Descoperiți beneficiile mazărei

beneficiile

Adăpostiți în păstăi, mazărea proaspătă își rostogolește mingea din mai până în iulie. Ușor dulci, crocanți și plini de vitamine, merită să vă răsuciți mânecile pentru a le scoate!

CV-ul său:

Proteine: 5,8 g

Avantajele sale

• Antianemic: 100 g mazăre gătită furnizează 10% din ANC de fier zilnic pentru o femeie (19% pentru un bărbat).

• Satisfăcător: bine aprovizionat cu fibre și proteine, nu ne lasă pe noi foame.

• Plin de pep: sursa de vitamina C antioxidant (dacă este consumat crud), mazărea ne stimulează sistemul imunitar și promovează absorbția fierului din plante.