Despre noi Delicious Fără

Bună ziua tuturor oaspeților și utilizatorilor Lecker-Ohne.de

Lecker Ohne a fost fondată de Alexandra Hirschfelder și Sabine Offenborn, ambele dietetice certificate profesional. În acest moment, am dori să prezentăm pe scurt echipa și să oferim o perspectivă asupra domeniului nostru de activitate.

Noi suntem:

Alexandra Hirschfelder

Calificări:
Membru certificat al Asociației Dieteticienilor, Dietician pentru Terapie Nutritivă Alergologică, VDD

Focus:
Afecțiuni renale, alergii alimentare, fibroză chistică, PKU

Motivația către Delicious Fără:
„Ce altceva mai pot să gătesc atunci?” O propoziție pe care am auzit-o des de la pacienți când a fost diagnosticată o intoleranță sau o boală. Aș dori să pun la dispoziția tuturor celor afectați colecția extinsă de rețete pe care am dezvoltat-o ​​împreună cu colega mea Sabine Offenborn.

Rețeta preferată: Felii de migdale

Sabine Offenborn

Calificări:
Membru certificat al Asociației Dieterilor, nutriționist „ICH take off” (DGE)

Concentrați-vă:
boli gastroenterologice, intoleranță alimentară, nutriție după intervenția chirurgicală bariatrică

Motivația către Delicious Fără:
Pentru munca mea despre Lecker-Ohne, îmi place să las oamenii să se uite în cratița mea. Gândirea, scrierea, gătitul și transmiterea rețetelor sunt una dintre cele mai frumoase părți ale acestuia. Sunt fericit că pot lucra cu Lecker-ohne și că pot oferi oamenilor care trebuie să se limiteze în dietă o perspectivă și sugestii despre cum pot evoca multe lucruri delicioase pe masă, în ciuda handicapului lor.

Iris Flöhrmann

Calificări:
Membru certificat al Asociației Dieteticienilor, nutriționist certificat DAAB în alergologie

Focus:
Alimentația sugarului și copilului, alergiile alimentare

Motivația către Delicious Fără:
Arătați că „profesioniștilor din nutriție” le place, de asemenea, să mănânce și să ofere o sursă de rețete care să corespundă recomandărilor actuale și de încredere și să lase doar atât cât este necesar.

Proiectarea și asistența site-ului web: "Franz & Späth GbR, Büro für Gestaltung"

. un birou de design în inima orașului hanseatic Lübeck.
Creativ. Profesional. Multifacetat.

De obicei, companiile, agențiile, editorii sau tinerii nou-înființați folosesc munca noastră.
Ca o echipă bine coordonată formată din trei designeri, asigurăm concepte de proiectare individuale și neconvenționale prin combinarea diferitelor noastre obiective (ilustrație, fotografie, text).
A lucra împreună înseamnă a vă provoca în mod constant, a vă schimba și a vă păstra fidelitatea. Avem ideile creative, pasiunea pentru designul funcțional și abilitatea tehnică de a le pune în practică.

Aici la Lecker-Ohne suntem responsabili pentru partea creativă, „Blogul lui Betti” și pentru toată programarea. În plus, unele dintre fotografiile „delicioase” cu mâncare de la echipa editorială Lecker-Ohne provin de la fotograful nostru și, bineînțeles, ne ocupăm de imaginile de copertă sau de reclame viitoare cu grafică și ilustrații. Designul pentru Lecker Ohne provine și din afara internetului, cum ar fi cea a produselor tipărite de la compania noastră.

O prezență bună pe internet este combinația potrivită de design, funcționalitate și posibilități tehnice. Un concept flexibil, independent, care poate fi extins oricând. Sperăm că am reușit să facem acest lucru cu Lecker-Ohne.de și vom continua să facem acest lucru.

În detaliu suntem:

Tobias Franz (Fotografie și media interactivă).
Indiferent dacă este analog sau digital, clasic sau experimental. Cu mulți ani de experiență, el găsește întotdeauna metoda potrivită pentru proiectul respectiv.

Hanna Späth (Ilustrație și design grafic).
Talent pentru design grafic, un repertoriu larg și o senzație pentru tehnologia potrivită. Cu ilustrațiile sale, ea oferă fiecărei opere stilul său personal.

Bettina Weber (Proiectare foto, concepție și text).
Experimental în expresia vizuală. Curiozitatea cu privire la subiecte noi, pasiunea pentru scris, atracția folosirii ludice a limbajului - decisivă dacă se dorește „ceva special”.

O selecție a opțiunilor noastre de lucru și de contact poate fi găsită pe Internet:
https://www.franzundspaeth.de

Ce fac dieteticienii?

Profesia noastră este o Profesia medicală protejată și aparține grupului profesional de fizioterapeuți, asistenți medicali tehnici și terapeuți ocupaționali. Această formare profesională se încheie după trei ani cu un examen oral, scris și practic. Este important să fiți la curent cu educația și formarea profesională ulterioară după finalizarea instruirii.

Noi conducem Consultări și să însoțească oamenii individual pe tema „nutriției sănătoase”. Pe lângă calcularea valorilor nutriționale, a conținutului de vitamine și a conținutului de minerale din alimente și băuturi, selectăm dietele adecvate și oferim instrucțiuni pentru prepararea lor și, dacă este necesar, le monitorizăm.

Majoritatea clienților noștri sunt oameni care, singuri sau singuri prescripția unui medic vino la noi și Asistență în implementarea dietelor nevoie. Acești pacienți sunt sfătuiți și susținuți de noi atât în ​​teorie, cât și în practică, precum și rudele lor, dacă se dorește sau se cere. Ori de câte ori este posibil, ne însoțim pacienții pe parcursul acestei perioade și dezvoltăm, de asemenea, un program de nutriție pe termen lung cu ei pentru viitor, care este adaptat individual și specific cazului lor, astfel încât contracarările și problemele recurente să poată fi reduse la minimum. Pacienții noștri includ persoane cu probleme de greutate, precum și îngrijirea persoanelor care pot fi hrănite numai artificial.

Dar domeniile noastre de responsabilitate includ nu numai însoțirea persoanelor care au deja probleme, ci și însoțirea și susținerea acestora, care vor să mănânce sănătos din poftă și bucurie, care doresc să prevină pentru a contracara problemele preventiv.

În plus, aparține Monitorizarea și efectuarea studiilor clinice de asemenea la fișa postului dieteticianului. Domeniul de activitate este extins și astfel puteți găsi grupul nostru profesional în spitale, case de bătrâni și clinici de reabilitare, sau, ca în cazul nostru, în propria noastră practică. Lucrăm adesea împreună cu cabinetele medicale și formăm o legătură importantă între medic și pacient. Serviciul este acoperit de asigurarea de sănătate în anumite condiții.

Oricine crede că profesia de dietetician este o dezvoltare logică din problemele de astăzi greșește. Profesia noastră are deja 90 de ani. Dietele prescrise din punct de vedere medical și respectarea acestora au fost sarcina asistentelor medicale din anii 1920. La mijlocul anilor '20 au apărut profesia și ramura de formare independentă a „asistentei dietetice”. „Dieteticianul” și primele facilități de instruire vor ieși din aceasta încă din anii 1930.

Profesia noastră este recunoscută oficial de ceva mai mult de șaptezeci de ani și avem propriul nostru set de reglementări, Legea asistenților dietetici (DietAssG), care protejează și profesia noastră și desemnarea acesteia. Avem și o asociație, „Association of Dieters - Deutscher Bundesverband e.V.” (VDD). Este membru al ICDA de astăzi (International Committee of Dietetic Assosciations) și membru cofondator al CADEC (Committee of Dietetic Associations in the European Community), EFAD (European Federation of the Associations of Dietitians) de astăzi.

De ce acest contur de date și legi istorice? Pentru că dorim să ne asigurăm pentru oaspeții și utilizatorii noștri că munca noastră pe Lecker-Ohne.de se bazează pe cunoștințe bine fundamentate și calificate și că conținutul este verificat, îngrijit și întreținut de noi, în conformitate cu cunoștințele și convingerile noastre.

Oricine ar dori să afle mai multe despre profesia de dietetician, puteți obține informații despre acest lucru prin următoarele linkuri:

---