Despre esteraza hepatică SpringerLink
rezumat
Primul obiectiv al purificării enzimei, care în unele cazuri ar putea fi atins cu ajutorul metodei de adsorbție, este să-l separe de substanțele cunoscute de cele trei mari grupuri naturale de proteine, carbohidrați și grăsimi. Acest proces de curățare nu poate fi aplicat întotdeauna soluțiilor care conțin enzime fără alte îndoieli. S-a întâmplat de ex. B. cu invertina 1 și lipaza gastrică 2 pe care enzimele nu s-au putut lega direct de adsorbanți, ci numai după o curățare preliminară prin alte procese. Papaina în sine este ușor adsorbită pe lut, dar după eluarea din adsorbați este din nou aproape la același nivel de puritate ca înainte. Lipsa succesului în curățenie se datorează faptului că majoritatea însoțitorilor de papaină sunt adsorbiți mai bine decât acesta din urmă. Are succes prin eliminarea unui [104] O parte din substanțele însoțitoare pentru a face fermentul accesibil pentru purificare prin adsorbție 1).

previzualizare
Imposibil de afișat previzualizarea. Descărcați PDF de previzualizare.
Note
Indiciu special
Acest capitol face parte din proiectul de digitalizare Springer Book Archives cu publicații care au apărut de la începuturile editorului în 1842. Cu această arhivă, editorul oferă surse atât pentru cercetarea istorică, cât și pentru cercetarea disciplinară, care trebuie vizualizate în contextul istoric. Acest capitol este dintr-o carte care a fost publicată înainte de 1945 și, prin urmare, nu este publicată de editor în orientarea sa politico-ideologică tipică timpului.