Deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați 40 Deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați ›Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați

Informații despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și carbohidrați

Deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați: 40 de deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați

În introducere, cititorul primește o scurtă prezentare generală a conținutului scăzut de carbohidrați sau a nutriției, conform LOGI. În plus, sunt prezentați câțiva îndulcitori alternativi ca substitut pentru zahărul alb de masă, de exemplu sirop de agave, sirop de arțar, miere sau stevia.

În secțiunea de rețete, pe lângă unele rețete clasice, cum ar fi crema de quark, sorbet sau salată de fructe, sunt prezentate într-un mod atrăgător creații puțin mai neobișnuite, cum ar fi tiramisu de fructe stea, caserola de vișine sau lasagne de mere.

Și dacă doriți să vă surprindeți oaspeții, care presupun că conținutul scăzut de carbohidrați este plictisitor și constă doar din frunze de salată verde și o bucată de carne uscată, cu deserturi neobișnuite cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți încerca crema de avocado cu pepene dulce și confit de portocale, desert de ananas prăjit sau brânză albastră în stratul de nuci pe sosul de caise va provoca cu siguranță entuziasm.

Una peste alta, „Deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați” este o carte frumoasă în care, pe 64 de pagini, idei de rețete pentru un total de 40 de deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați sunt prezentate cu imagini atrăgătoare și sunt ușor de înțeles.
Cu toate acestea, multe rețete conțin produse lactate (quark, mascarpone etc.) ca ingrediente, deci nimic pentru persoanele care au probleme cu lactoza.

---