Descrierea postului dietetician, salariu, oportunități de carieră - revista de carieră
Meseria de dietetician poate fi învățată într-un curs de formare de trei ani. Termenul „dietetician” este un termen protejat, deoarece profesia se încheie cu un examen. Dieteticienii întocmesc planuri nutriționale și lucrează îndeaproape cu medicul pacientului. Unul dintre domeniile lor de lucru este prevenirea - aici li se permite să lucreze chiar și fără o indicație medicală. Face parte din misiunea lor să evalueze mai întâi starea nutrițională a pacientului, să determine necesarul de energie și nutrienți, care sunt diferite pentru fiecare pacient și să reacționeze în consecință.
Ca urmare, ei dezvoltă dietoterapie. De asemenea, este importantă anamneza, prin care consilierii învață ce boli are pacientul și care este situația sa actuală. Abia atunci puteți alege alimente și rețete adecvate care sunt potrivite pentru planul de dietă.
O mare parte din munca lor este de a oferi sfaturi. Pe parcursul acestui lucru, se discută despre obiceiurile alimentare, se selectează rețetele dietetice, se țin prelegeri și se țin cursuri de gătit.
Împreună cu medicii, dieteticienii monitorizează pacientul în timpul terapiei și, de asemenea, discută despre ce trebuie făcut cu personalul medical. Discuțiile de grup se pot asigura, de asemenea, că cei afectați învață abilități și interiorizează cunoștințele. În plus, dieteticienii sunt punctul de contact atunci când vine vorba de articole pentru broșuri, ziare și alte mass-media.
Majoritatea dieteticienilor lucrează în unități de sănătate, cum ar fi o clinică de reabilitare. Acolo ei planifică formele adecvate de hrană și monitorizează servirea alimentelor. Dacă apar întrebări ale pacienților, la acestea se poate răspunde. Dacă sunt recomandate diete speciale, acestea pot fi chiar pregătite. O parte a sarcinii constă în aplicarea regulilor de igienă și monitorizarea conformității.
Cine poate deveni dietetician?
Pentru a deveni dietetician, aveți nevoie de un nivel mediu de educație. Un certificat de absolvire a școlii secundare poate fi, de asemenea, suficient dacă au fost finalizați cel puțin doi ani de formare profesională.
Pentru a începe instruirea, trebuie îndeplinite alte cerințe:
- cazier
- Cunoștințe practice anterioare (nu trebuie)
- Certificat medical de sănătate
- Instrucțiuni și certificatul rezultat de la departamentul de sănătate despre manipularea alimentelor
- Performanță bună la disciplinele de științe naturale
Selecția este practică și teoretică. În clasă, înveți, printre altele:
- Structura corpului uman
- Psihologia nutrițională și sociologia nutrițională
- Procese în bucătărie
- Planificarea și pregătirea meselor
- Nevoi nutriționale
- nutrient
- Funcția metabolismului
- Influența dietei asupra sănătății
Formarea are loc la o școală profesională și se încheie cu un examen final de stat. Prin urmare, este de competența școlilor să stabilească ce cerințe au nevoie și cum selectează solicitanții.
Cine angajează dietisti?
Dieteticienii își găsesc un loc de muncă în următoarele instituții:
- Spitale
- Clinici de reabilitare
- Practici cu accent pe nutriție
Cunoștințele sunt aprofundate prin munca practică într-un stagiu de șase săptămâni. În acest fel veți cunoaște procesele de lucru și vă veți familiariza cu sarcinile individuale.
Salariu: Ce câștigă un dietetician?
Salariul pentru un dietetician se bazează, desigur, și pe angajator. Acesta poate fi un spital, precum și o clinică de reabilitare sau o practică medicală corespunzătoare. De asemenea, puteți deveni independent pe această formare.
Oricine are un angajator care este repartizat în serviciul public se poate aștepta la un salariu inițial de aproximativ 2.600 de euro brut pe lună. Odată cu creșterea experienței profesionale, câștigurile vor crește, deoarece vă mutați în grupurile salariale. După șase ani, salariul a crescut la aproximativ 3.000 de euro. Dacă preluați conducerea unei zone, puteți trece și la un grup cu salarii mai mari. Apoi, se poate câștiga până la aproximativ 3.500 de euro brut pe lună.
Cu toate acestea, angajatorii privați plătesc adesea mult mai puțin. Salariul inițial este uneori de doar 1.800 de euro, dar crește și de-a lungul anilor.
Șanse de intrare: Ce se întâmplă după antrenament ca dietetician?
Oportunitățile viitoare pentru profesie sunt în creștere. Deoarece tot mai mulți dieteticieni sunt angajați în practici specializate și, de asemenea, în clinici pentru a reduce sau vindeca bolile legate de dietă. Deci, cu acest loc de muncă puteți fi sigur că veți obține un loc de muncă potrivit.
Oportunități de carieră: piața locurilor de muncă și căutarea unui loc de muncă
Dacă doriți să vă instruiți la locul de muncă, puteți face acest lucru în moduri diferite. Deci, este posibil să lucrați ca un
- Bucătar dietetic sau
- Străduiți-vă pentru nutriționist sau studiați
- Ecotrofologia sau.
- Pentru a începe educația medicală sau ceva similar.
Dacă doriți să urmăriți o profesie diferită, care, în principiu, rămâne fidelă filialei, o puteți face cu o pregătire suplimentară adecvată
- Dietetician
- Nutritionist
- Bucătar dietetic sau
- Ar trebui luați în considerare consilierii în domeniul sănătății.
Sfaturi pentru aplicarea ca dietetician
Aveți șanse mari să găsiți locul de muncă la alegere cu dovada calificărilor suplimentare. Aceasta poate fi, de exemplu, calificarea tehnică de admitere la facultate pentru a pune bazele unei diplome ulterioare.
Cu pregătirea pentru adaptare, vă puteți ține la curent cu ceea ce ar dori să vadă noul angajator. De asemenea, ar trebui să existe un anumit entuziasm pentru o dietă și un stil de viață sănătoși. În plus, oamenii sunt deosebit de potriviți pentru locul de muncă care
- Poate motiva pe ceilalți
- Ai empatie
- Au abilități organizatorice
- Aveți ca biologie și alte științe ale naturii un cal de hobby
- Bucurați-vă de relațiile cu oameni de toate vârstele
- Îi place să lucreze în bucătării mari și să predea, dar și în birou sau în clasă
- Are un simț al responsabilității
- Are abilități educaționale
- La fel de atent este
- Poate lucra într-o manieră orientată spre client.
Ar trebui să cunoașteți acești termeni tehnici:
- Măsuri terapeutice dietetice (orice face un dietetician unui pacient la sfatul unui medic)
- Dietoterapia (a fost recunoscut de Curtea Socială Federală ca remediu)
*Notă: Pentru o experiență de lectură mai bună, acest text vorbește exclusiv despre un dietetician, aceasta, desigur, include toate sexele.

Autor: Dr. Hans-Peter Luippold
Dr. Hans-Peter Luippold a studiat administrația afacerilor în Freiburg și Köln și a câștigat experiență ca manager la Daimler, Volkswagen, Lufthansa, Wella și Vorwerk în toate domeniile cheie ale corporației. Din aprilie 2000 lucrează ca consultant în management și personal în Frankfurt pe Main. Ține în mod regulat prelegeri și predă pe teme de succes și carieră. Faceți rețea cu el prin Xing și Facebook.