Definirea vitaminelor și rolurile pentru corp - Ooreka

  • Rolul vitaminelor
  • Deficitul de vitamine: când și pe cine să se consulte ?

corp

O dietă echilibrată și corectă din punct de vedere dietetic este, de asemenea, o dietă care nu duce la deficiențe, în special în vitamine.

Fiecare vitamină este importantă pentru sănătatea celulelor noastre și o deficiență de vitamine ar fi la fel de dăunătoare ca un exces de acestea:

  • idealul este întotdeauna să vă modificați dieta;
  • dacă ritmul nostru de viață nu ne permite întotdeauna să adoptăm dieta corectă: putem adăuga suplimente alimentare care să furnizeze doza de vitamine și alți nutrienți lipsă;
  • aveți grijă, totuși: nu ar trebui să fie obișnuit și utilizarea suplimentelor alimentare nu ar trebui să devină sistematică.

Rolul vitaminelor

Ce sunt vitaminele ?

Vitaminele sunt esențiale pentru menținerea sănătății. Aportul de vitamine este cu atât mai important cu cât organismul nostru nu le produce.

În țările dezvoltate, am - cu condiția să adoptăm o dietă și o dietă echilibrată - vitaminele de care avem nevoie în dieta noastră zilnică.

Există standarde numite „ AJR ”Sau„ Alocația zilnică recomandată ”la care ne putem referi. Sunt indicate și pe tuburile de vitamine cumpărate în farmacii.

Există 13 vitamine în total:

  • 9 vitamine solubile în apă (solubil în apă): vitamina C, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12 și acid folic;
  • 4 vitamine liposolubile (solubil în solvenți organici): vitamina A, D, E, K.

Pentru a afla totul despre vitamine și funcțiile acestora, puteți consulta următorul site: www.guide-vitamines.org.

De ce este atât de important să știi cum să îți dozezi vitaminele ?

Când vine vorba de vitamine, este important să se atingă un echilibru între prea mult și prea puțin.

În mod normal, dieta noastră, dacă este suficient de bogată în fructe și legume proaspete și în cereale, va fi suficientă pentru aportul zilnic de vitamine.

Cu toate acestea, atunci când suntem bolnavi sau când simțim căderea formei, mai ales în timpul iernii, medicul nostru poate prescrie o supliment de vitamine să fie preluat pe o perioadă dată.