor care trăiesc în placă, adică Îndepărtarea mineralelor din smalțul dinților
Remineralizarea smalțului dinților atunci când clătiți cu salivă, care conține minerale care sunt „încorporate” în smalțul dinților

Dacă există o lipsă de vitamina D, aceasta poate fi importantă Mineralele, în special calciu și fosfor, nu sunt stocate suficient în smalțul dinților și în dentina de dedesubt voi. Drept urmare, dinții devin instabil și fragil.

Scăderea gingiilor din cauza deficitului de vitamine

Dacă gingiile se retrag și jumătate din dinte este expusă astfel încât dinții să pară mai lungi în ansamblu, inflamația liniei gingivale este de obicei cauza. Acest lucru este declanșat de bacteriile care se acumulează în placa dentară, așa-numita placă.

Recesiunea liniei gingivale este adesea folosit de Umflături și roșeață a gingiilor precum și comune Sângerarea gingiilor însoțit.

Cauzele gingivitei sunt multiple - pe lângă igiena orală necorespunzătoare, o cantitate insuficientă de vitamine și minerale poate contribui, de asemenea, la aceasta. Deficitul de vitamine:

slăbește sistemul imunitar și astfel împiedică reacția naturală de apărare care poate contracara inflamația în creștere
inhibă reînnoirea celulară și astfel încetinește vindecarea leziunilor mici ale gingiilor

Următoarele sunt deosebit de importante pentru gingiile sănătoase:

Vitamina A sau carotenoizi
vitamina C
Vitamina D coroborată cu vitamina K2
Acid folic
acizi grasi omega-3
Magneziu (nu o vitamină, ci un mineral)

Vitamine pentru dinți și gingii

Vitamina D pentru dinți și gingii

Strict vorbind, vitamina D nu este deloc o vitamină, ci un precursor al hormonului, dar este încă numărată printre vitaminele din limbajul comun. Și aici există diferite variante, dintre care vitaminele D2 (ergocalciferol) și D3 (colecalciferol) sunt cele mai importante pentru oameni.

Vitamina D este importantă pentru:

regenerarea țesutului osos: Este implicat în formarea celulelor stem osoase și, prin urmare, este o condiție prealabilă pentru o maxilară stabilă.
reglarea echilibrului de calciu și fosfat: Fără vitamina D, corpul nostru nu poate stoca minerale pe care le consumă prin dietă în oase și dinți.
activitatea sistemului imunitar: Asigură dezvoltarea de celule imune suficiente și astfel ajută la combaterea eficientă a bolilor inflamatorii - de exemplu la nivelul gingiilor.

Adulții au nevoie de aproximativ 20 µg de vitamină D pe zi. În mod normal, această cerință este bine acoperită prin petrecerea a 10-15 minute în aer liber de 2-3 ori pe săptămână.

Vitamina D se găsește în principal în alimente în uleiul de ficat de cod și peștele gras de mare și, într-o măsură mai mică, în produsele lactate și ciuperci.

Suplimentele cu vitamina D pot fi utile în următoarele cazuri:

iarna pentru persoanele cu pielea închisă la culoare care locuiesc în regiunile nordice
pentru sugari și copii mici - vă rugăm să urmați recomandările medicului pediatru!
iarna pentru vegetarieni și vegani

Vitamina C pentru dinți și gingii

Vitamina C este cunoscută și sub numele de acid ascorbic. Poate fi ingerat numai prin alimente nu poate fi depozitat în corp.

Vitamina C este importantă pentru sănătatea bucală, în principal datorită importanței sale pentru:

sistemul imunitar: Dacă aportul de vitamine este corect, propriile apărări ale corpului nostru pot combate în mod eficient bacteriile cariilor și alți agenți patogeni. Dacă organismului îi lipsește vitamina C, atât apărarea împotriva inflamației, cât și vindecarea rănilor sunt afectate.
structura țesutului conjunctiv, dinților, gingiilor și oaselor: Cea mai cunoscută boală cu deficit de vitamina C scorbut În vremurile anterioare, aceasta afectează în principal navigatorii și era inițial exprimată prin sângerarea gingiilor și a căderii dinților.

Ca ghid pentru adulții sănătoși se aplică 95 sau 110 mg de vitamina C pe zi (Femei sau bărbați). Vitamina C este în principal în legume și fructe proaspete conțin, dar se dezintegrează foarte repede când intră în contact cu lumina, căldura și oxigenul, prin urmare sunt Prospețime și consum brut sau cel mai scurt timp posibil de gătit deosebit de important aici. Suplimentele suplimentare de vitamina C nu sunt de obicei necesare pentru o dietă echilibrată, excepțiile sunt:

persoanele în vârstă cu o alimentație foarte slabă
Fumători cu o dietă foarte părtinitoare

Vitamina B12 pentru dinți și gingii

În ceea ce privește sănătatea dentară, vitamina B nu reprezintă doar relația sperabilă de bună cu medicul dentist, ci mai ales vitamina B12, cunoscută și sub numele de cobalamină.

Vitamina B12 este deosebit de importantă ingerate prin alimente de origine animală și poate fi păstrat în ficat. Prin urmare, simptomele deficienței devin vizibile numai după insuficiența permanentă.

O deficiență a vitaminei B12 poate duce și la aceasta Anemie conduc și se exprimă frecvent Leziuni ale mucoaselor bucale. Corpul nostru are nevoie de vitamina B12 mai ales pentru:

formarea globulelor roșii din sânge
formarea de ADN nou pe măsură ce celulele cresc
aportul de acid folic

Adulții sănătoși consumă aproximativ 3 µg de vitamina B12 pe zi. Cea mai mare parte a acestei vitamine este ca în produsele de origine animală Carne, pește, ouă și lapte inclus - 100 g Emmentaler sau 60 g carne tocată sunt suficiente pentru a acoperi necesarul zilnic. Suplimentele alimentare sunt recomandate în special pentru:

Vegani care nu își pot acoperi în mod adecvat necesarul de vitamine cu alimente pe bază de plante
Persoanele care suferă de afecțiuni gastro-intestinale sau pancreatice sau care iau medicamente care perturbă absorbția vitaminei B - în aceste cazuri medicul curant va recomanda preparate adecvate.

Vitamina K pentru dinți și gingii

Când vine vorba de vitamina K, se face distincția între aceasta Vitamina K1, așa-numita filochinonă, care este ingerată prin alimente și Vitamina K2, așa-numita menochinonă, care este produsă în corpul uman de bacteriile intestinale.

Corpul nostru are nevoie de vitamina K mai ales pentru:

Formarea oaselor: aici funcționează vitamina K împreună cu vitamina D și calciu pentru a menține stabilitatea țesutului osos. Acest lucru este important pentru sănătatea dentară, deoarece doar o maxilară stabilă oferă o prindere fermă a dinților.
coagularea: dacă vitamina K este absentă, sângerarea apare mai des. De asemenea, suferă și mucoasa bucală și gingiile.

Adulții sănătoși au nevoie 60 sau 70 g de vitamina K pe zi (Femei sau bărbați), de la vârsta de 50 de ani nevoia crește.

Vitamina K este mai presus de toate în legume cu frunze verzi, varză și pui conține. Deficitul de vitamina K este relativ rar; medicii recomandă preparate suplimentare în special pentru:

Nou-născuți și sugari care alăptează
Pacienți cu osteoporoză
Persoanele cu anumite boli, de exemplu boala Crohn, boala celiacă, precum și persoanele care trebuie să ia anumite medicamente, de exemplu antibiotice, fenobarbital
Persoanele cu leziuni hepatice legate de alcool care duc la deficitul de vitamina K

Vitamina A pentru gingii și dinți

Vitamina A, numită și retinol, este o vitamină liposolubilă care se găsește în principal în alimentele de origine animală. Alimentele vegetale, pe de altă parte, pot conține precursori ai vitaminei A, care se numesc Provitamina A sau carotenoid sunt desemnate.

Vitamina A ingerată din alimente devine depozitat în ficat, provitamina A ingerată despicat în intestinul subțire și transformat în vitamina A.

În organismul nostru este utilizat în principal pentru următoarele procese:

funcția sistemului imunitar - Cu un deficit de vitamina A, există mai multe infecții
formarea de celule noi în piele și mucoasă - În cazul simptomelor de carență, pot apărea leziuni tisulare care se vindecă prost; Mai ales în cazul parodontitei, administrarea vitaminei A poate favoriza vindecarea

Cerința zilnică a unui adult sănătos este 0,8 până la 1 mg de retinol, Furnizat ca vitamina A pură sau provitamină convertibilă A. Vitamina A se găsește în principal în ficat, pește, produse lactate și ouă. Provitamina A este mai presus de toate legume verzi cu frunze și fructe și legume roșii, galbene și portocalii - dacă acestea sunt gătite pe scurt, corpul poate absorbi mai bine carotenoizii.

Suplimentele alimentare sunt recomandate pentru:

Vegetarieni și vegani care nu își pot satisface necesarul de vitamine prin dietă
Femeile gravide și care alăptează cu nevoi crescute

Minerale pentru dinți frumoși și sănătoși

Nu numai vitaminele, ci și mineralele sunt importante pentru menținerea sănătății dinților și a gingiilor. De remarcat în mod special sunt calciu și fluor.

Calciu (scris și sub denumirea de calciu) este o componentă importantă a țesutului nostru osos.

Calciul este important pentru sănătatea dentară din două motive:

Promovează asta Remineralizarea dinților și le face rezistente la cariile dentare.
Asigură Stabilitatea maxilarului și astfel stabilitatea dinților care se odihnesc în el.

De asemenea, organismul are nevoie de vitamina D pentru a putea stoca noul calciu pe care îl ingerăm în alimente în oase și dinți.

Fosfor sau fosfat este o altă componentă majoră a dentinei și a smalțului dinților. Și aici este necesară vitamina D pentru a depozita fosforul în oase și dinți.

Fluorură crește rezistența la cariile dentare și protejează-te astfel împotriva „găurilor” dinților. Modul de acțiune este dublu:

ea intareste smaltul și o fac mai rezistentă la acizi.
ea încetinesc metabolismul bacteriilor cariilor și astfel inhibă reproducerea lor.

magneziu Dacă în studii mai recente se atribuie un efect antiinflamator, atunci cu o cantitate suficientă de magneziu se pot observa mai puține cazuri de inflamație gingivală și parodontită.

Suplimente alimentare pentru dinți?

Mulți oameni se întreabă dacă ar trebui să ia suplimente pentru a satisface nevoile de vitamine și minerale ale corpului lor. Faptul că avem atât de multe preparate disponibile astăzi este desigur un avantaj - dar, în principiu, ar trebui să încercăm să satisfacem nevoia de vitamine și minerale printr-o nutriție echilibrată mușamaliza.

Acest lucru este de fapt destul de ușor dacă acordați atenție unui meniu variat și a câtorva decizii conștiente în interesul unei alimentații sănătoase se intalneste:

o mulțime de fructe și legume - cel mai bine mâncat sezonier și proaspăt sau doar gătit pentru o perioadă scurtă de timp
produse de cereale integrale de înaltă calitate - De exemplu, pâinea integrală în loc de pâinea albă, deoarece straturile germinale ale cerealelor conțin multe ingrediente valoroase
Carne și pește, precum și ouă și produse lactate conțin multe ingrediente valoroase - cei care se abțin de la carne sau chiar de la toate alimentele de origine animală ar trebui să își planifice dieta cu deosebită atenție pentru a evita simptomele de carență

Dacă există un deficit de vitamine sau minerale, acest lucru poate fi de obicei rezolvat printr-un Analiza sângelui la medic a determina.

În astfel de cazuri, suplimentele sunt la fel de utile ca în fazele vieții în care există o nevoie crescută de vitamine și minerale care nu pot fi acoperite de dietă. Medicul dvs. de familie va fi bucuros să vă sfătuiască în acest sens!